Exotické ovocie

Guava ovocie - prospešné vlastnosti a poškodenie, zloženie, výhody šťavy, ako jesť

Pin
Send
Share
Send
Send


Guava je tropické ovocie, ktoré rastie v horúcom podnebí. Ovocie Guava sa nazýva tropické jablko kvôli podobnosti týchto plodov. Toto ovocie je veľmi cenené a považuje sa za veľmi užitočné, pretože obsahuje veľké množstvo vitamíny a prospešné stopové prvky.

Guava patrí do rodiny myrty. Táto rodina tiež zahŕňa eukalyptus, myrtu a feijoa. Vlasť tejto rastliny je Stredná a Južná Amerika. Postupne sa región jeho rastu rozšíril do juhovýchodnej Ázie. Nie je výnimkou Thajsko, kde sa tieto plody stali veľmi populárnymi. Táto rastlina má podobu kríka alebo nízkeho stromu, ktorého priemerná výška dosahuje tri až päť metrov, niekedy najvyššie stromy dosahujú desať metrov. Ovocie Guava dvakrát ročne. Jeden strom môže vyprodukovať až sto kilogramov ovocia.

Užitočné vlastnosti

Gava je veľmi bohatá na vitamíny a mikroelementy, ktoré majú mnoho zdravých vlastností. Toto ovocie má protizápalové a protirakovinové vlastnosti, Zvlášť bohaté na tieto vlastnosti je šupka ovocia, ktorá má tiež analgetický a antispasmodický účinok. Rovnaké stopové prvky v jeho zložení zlepšujú funkciu mozgu a pomáhajú v boji proti stresu. Vzhľadom na vysoký obsah vitamínov a stopových prvkov v týchto plodoch sa odporúča, aby ich používali tehotné ženy, ako aj ľudia, ktorí chcú zlepšiť svoju imunitu. Toto ovocie pomáha v boji proti chudokrvnosti, pretože obsahuje veľa železa.

Časté používanie týchto plodov normalizuje krvný tlak a zlepšuje stav kardiovaskulárneho systému. Pozitívny vplyv na endokrinný systém, látky obsiahnuté v týchto plodoch sa podieľajú na produkcii určitých hormónov. Aj toto ovocie pomáha pri problémoch s gastrointestinálnym traktom, zlepšuje trávenie. A guava semená pomáhajú v boji proti zápche. Na tieto účely sa rozomelú na prášok a odoberú. Tiež prášok guava semien je zahrnutý v prípravkoch na chudnutie.

Používa nielen ovocie tejto rastliny. Kôra a listy guavy majú tiež prospešné vlastnosti. Z nich sa varí čaj, ktorý dobre tóny, pomáha pri závrate, pomáha normalizovať menštruačný cyklus a tiež pomáha pri liečbe dyzentérie. Tiež odvar z listov pomáha znížiť horúčku, rovnako ako pri liečbe hrdla a kašľa. Silný protizápalový účinok sa aplikuje na ranu rozdrvených listov tejto rastliny. Efektívne zmierňuje bolesť zubov, môžete jednoducho žuť na listoch tejto rastliny.

Čo je guava, použitie v kozmetike, V kozmetike sa toto ovocie široko používa. Používajú oleje a výťažky z rastlinného azahu, ktorého extrakt je široko známy ako tonikum a sťahujúce. Vzhľadom na to, že má vysoký obsah vitamínov, extrakty z plodov tejto rastliny sa považujú za jednu z najaktívnejších látok na regeneráciu dermy. Pomáhajú normalizovať krvný obeh, zlepšujú výživu pokožky, pomáhajú obnovovať pružnosť pokožky a hladké vrásky.

Unikátna a veľmi užitočná kozmetická zložka - éterický olej, Olej tohto ovocia obsahuje cenné antioxidačné lykopén, známy pre jeho silný ochranný účinok, ktorý zabraňuje poškodeniu kožných buniek voľnými radikálmi. Olej tejto rastliny, ktorý sa široko používa v aromaterapii, má antimikrobiálnu aktivitu.

Kontraindikácie a poškodenie guava

Pri použití tohto ovocia, ktoré potrebujete udržať strednú zem, pretože nadmerná konzumácia môže viesť k poruchám trávenia. S opatrnosťou by ho mali používať ľudia, ktorí sú náchylní na alergie a trpia cukrovkou. Konzumácia veľkého množstva nezrelé plody tejto rastliny môže viesť k negatívnemu účinku na obličky a nadobličky.

Guava je veľmi užitočné ovocie s veľkým množstvom užitočných vlastností. Široko sa používa nielen vo varení a medicíne, ale aj v kozmetike. Má veľmi malý počet kontraindikáciípreto sa dá bezpečne jesť. Je však dôležité mať na pamäti, že nadmerná konzumácia akéhokoľvek výrobku môže spôsobiť zdravotné problémy.

Guava chuť, čo to vyzerá

Guava sa nazýva tropické jablko, kráľ ovocia, navonok nenápadné zelené ovocie má sladkú chuť s miernou kyslosťou, na vonkajšej strane pripomína avokádo na vonkajšej strane, mierne vo vnútri ako feijoa. Chuť je pripomínajúca ananás, kdoule a jahody, navonok v reze, mnohé spájajú ovocie s malým melónom.

Jedia ako úplne dozreté s jasne červenou dužinou, tak aj nevyzreté so svetlo žltkastým alebo takmer bielym mäsom, najmä v tejto forme je ovocie rešpektované v Thajsku.

Vo všeobecnosti by to malo byť aspoň raz, ale skúste to!

V Rusku je zriedkavé nájsť guavu v predaji, ale aj keby bola prevezená do regálov, nie je dojem chuti, je lepšie jesť čerstvé, skoro zo stromu, zatiaľ čo na príjemnej ceste vo východnej Ázii (Thajsko, Malajzia, Vietnam, India), Afrika (Tunisko, Egypt). V týchto krajinách sú plody lacné kvôli masovému rastu.

Chemické zloženie guavy

  • Držiteľ záznamu o obsahu vitamínov C, A, t
  • obsahuje vitamíny K, E, skupina B (vrátane slušného množstva kyseliny listovej), stopové prvky - draslík, horčík, železo, fosfor, síru, zinok, sodík, mangán,
  • polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane Omega 3,
  • vlákno.

Guava - ako jesť správne

Guava môže byť jesť ako jablko, okusuje to kúsok po kúsku spolu s šupkou, môže byť nakrájané na plátky a ošúpané, semená sú malé a veľmi tvrdé, ale zvyčajne sú prehltnuté, takže dokonale čistia črevá, pomáhajú zažívací proces.

Nezrelé biele ovocie má tuhšie semená, ktoré môžu byť zlomené a zuby, a dokonca sú veľmi kyslé ovocie.

Najvýhodnejšími látkami v šupke plodov sú antispazmodické, analgetické a antihistaminické vlastnosti, ktoré sa pridávajú k vyššie uvedeným užitočným vlastnostiam buničiny guava.

Guava šťava - výhody a škody

  • Používa sa pri liečbe cukrovky, pomáha normalizovať hladinu glukózy v krvi,
  • veľmi obohatený nápoj
  • predpokladá sa, že lieči astmu, bronchitídu, ARVI,
  • dáva tón, energiu a sviežosť
  • Dobrý smädu.

Ak je šťava príliš kyslá, potom je z nezrelé ovocie a môže nepriaznivo ovplyvniť prácu problémových pukov.

Guava Leaf Tea

Guava listový čaj je dobrým liekom na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení, odstraňuje prebytočný cholesterol, znižuje tlak, posilňuje cievy, reguluje metabolizmus lipidov, zabraňuje obezite.

Pitie guava čaj je tiež užitočné, keď začína hnačka, čo nie je nezvyčajné pri cestovaní. Zastavuje črevnú nevoľnosť, má protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti. V Ázii sa dyzentéria, závraty a menštruačné poruchy u žien liečia čajom alebo odvarom z listov.

Čaj zo sušených listov ovocia, podobne ako ovocie, slúži ako vynikajúca prevencia proti cukrovke.

A teraz zo zdravotných výhod guava ísť na možné škody.

Vedľajšie účinky Guava alebo sú nejaké kontraindikácie

Hoci ovocie guava má výhody, mnoho výživových a zdravotných výhod, je tiež dôležité mať na pamäti jeho zdravotné vedľajšie účinky. Napriek tomu, že guava je bezpečné ovocie, lekárske dôkazy nestačia na potvrdenie jeho účinnosti alebo bezpečnosti pri používaní v medicíne.

Je lepšie držať sa myšlienky jesť guava v jej prirodzenej forme, bez tepelného spracovania a dlhodobého skladovania. čo najviac.

Pre diabetikov je lepšie jesť ovocie bez šupky, pretože v šupke je viac cukrov.

Pre naše žalúdky, často nezrelé plody nie sú veľmi dobré, spôsobujú nepohodlie, opäť s ochorením obličiek, je lepšie uprednostniť zrelé plody.

Neodporúča sa používať toto ovocie vo veľkých množstvách pre tehotné ženy a dojčiace matky, je lepšie ho nahradiť rôznymi bylinnými nálevmi a nápojmi bobuľového ovocia miestneho pôvodu.

Čo je guava

Rod guava - všeobecný názov mnohých ovocných rastlín rastúcich v tropických lesoch našej planéty.

Malé, väčšinou až 4 metre vysoké, myrty sa nachádzajú na Filipínach, v Patagónii, Brazílii, na amerických kontinentoch, v Číne a ďalších krajinách s vhodnými klimatickými zónami.

Plody rôznych druhov guavy sa môžu výrazne líšiť farbou, tvarom, chuťou. Medzi takými rozmanitosťami sú však jasné favority pre rovnováhu všetkých základných vlastností: šťavnatá, príjemná, voňavá, osviežujúca jahodová guava a guava guava. Je to ich najčastejšie vyskúšané turistami a vyvážané.

Jahoda Guava - plody nie väčšie ako slivka, vo farbe môže byť buď svetložltá s rovnakým odtieňom buničiny, alebo bohatá fialová s červeným a bielym mäsom.

Guava guava - Plody sú väčšie, podobného tvaru a veľkosti ako malé jablko alebo hruška, ale nie sú také pravidelné a hladké. Farba kože a dužiny sa líši od svetlého krému až po červenú.

A tie a iné ovocie obsahujú veľa malých a extrémne tvrdých kameňov, ktoré by ste mali vždy pamätať, takže po delikátnosti sa guava nestane pacientom zubára.

Chuť a vôňa je neuveriteľne svieža, lákavá, s výraznými tónmi citrusov, jahod, kdoulí, Doma, guava sa používa na prípravu veľa dobrôt, ale jeme to väčšinou čerstvé, olúpané a lúpané, alebo použiť ako surovina pre šťavy, čo je vhodnejšie.

Guava šťava dopadá vynikajúce, veľmi vitamín, výživné a bez rizika zranenia z kostí. Aj keď sú tiež užitočné, liečia hnačku: kosti majú dobrý sťahujúci účinok.

Guava - dobrá

V posledných rokoch sa popularita guavy dramaticky rozrástla, odborníci na výživu na celom svete volajú po doplnení tejto exotickej stravy tehotným ženám a najmä malým deťom.

1. Ovocie pomáha riešiť problém nedostatku železa tehotné a dojčiace, sa tiež používa na normalizáciu hladiny hemoglobínu u ľudí, ktorí podstúpili operáciu.

2. Guava je vynikajúci diétny výrobok, ktorý vám umožní rýchlo získať dostatok seba, ale zároveň obsahuje minimum kalórií a veľa vlákniny, ktorá pomáha očistiť telo toxínov a toxínov.

3. Vynikajúci antioxidant.

4. Majster v obsahu vitamínu C. Zvyšuje náladu, výkon, posilňuje imunitný systém.

5. Používa sa na liečbu prechladnutia s komplikáciami dýchacích orgánov - bronchitída, tracheitída, pneumónia.

6. Kosti liečia hnačku a dužinu zo zápchy.

7. Vzhľadom na vysoký obsah draslíka, ktorý je užitočný na prevenciu ochorení srdca a krvných ciev.

8. Má vzácnu kvalitu - posilňuje lymfatický systém.

9. Guava sa používa na liečbu kŕčov a epilepsie.

10. Pomáha pri poruchách menštruačného cyklu u žien.

11. Závraty spojené s prepracovaním, apatiou, nervovým napätím.

12. Guava čistí pečeň a obnovuje jej funkcie..

13. Peel guava má výrazné protizápalové vlastnosti, antispazmodikum, analgetikum a antihistaminikum

14. Je to vynikajúci doplnok zdravej výživy.

15. Pri pravidelnom používaní normalizuje endokrinný systém.

16. Používa sa na kozmetické účely na omladzujúce a výživné masky.

Guava je jedným z najviac šetrných k životnému prostrediu produktov, pretože rastlina má špeciálny mechanizmus, ako sa zbaviť chorôb a hmyzu - to robí sám, takže nie je potrebné zaobchádzať s rôznymi chemickými insekticídmi a inými jedmi.

Guava: kontraindikácie

Napriek exotickým koreňom nemá guava prakticky žiadne kontraindikácie. Individuálna neznášanlivosť a malá šanca na alergie - najvýznamnejšie z nich.

Existujú aj informácie o tom, že šupka niektorých odrôd guavy vyvoláva zvýšenie glukózy, ktorej by mali diabetici venovať pozornosť.

Pre zvyšok je to úžasne chutná a zdravá zámorská novinka, ktorá stojí za to vyskúšať pri prvej príležitosti. Je však lepšie to robiť v krajine, kde rastie - a je to lacnejšie a užitočnejšie. Buďte zdravý.

Ako rastie guava

Guava (guajava) je nízkozelený alebo pololistý, rozľahlý strom patriaci do čeľade Myrtaceae, druh Psidium, dosahujúci výšku 3-4 metre, niektoré rastú na 10 metrov. Existuje asi sto odrôd a odrôd guajavy, takže plody guavy sú veľmi odlišné veľkosťou, farbou a chuťou.

Guava listy nie sú ponechané bez použitia - varí čaj s nimi, ktorý má protizápalové, antispasmodic a antimikrobiálny účinok.

V ľudovom liečiteľstve sa listy používajú vo forme odvarov a používajú sa na bolesť zubov a stomatitídu a na otravu problémovej kože.

Výkopy v Peru ukázali, že miestni obyvatelia tento exotický závod vyrastali pred viac ako tisíc rokmi. Práve v Peru a Kolumbii si španielski dobyvatelia toto ovocie najprv vyskúšali a rozšírili po celom svete.

Sezóna Guava v Thajsku

Zvlášť sa mi páčilo toto ovocie Thais. Robia z neho džemy a zaváraniny, kompóty a džúsy, sušia a namáčajú do cukrového sirupu a varia čaj z kôry a listov. Častou možnosťou podávania je čerstvá dužina, mierne nezrelá, nakrájaná na plátky a ochutená soľou alebo červenou paprikou.

Toto nádherné ovocie v Thajsku je prítomné po celý rok, pretože s dlhým kvitnutím, obdobie dozrievania trvá štyri mesiace, a niektoré odrody kvitnú a prinášajú ovocie dvakrát ročne, a skutočnosť, že Thais radšej jesť mierne nezrelé tvrdé ovocie vám umožní vyskúšať každý deň. Dozrievajúce mäso, stáva sa drobivejším, získava červenú farbu, Thais sú ochotní variť ošúpané a ovsené kúsky v cukrovom sirupe. Sušené a sušené variácie si môžete vyskúšať v mnohých obchodoch v Thajsku.

Ako vyzerá guava

Poďme teraz pochopiť, čo je guava.

Forma: okrúhla oválna, hruškovitá.

Farba dužiny je od svetložltej až po rôzne odtiene červenej farby a farba kože je od bielo-zelenej po bohatú zelenú, a hoci zdanlivo hrubá koža ovocia vyzerá tvrdo a nie je jedlá, nie je. Je tenký a užitočný a plody sa môžu konzumovať priamo s ním.

So všetkými rôznymi tvarmi a odtieňmi sa guajava podobá jablku alebo hruškovitému tvaru, nie pre nič, čo sa tiež nazýva tropické jablko, povrch je hrudkovitý, lesklý šupka je podobná avokádu. Veľkosť závisí od odrody a miesta rastu, preto sa pohybuje od 4 cm do 10-15. Ovocie má vždy bohatú arómu.

Ako si vybrať guava

Je lepšie používať čerstvo odobraté vzorky. Ale ak máte kúpiť exotické ovocie, dávajte pozor na kožu, mala by byť hladká lesklá farba, bez škvŕn a preliačin. Dužina zrelého ovocia je voľná, mäkká a svetlá. Vôňa je výrazná, ale svieža.

Zelené plody sú veľmi kyslé a obsahujú ester kyseliny hexahydroxydifénovej s arabinózou, ktorá pri zrení zmizne.

Guava, ako jesť

Guava môže byť použitá rôznymi spôsobmi. Môžete jesť ako jablko! Ale! Pamätajte, že ovocná dužina má veľký počet malých kostí, ktoré sú veľmi ťažké. Samozrejme, záleží na veľkosti a hmotnosti ovocia, záleží na veľkosti zŕn, a môžete ich prehltnúť, a môžete šúpať a šúpať semená, rezané a podávame so soľou, alebo trieť s červenou paprikou. Preto, ako je tá správna guava, každý si vyberá sám seba!

Guava zloženie a obsah kalórií

Chemické zloženie guavy sa vyznačuje vysokým obsahom kyseliny listovej, vápnika, železa a fosforu, draslíka a horčíka, selénu a zinku, obsahuje vitamíny skupiny B, A, E, C. Buničina obsahuje aminokyseliny: glutamín a aspartát.

Guava, kalórie na 100 gramov výrobku:

Vaše číslo nebude poškodené používaním tohto produktu.

Čo je užitočné guava

Vzhľadom na vysoký obsah vitamínov a mikroelementov je "tropické jablko" jedným z najužitočnejších a najrozšírenejších plodov v krajinách s tropickým a subtropickým podnebím. Ste pripravení vyskúšať neznámy produkt v neznámej krajine? Zvážte klady a zápory. Guava, možné výhody a škody. Predpokladá sa, že pri pravidelnom používaní ovocia pomáha zmierňovať stres, rozptyľovať a relaxovať.

Guava a jej prospešné vlastnosti

  1. Má imunostimulačné činidlo v dôsledku obsiahnutého vitamínu C.
  2. Poskytuje omladzujúci a podporný účinok vďaka zložkám aminokyselín a vitamínu A.
  3. Zlepšuje trávenie vďaka obsiahnutému vláknu. Použitie guavy, ktorá obsahuje mnoho malých zŕn, má laxatívny účinok a taníny obsiahnuté vo všetkých častiach rastliny majú taniny, ktoré poskytujú antimikrobiálny účinok.
  4. Posilňuje cievy a zlepšuje funkciu mozgu, pretože входящие в состав коры сапонины улучшают проницаемость клеток крови, за счет чего гемоглобин свободно проникает в плазму крови, растворяется в ней, улучшают мозговую деятельность и благотворно влияют на всю лимфатическую систему. Сапонины усиливают проникновение белков и других молекул через клеточные мембраны.
  5. Тот же сапонин оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки, улучшает отхождение мокроты и в народной медицине плоды и листья используются для лечения бронхита и пневмонии. Okrem toho sa liečivé látky v prítomnosti saponínov absorbujú ľahšie.
  6. Užitočné pre tehotné ženy, pretože Keďže ide o produkt s nízkym obsahom alergénov, nesie mikronutrienty a kyseliny potrebné na vývoj plodu, vrátane mikroorganizmov. listovú. Horčík pomáha udržať budúcu matku v nervovom systéme v pokoji, uvoľňuje svalové tkanivo.
  7. Guava je tiež užitočná pri dysfunkcii štítnej žľazy reguluje a aktivuje produkciu žliaz. V Thajsku miestni obyvatelia používajú na reguláciu menštruačného cyklu odvar a ovocie.
  8. Pri liečbe diabetu mellitus bol od roku 2004 pozorovaný priaznivý účinok na telo pacienta má nízky glykemický index
  9. Vďaka originálnemu množstvu vitamínov a mikroelementov je toto ovocie veľmi obľúbené a pevne vstúpilo do života miestnych obyvateľov, čo im dáva zdravie a radosť. Okrem všetkých popísaných účinkov vás exotická guajava odmení nádhernou pokožkou, dobrým zažívaním, ostrým zrakom a snehovo bielym úsmevom.

Poškodiť guave

Opísať výhody exotického ovocia, je nemožné nehovoriť, a nie venovať pozornosť možnému poškodeniu guava. Samotné ovocie je málo alergénne, ale má jasnú bohatú arómu, takže alergici by mali starostlivo pristupovať k výberu produktov v tropickej krajine. Aj keď máte dobré zdravie, nemali by ste sa prejedať a jesť preč do budúcnosti, rovnaké živiny s nadmernou konzumáciou negatívne ovplyvnia trávenie.

Zelené nezrelé plody môžu negatívne ovplyvniť ľudí s ochorením obličiek.

Ako uložiť guavu?

Pri izbovej teplote sa môže zrelé ovocie skladovať niekoľko dní. Ak ste si kúpili nazelenalý guava, potom môže ležať až 2 týždne. V chladničke sa doba použiteľnosti predlžuje na 3-4 týždne. Guava sa dokonale zachovala v mrazničke a zároveň nestratila žiadnu z jej priaznivých vlastností ani chuťových vlastností. Tam si ho môžete nechať niekoľko mesiacov.

Ako čistiť a jesť guava?

Najjednoduchší spôsob použitia guavy je rozdeliť ju na plátky nožom, po odstránení šupky. Musíte byť veľmi opatrní s kosťami, je lepšie ich odstrániť.

Tiež ovocie guava môže byť jeden ako celok, spolu s jeho kosti. Pre pohodlie je ovocie rozdelené nožom na dve časti a potom jesť ako jablko. Vo svojej zrelej forme sa môže jesť aj s kožou. Bude to mierne horké, ale priaznivo pôsobí aj na zažívacie a kardiovaskulárne systémy.

Plody guavy sú široko používané, môžete si z nich pripraviť lahodné šaláty, džúsy, dezerty, želé alebo džem. Šťava sa pridáva do zmrzliny a zmrzliny. Marinovaná guava sa dobre hodí k mäsovým jedlám.

Guava, rovnako ako mnoho iných plodov Thajska, je veľmi chutné a zároveň užitočné ovocie. Pri cestovaní do tropickej krajiny sa pokúste predstaviť guavu do vašej dennej stravy. Nielenže sa vám podarí posilniť váš imunitný systém, objavíte aj nové chuťové limity. A najdôležitejšie je, že si nemusíte vyberať určité obdobie, aby ste sa zoznámili s tropickým jablkom, pretože ho môžete kedykoľvek získať za prijateľnú cenu.

Nebezpečné vlastnosti guavy

Nadmerná konzumácia guavy (viac ako 1 kg naraz) môže spôsobiť poruchy trávenia.

Ľudia, ktorí sú náchylní na alergie, musíte použiť guava opatrne.

Tiež je nemožné jesť nezrelé plody guavy pre tých, ktorí sú náchylní k tvorbe obličkových kameňov.

Toto video bude mať záujem ktokoľvek, kto sa chce naučiť jesť guavu, ako aj vidieť ju v sekcii.

Pin
Send
Share
Send
Send