Záhradné kvety, rastliny a kríky

Slnečnica: opis, odrody, zloženie, použitie, recepty

Polia so slnečnicami vyzerajú úžasne krásne - rastliny, ktorých kvetenstvo sa podobá slnku z detských obrazov. Tento zlatožltý zázrak je nielen skvelý vo vzhľadu, ale je tiež veľmi užitočný.

V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo predstavuje slnečnice. Jeden rok alebo vytrvalá táto rastlina, v akých podmienkach rastie, aké typy existujú, odrody, sa naučíte čítaním.

História výroby slnečnicového oleja sa začala v Anglicku koncom osemnásteho storočia. Odvtedy boli vyvinuté rôzne druhy slnečnice, ktoré sú spojené vysokou odolnosťou voči rôznym škodcom a chorobám.

Všeobecné informácie

Ročná slnečnica je najdôležitejším olejnatým semenom na svete. Reaguje a je vďačná aplikovaným agronomickým technológiám, je veľmi užitočná a plodná. Nie je to nič v heraldike, slnečnicový kvet symbolizuje prosperitu a plodnosť. Okrem toho, rastlina je pozoruhodne podobná slnku za každého počasia v akejkoľvek oblasti vytvára jasnú a teplú atmosféru.

Slnečnica sa pestuje v takmer všetkých úrodných poľnohospodárskych oblastiach ako surovina na výrobu vysoko kvalitného rastlinného oleja. Používa sa ako medonosná, medicínska a okrasná rastlina.

Ukazuje sa, že je tu ďalší nezvyčajný druh - hľuzovitá slnečnica. Považuje sa za rastlinnú plodinu.

Ročná slnečnica (rodina Compositae) je rastlina s dobrým koreňovým systémom, relatívne rýchlo rastúcou do hĺbky pôdy až do 140 cm (a za špeciálnych podmienok do 5 metrov) a široká 120 cm. a 4 metre), pokryté chlpmi. Oválne listy v tvare srdca sú veľké, so špičatými špičkami.

Slnečnicové kvetenstvo je viackvetinový kôš (v olejnatých formách s priemerom 15-20 cm) s mierne vypuklým alebo plochým kotúčom. Veľké kvety sú umiestnené na okrajoch - asexuálna, trstina, žltooranžová farba a stredná časť úplne pokrýva nádobu - bisexuálne, rúrkovité, oveľa menšie veľkosti.

A veľké množstvo semien má zrelé slnečnice. Jednoročná bylina má semeno-ovocie, skladajúci sa z jadra a škrupiny. Slnečnicové semená obsahujú v priemere 22-27% oleja a v najlepších odrodách - 46% alebo viac. Jeden kôš, v závislosti od odrody a povahy starostlivosti o slnečnice, má od 200 do 7000 semien.

Má vynikajúce liečivé účinky (sťahujúce, protizápalové, atď.) Slnečnica. Vzorec kvetu: * Л (5) Т (5) П1.

Slnečnica v Rusku

Slnečnica je typická rastlina stepných a lesostepných zón s klimatickými podmienkami. Približne 70% všetkých plodín na svete sa sústreďuje po celom Rusku. Táto rastlina je hlavnou plodinou olejnín pestovanou v Rusku. Jedlý a technický olej sa vyrába z jeho semien v krajine.

Zvyšky spracovania tiež nezmiznú: koláč sa používa pri príprave krmiva pre hospodárske zvieratá, získava potaš z popola zo stoniek, ako aj hnojivo, najvyššie odrody (až 3-4 m) s obrovskou zelenou hmotou sa kultivujú ako silážna kultúra.

Dejiny kultúry

Vlastné rastliny sú južné územie Severnej Ameriky. V Rusku bola ročná slnečnica zavedená v 18. storočí už z krajín západnej Európy. Spočiatku sa pestovala ako okrasná rastlina, ale neskôr začali používať slnečnicové semená ako pochúťku, a preto ju začali pestovať stále viac v záhradách a zeleninových záhradách.

Je známe, že pestovanie slnečnice presne ako olejnatá rastlina v poľnej plodine je spojená s menom roľníka-nevolníka Bokareva, ktorý z neho v roku 1835 najprv vyvinul ropu.

Kultúra slnečnice vo Voronezh a Saratov bola obzvlášť rozšírená spočiatku a potom sa objavila v iných ruských regiónoch.

Ročná slnečnica: forma života

Formy jednoročnej pestovanej slnečnice sú rozdelené do 3 skupín: t

  • Gryzovye, ktoré majú veľké semená s malým jadrom, v súvislosti s ktorými majú nízky obsah oleja. V oplodí takejto slnečnice nie je žiadna vrstva škrupiny, preto je táto rastlina relatívne ľahko poškodená dráhami slnečnice,
  • olejnaté semená majú menšie achény s pancierom v oplodiach,
  • mezheumki predstavujúce prechodné formy medzi odrodami olejnatých semien a hlodavcov.

V Rusku majú najväčší význam priemyselné odrody slnečnice slnečnice.

O odrodách slnečnice

Ročná slnečnica má širokú škálu odrôd pestovaných v našej dobe, plne v súlade s požiadavkami existujúcej výroby.

Existujú odrody skorej a strednej sezóny. Tam sú dekoratívne, široko používané na výzdobu záhrady a park plochy. Nižšie sú uvedené niektoré z najbežnejších odrôd slnečnice v kultúre.

Včasné zrelé odrody

Slnečnica Albatross sa vyznačuje pomerne vysokým obsahom oleja. Odroda je odolná voči suchu, odolná voči chorobám a škodám spôsobeným škodcami. Dokonale reaguje na rozsiahle pestovateľské metódy. Táto odroda rastie až do výšky 195 cm.

Buzuluk obsahuje 54% oleja v semenách. Pomerne odolná voči suchu a má stabilný výnos v rôznych klimatických podmienkach. Vyžaduje hnojenie a kvalitné poľnohospodárske techniky. Výška dosahuje 168 cm.

Odrody v polovici sezóny

Variety Flagman má veľkú úrodu. Obsah oleja v ňom je 55%. Docela vysoká rastlina, dosahujúca 206 cm.

Obľúbený má tiež veľký obsah oleja - 53%. Rozlišuje odrodu a odolnosť voči hydrolytickému rozkladu oleja, a preto má výsledná surovina nízke číslo kyslosti. Rastlina rastie do výšky 200 cm.

Vysoko produktívna odroda Master obsahuje 54% oleja v semenách. Vďačne reaguje na zavedenie vhodných minerálnych hnojív.

Všetky tieto odrody sú veľmi tolerantné k fomopsis, odolné voči broomrape, moliam slnečnice a práškovej falošnej rosy.

Trochu o hľuzovitej slnečnici (jeruzalemský artičok)

Tento druh sa pestuje ako krmovinárska, technická alebo dekoratívna kultúra. Rastlina dobre rastie vo viacerých južných klimatických pásmach. To je spôsobené tým, že dozrieva iba od septembra do novembra, v závislosti od odrody. Výnos topinamburov je až 35 ton vyzretých hľúz na hektár.

Existuje ďalšia rastlina, získaná krížením, - topinsa slnečnice. Hľuzy veľkého oválneho tvaru majú takú slnečnicu.

Pestovanie slnečnice: podmienky

Rastlina je náročná na pôdu, z ktorej je pre ňu najvýhodnejšie piesčitý chernozem, hlinitý a bohatý na rôzne živiny. Pieskovité pôdy sú nevhodné. Jarný jačmeň, ozimná pšenica, kukurica a strukoviny sú vynikajúcimi predchodcami slnečnicových semien. Opäť platí, že na rovnakom mieste nie je slnečnica zasiata skôr ako za 7-9 rokov. Nestojí ho na mieste pestovania koreňových plodín, jeruzalemských artičokov, trvalých bylín v minulom roku, a to po kultúrach, ktoré majú spoločné choroby.

Slnečnica dobre reaguje na hnojenie. Najnebezpečnejšími škodcami pre rastliny sú drôtovce, kravčik chrobák, shpononka, slnečnica. Proti škodcom a chorobám (biela hniloba a hrdza) sa používajú rôzne metódy: agrotechnická, chemická, mechanická.

Ako pestovať ročnú slnečnicu? Hlavnou cestou je pestovanie zo semien okamžite v otvorenom teréne. Môžu byť zasadené a vopred pripravené sadenice.

Na siatie sa používajú semená zonovaných odrôd s pomerne vysokou klíčivosťou a dobrými výsevnými vlastnosťami. Semená by sa mali spravidla kalibrovať, pretože majú presne rovnakú veľkosť a rovnomerný výhonok, čo zvyšuje výťažok.

Po zohriatí pôdy na +10 sa uistite, že zasiate slnečnicu. +12 ° C, inak dôjde k zníženiu výťažku semien.

Je to zvláštne

Slnečnica ročná pestuje po celom svete. Ale slnečnica je pravá ruská rastlina, je uznávaná v zahraničí. Neoddeliteľnou súčasťou vidieckej krajiny sú tieto žlté kvety s čiernymi semenami nachádzajúcimi sa v centre.

V nemeckom zábavnom parku Europa-Park (najväčší v Nemecku a druhý v Európe podľa počtu návštevníkov) sa nachádza ruská zóna, kde rastú slnečnice. A v Berlíne, v jednom z jeho okresov, je v lete usporiadaný „slnečnicový labyrint“: slnečnicové pole so zamotanými chodníkmi. V Rakúsku je park slnečníc s týmito rastlinami, so širokou škálou druhov a odrôd.

záver

Rozsiahle polia pokryté kvitnúcimi zlatými slnečnicami vyzerajú malebne, svetlé a veselé aj v nepriaznivom počasí. Tí, ktorí chcú ozdobiť svoju záhradu a vytvoriť takú svetlú, útulnú a veselú atmosféru, môžete použiť krásne dekoratívne ročné slnečnice.

Majú prekvapivo našuchorené žlté kvety, v ktorých nie je takmer žiadne viditeľné semeno. Dokonca aj ich odrody majú pekné mäkké mená: medvedík, medvedík, medvedík, medvedík, medvedík. Vskutku, kvetina je zlatá elegantná guľa, skôr ako kožušinová pompona. Takéto slnečnicové medvede vyzerajú veľmi pôsobivo v kvetinových záhonoch a kvitnú dlho.

Tento roztomilý nenáročný kvet s jasne žltými okvetnými lístkami prinesie do záhrady viac svetla, sviežosti a množstva slnečnej energie.

Ročné slnečnice

Slnečnica je jednoročná rastlina, ktorá rastie až do výšky 2,5 metra. Predstavuje slnečnicu čeľade Compositae. Rastlina má hustý, rovný kmeň s hubovitým stredom, jeho taproot, vetva. Stonka je zdobená veľkými listami na dlhých stopkách. Tvar listov je v tvare srdca, povrch je drsný. Každá stonka je zdobená krásnym, veľkým, žltým kvetom s čiernym stredom.

Slnečnicové ovocie - čierne alebo pruhované semená, ktoré rastú a dozrievajú v čiernom strede kvetu. Rastlina kvitne v závislosti na čase výsadby, klímy a počasia. Hlavné obdobie padá v júli až auguste, slnečnicové ovocie je slnečnicové semienko, ktoré dozrieva v auguste - septembri.

Keď začne slnečnica kvitnúť, jej hlavy sa neustále otáčajú smerom k Slnku. Keď je kvet úplne otvorený, hlava zamrzne na mieste a už sa nezmení na slnko.

V prírode existujú dva druhy slnečnicovej rodiny:

  • ročný olivový olej,
  • trvalka topinambur.

Trochu o odrodách slnečnice

Ročná rastlina má širokú škálu odrôd, z ktorých je možné rozlíšiť skorej a strednej sezóny, Ozdobné slnečnice, ktoré zdobia záhrady a parky, sa tiež považujú za bežné.

Zvážte podrobnejšie spoločné odrody tejto rastliny.

Medzi skoré odrody patria odrody. albatros, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom oleja. Nebojí sa sucha, škodcov a chorôb. Dobre reaguje na rozsiahle pestovateľské metódy. Rastlina tejto odrody dosahuje výšku 195 cm.

Pre skoré zrelé odrody Buzuluk, ktorý obsahuje 54% oleja v semenách. Rastlina sa nebojí sucha, má dobrý výnos v rôznych klimatických podmienkach. To si vyžaduje vysoko kvalitný obväz a dobrú technológiu. Výška dospelej rastliny je 168 cm.

Od polovice sezóny možno odlíšiť odrody vlajková loď, ktorý má vysoký výťažok. Obsah oleja dosahuje 55% a výška dospelej rastliny dosahuje 206 cm.

V polovici sezóny vyniká najobľúbenejšie, ktorého obsah oleja dosahuje 53%. Rastliny tejto odrody sú odolné voči hydrolytickému rozkladu oleja, takže výsledné suroviny majú nízke číslo kyslosti. Výška dospelej rastliny dosahuje 200 cm.

akosť Majster dosahuje 54% oleja. Rastlina je odolná a veľmi dobre reaguje na minerálne hnojivá.

Klubnonosny slnečnice, on Topinambur, pestuje sa ako dekoratívna, kŕmna alebo technická kultúra. Južné klimatické zóny sú pre neho najvhodnejšie, pretože ich plody sú zasiate len v septembri - októbri, v závislosti od odrody.

V závislosti od poveternostných podmienok sa výnos jeruzalemských artičokov môže líšiť. V priemere dosahuje 35 ton na hektár.

Podmienky pestovania

Slnečnica rastie a poskytuje dobrú úrodu na piesočnatých čiernych pôdach a hlinitých pôdachbohaté na rôzne živiny. Nevhodné na pestovanie sú hlinité pôdy. Rastlina dobre rastie na zemi, kde sa predtým pestovala kukurica a strukoviny, ozimná pšenica a jačmeň. Výsadba na rovnakom mieste sa neodporúča, pretože plodina bude veľmi slabá. Opäť, na rovnakom mieste, môžete zasiať slnečnice nie skôr ako v 7-9 rokoch. Dobre oplodnená pôda poskytne vysoký výnos, ak vysadíte slnečnicu.

Pre rastliny proti škodcom, ktoré slnečnica veľa používa, používajú chemické, mechanické a agronomické metódy.

Pri sejačkách používajte semená, ktoré sú okamžite vysadené v otvorenom teréne. Sú predkalibrované, pretože na ňom závisí odroda rastlín a dobrá úroda. Výsadba semien vyrába až po ohreve pôdy na 10-12 stupňov Celzia. Vysádzanie semien v nevykurovanej pôde je zníženie klíčivosti a úrody.

Použitie slnečnice

Hlavné olejniny - toto je slnečnica. Slnečnicový olej získaný spracovaním semien má vynikajúcu chuť a je veľmi cenný pre ľudí. Používa sa v potravinách vo svojej prirodzenej forme, ako aj vo forme margarínu a tukov na varenie. Slnečnicový olej sa používa v cukrovinkách, pekárňach a konzervárenskom priemysle. Takmer bez odpaduako koláč, ktorý zostáva po spracovaní semien, je tiež nutričná hodnota. Obsahuje veľa bielkovín s esenciálnymi aminokyselinami. Okrem toho sa koláč používa na výrobu halvy a na prípravu jedla pre domáce zvieratá.

Priemysel výroby mydla a farieb využíva na výrobu nízkohodnotného slnečnicového oleja. Okrem toho sa používa na výrobu linolea a olejoviny, nepremokavých tkanín a izolačných materiálov, stearínu atď.

Brazília sa vyznačovala výrobou leteckého paliva „proseny“ s vlastnosťami petroleja. Ale toto palivo nemá nepríjemný zápach, pretože surovinou je sója, slnečnica a bavlna, alebo presnejšie ich semená. V tlači sa dokonca objavilo posolstvo, že na nové palivo už lietalo lietadlo.

Ak to vezmeme do úvahy slnečnicové semenáich koža je vynikajúcou surovinou na výrobu etylalkoholu, kŕmnych kvasníc, umelých vlákien a plastov. A zostáva to veľa vo výrobe sladkostí.

Stonky rastlín používané pri výrobe papiera a lepenky. Ale pre stepné regióny, kde je palivové drevo nedostatkom, sa používajú ako palivo. Popol získaný po spaľovaní je vynikajúcim hnojivom na báze fosforu a draslíka.

V 19. storočí bol potaš získaný z popola stoniek a mlátených košov. Slúžil ako surovina na výrobu strelného prachu.

Zelené výhonky Slnečnica sa používa na kŕmenie zvierat, ich výživová hodnota sa dá porovnať s nutričnou hodnotou výhonkov kukurice. Existujú prípady, keď sa kosí mladý slnečnica, používa sa ako zelené krmivo pre dobytok.

Slnečnica je veľmi rada včiel. Včelári si často zakladajú svoje včeliny v blízkosti polí s slnečnicami počas obdobia kvitnutia. Produkt, ktorý produkujú včely, sa nazýva slnečnicový med. Je priehľadný, má nádhernú arómu a chuť - je vysoko cenený odborníkmi tohto výrobku. Med sa tiež používa na liečebné účely ako protizápalový a antivírusový liek.

Podľa japonských vedcov je slnečnice cennou plodinou pohlcuje emisie motorov, Merania sa uskutočňovali na diaľniciach, na ktoré nadväzovali plodiny tejto plodiny, a kde tieto plodiny chýbali.

Na záver by som rád povedal, že taká krásna rastlina má suroviny:

Zariadenie je univerzálne, pretože je úplne bez odpadu.

Liečivé vlastnosti rastliny

Surové semená sú dobré pre ľudské telo. Sú to:

  • tlak je normálny
  • uľahčiť vylučovanie spúta,
  • posilňujú cievy
  • posilniť nervový systém
  • znížiť výskyt alergií.

Okrem týchto prospešných vlastností surových semien môžete nazvať aj ich diuretický účinok.

Slnečnicový olej sa používa všade. Viac o tomto je napísané v predchádzajúcom odseku.

Koreň rastliny prispieva k rozpúšťaniu a odstraňovaniu solí z tela. Prípravky založené na koreňoch rastliny sa používajú pri liečbe: t

  • artritída,
  • artróza,
  • degeneratívne ochorenia platničiek,
  • odstraňovanie piesku a kameňov z obličiek a žlčníka.

Но самолечением заниматься ни в коем случае нельзя, даже если четко знаешь, как нужно приготовить то или другое лекарство в домашних условиях. Обязательно нужна консультация специалиста, анализы и полное обследование.

Для изготовления лекарственных препаратов применяют и цветки растения. Препараты лечат от таких заболеваний, как:

  • žltačka,
  • hnačka,
  • studený,
  • zápal priedušiek,
  • čierny kašeľ
  • bronchiálna astma,
  • reumatizmus,
  • neurasténie,
  • herpes,
  • dna.

Okrem týchto ochorení sa kvetenstvo vykonáva pri ochoreniach pečene, žalúdka a dvanástnika, čreva a pankreasu, artikulárneho reumatizmu.

Prípravky sa pripravujú zo slnečnicových listov, ktoré pomáhajú bojovať proti týmto chorobám:

  • migréna,
  • neuralgia,
  • horúčka,
  • žihľavka,
  • lupienka,
  • gastrointestinálna kolika,
  • studený,
  • bronchiálnej astmy.

Z okvetných lístkov sa pripravuje infúzia, ktorá sa užíva perorálne na rakovinu, ako diuretikum. Okvetné lístky sa používajú na výrobu vonkajších mastí, ktoré liečia staré vredy pri diabete a niektoré ďalšie ochorenia.

Stonka slnečnice sa používa na prípravu liekov na ochorenia obličiek, močového ústrojenstva a štítnej žľazy. Počas užívania drog mali mnohí ľudia bolesti v kĺboch, čo svedčí o čistení kĺbových vriec pred škodlivými vrstvami.

Varenie liečivé nápoje

Prípravky vyrobené zo slnečnice sa berú orálne, ako odvar, tinktúry a tinktúry.

Na varenie vývaru potrebné vziať 2 polievkové lyžice. l. osušte kvety rastliny, nalejte pohár vriacej vody a varte na miernom ohni 10 minút. Po tom, čo polievka trvala hodinu, je potrebné ju vypustiť a priviesť na pôvodný objem prevarenou vodou. Vezmite vývar na 3 polievkové lyžice. l. za 20 minút pred jedlom, ale nie častejšie ako 4-krát denne.

Infúzia zo slnečniceLieči prechladnutie a zmierňuje horúčku. Ak chcete variť, musíte vziať 2 polievkové lyžice. l. okvetné lístky, nalejte pohár vriacej vody a trvajte 10 minút. Výsledný "lektvar" musíte piť v noci.

Na tinktúre širšie spektrum aktivít, To je prijaté na zlepšenie aktivity tráviaceho traktu a zlepšenie chuti do jedla. Je predpísaný pre maláriu, neuralgiu a pľúcne ochorenia. Na prípravu tinktúry potrebujete suché slnečnicové listy a vodku, v množstve 250 gramov. Tri polievkové lyžice kvetov sú naplnené tekutinou a infúziou na suchom a tmavom mieste jeden týždeň. Po týždni sa výsledná tinktúra musí vypustiť a vziať 40 kvapiek dvakrát denne.

kontraindikácie

Neodporúča sa užívať lieky na báze slnečnice pre ľudí trpiacich gastritídou alebo peptickým vredom. Pečené semená nie sú žiaduce vo veľkých množstvách pre tých, ktorí majú nadváhu. A to všetko preto, že patria k vysokokalorickým potravinám.

Použitie slnečnice je kontraindikované pre ľudí s individuálnou kultúrnou neznášanlivosťou.

V každom prípade, pred užívaním liekov na báze slnečnice, musíte sa poradiť so svojím lekárom a zistiť, či je alergia.

Popis zariadenia

Názov slnečnice ( Helianthus ) z latinčiny sa prekladá ako „kvet slnka“ (alebo slnečná kvetina). A toto meno mu nie je zďaleka náhodou dané, pretože veľké kvetenstvá slnečnice, ktoré sú ohraničené žiarivo žltými okvetnými lístkami, skutočne pripomínajú slnko. Okrem toho, slnečnica má jedinečnú schopnosť, ktorá spočíva v tom, že rastlina otočí hlavu po slnku, čím prechádza s ním cestu od východu do západu slnka.

Je potrebné poznamenať, že väčšina druhov slnečnice sú jednoleté rastliny, aj keď tam sú trvalky, hlavne predstavujúce bylinné rastliny.

Slnečnica sa vyznačuje hustým a silným koreňom, drsnými a špicatými listami na vrchole, ktoré môžu byť od 15 do 35 °. Vrchol kmeňa má veľké kôškové kvetenstvo obklopené zospodu zelenými listami, ale mimo koša sú zlaté kvety.

Slnečnicové ovocie je osivo s jadrom. V závislosti od typu rastliny je koža achénov biela alebo čierna.

Vytrvalá slnečnica (topinambur)

Jedná sa o tuberiferous rastlín, ktoré v Rusku je lepšie známy pod názvom "zem hruška", ale v Európe mnoho rokov slnečnice sú nazývané "Jeruzalem artičok".

Vlasť z hrušky zeme je Brazília, odtiaľ bola táto rastlina privezená do Európy spolu s americkými indiánmi z kmeňa Tupinambus (odtiaľ názov rastliny, „artikulárny Jeruzalem“).

Táto svetlomilná a sucho odolná rastlina sa používa ako dekoratívny prvok, potravinový výrobok a liečivá rastlina. Hľuzy jeruzalemských artičokov obsahujú inulín, makro a mikroelementy, pektíny, vitamíny C a B, soli železa. Topinambur však neakumuluje škodlivé látky a dusičnany.

Inulín je polysacharid, pretože hydrolýza, pri ktorej je cukor neškodný pre diabetikov, je fruktóza.

Topinambur obsahuje veľké množstvo železa, mangánu, vápnika, ako aj horčíka, draslíka a sodíka. Okrem toho tento druh slnečnice aktívne akumuluje kremík priamo z pôdy. Je potrebné povedať, že v topinambure existujú proteíny, pektín, aminokyseliny a užitočné organické a mastné kyseliny.

Je to dôležité! V artičokoch v Jeruzaleme je 8 aminokyselín, ktoré sú syntetizované výlučne rastlinami (to znamená, že nie sú syntetizované v ľudskom tele). Hovoríme o histidíne, arginíne, valíne, izoleucíne, leucíne, lyzíne, metioníne, tryptofáne.

Biologicky aktívne látky sú teda základom liečivých vlastností artičokov v Jeruzaleme.

Artyčok jeruzalemský je podobný obyčajnému slnečnici, ale má aj podzemné výhonky (tzv. Stolony), na ktorých sa tvoria hľuzy ako zemiak. Trvalka slnečnice na jednom mieste rastie 30 (alebo dokonca 40) rokov, aj keď vysoké výnosy prinášajú len v prvých troch - štyroch rokoch.

Hľuzy jeruzalemských artičokov majú liečivé vlastnosti, ktoré normalizujú metabolizmus, čo má pozitívny vplyv na liečbu:

  • diabetes mellitus
  • kardiovaskulárnych ochorení
  • dna,
  • ateroskleróza,
  • obezita.

Prípravky z jeruzalemských artičokov sa používajú pri liečbe urolitiázy a cholelitiázy pri prevencii srdcového infarktu. Artyčok Jeruzalem dokonale odstraňuje toxíny a všetky druhy trosky z tela a tiež upokojuje nervový systém.

Zber a skladovanie slnečnice

Liečivé suroviny pre slnečnice sú:

  • okrajové kvety,
  • listy
  • semená,
  • stonku,
  • korene.

Zber surovín sa vykonáva počas obdobia kvitnutia, pričom je dôležité zbierať kvety a listy samostatne: napríklad sa odporúča odrezať okraje kvetov košov na začiatku kvitnutia a listy na konci.

V medicíne sa používajú trstinové kvety žiarivo žltej farby, ktoré sa rozbijú tak, aby nedošlo k poškodeniu košov. Zozbierané kvety sa okamžite vysušia v dobre vetranom priestore, ktorý im umožní zachovať ich prirodzenú farbu. Vôňa sušených surovín v procese namáčania by mala byť slabá a medová, ale chuť - trochu horká.

Listy slnečnice sú oddelené od stoniek a veľmi veľké listy by sa nemali zbierať, najmä ak sú poškodené hrdzou alebo konzumované hmyzom. Listy sú sušené vo vzduchu, ale vždy v tieni (môžete použiť špeciálne sušičky). Správne sušené listy by mali byť drsné a mali ostro odlíšené a silne dospievajúce žily. Sušené suroviny majú tmavozelenú farbu a horkú chuť, zatiaľ čo vôňa sušených listov chýba.

Slnečnicové korene sa zbierajú (vyťahujú) na jeseň (alebo skôr na konci septembra), to znamená po dozrievaní, ako aj zbere semien. To bolo v tejto dobe, že korene rastliny majú liečivé vlastnosti.

Semená slnečnice dozrievajú v septembri.

Kvety a listy sa skladujú v látkových vreckách maximálne dva roky.

Vlastnosti slnečnice

  • choleretic,
  • antipyretiká,
  • preháňadlo,
  • proti kŕčom,
  • proti kašľu,
  • zmäkčovadlo,
  • imunomodulačnú,
  • obálkovanie,
  • sťahujúce,
  • antireumatiká,
  • protivoskleroticheskoe,
  • vykašliavanie.

Slnečnica bežná liečba

Slnečnica je široko využívaná na zdravotné účely vďaka prítomnosti mnohých biologicky aktívnych látok v rastline, ktoré sú životne dôležité pre normálne fungovanie celého organizmu.

V medicíne sa používajú také časti rastliny:

  • semená,
  • koreň,
  • kvety
  • kvetenstvo,
  • okvetné lístky,
  • stonku.

Semená (semená)

Surové semená majú tieto vlastnosti:

  • prispieť k normalizácii tlaku
  • uľahčiť vylučovanie spúta,
  • zabrániť sklerotickým zmenám priamo v krvných cievach,
  • normalizovať nervový systém,
  • znížiť výskyt alergií.

Okrem toho slnečnicové semená majú expektoračné, zmäkčujúce a diuretické účinky, a preto sa široko používajú pri liečbe laryngeálnych, bronchiálnych a pľúcnych ochorení.

Zo slnečnicových semien dostávame slnečnicový olej, ktorý je súčasťou mastí, náplastí, účinných olejových roztokov.

Aplikácia slnečnice

Slnečnicová tinktúra pripravená z listov a kvetov je predpísaná na zlepšenie chuti do jedla a zvýšenie aktivity gastrointestinálneho traktu. Okrem toho sa tinktúra používa na maláriu, pľúcne ochorenia a neuralgiu.

Na prípravu tinktúry, 3 polievkové lyžice. Kvety sú naplnené pohárom vodky a nechajú sa stáť týždeň na tmavom mieste. Po stanovenom čase sa tinktúra filtruje a vypije sa 40 kvapiek dvakrát denne.

Alergia na slnečnice

Alergia slnečnice je často spúšťaná citlivosťou ľudského tela na rast peľu, ktorý pri prenikaní do priedušiek spôsobuje negatívnu reakciu imunitného systému. V najhoršom prípade môže pollinóza (alebo alergická reakcia na peľ) spôsobiť rozvoj astmy, ochorenia, ktoré je sprevádzané dýchavičnosťou a kašľom. Preto je dôležité určiť prítomnosť alebo neprítomnosť alergie na túto rastlinu ešte pred začiatkom používania slnečnicových prípravkov. A to pomôže alergológovi, ktorý zozbiera anamnézu a predpíše testy na objasnenie alergénu alebo odstránenie alergií.

Vo všeobecnosti je pollinóza často sprevádzaná alergickou rinitídou, ktorú možno rozpoznať nasledujúcimi príznakmi:

  • ťažké svrbenie v nose
  • paroxyzmálne kýchanie
  • upchatie nosa
  • zníženie zápachu,
  • bolesť v ušiach.

Okrem toho sa v súvislosti s pollinózou môže vyvinúť alergická konjunktivitída, ktorá je sprevádzaná nasledujúcimi príznakmi:
  • svrbiace oči
  • začervenanie očných viečok
  • slzenie.

Najzreteľnejším príznakom senzibilizácie na slnečnice je sezónnosť alergie: napríklad s ukončením času kvitnutia rastliny, malátnosť prechádza sama osebe.

V prípade, že krvný test potvrdí citlivosť na slnečnicu, budete musieť obmedziť svoju diétu, okrem produktov, ako je melón, slnečnicový olej, squash a artičok z Jeruzalema.

Slnečnicový med

Slnečnica je medová rastlina, ktorej med má zlatožltú farbu, slabú arómu a mierne kyslú chuť. Tento typ medu kryštalizuje v malých hrubých zrnách.

Slnečnicový med nemá vysoký stupeň lepkavosti (na rozdiel od iných odrôd medu), jeho kryštály sa ľahko rozpúšťajú v ústach a zanechávajú veľmi príjemné ovocie a kyslú pachuť.

Tento med je cenený nielen pre svoje liečivé účinky, ale aj pre svoju jedinečnú arómu, ktorá sa môže podobať na čerstvo pokosené seno a peľ, zrelé marhule a zelené paradajky (niekedy vôňa slnečnicového medu pripomína aj príchuť vyprážaných zemiakov).

Vedci ukázali, že slnečnicový med obsahuje najbohatšie spektrum najužitočnejších aminokyselín, ktoré ľudský organizmus potrebuje na syntézu proteínov. Okrem toho sú v tomto medu prítomné antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom a pomáhajú odstraňovať soli ťažkých kovov a trosky z tela.

Tradičná medicína tradične používa slnečnicový med na liečbu srdcových ochorení, hnačky, bronchitídy, malárie, na zlepšenie črevných funkcií, ako aj na zmiernenie tráviacej koliky. Tento med môže byť tiež použitý ako účinné tonikum a diuretikum.

Slnečnicový med je užitočný pre ľudí trpiacich chorobami ako je ateroskleróza, osteoporóza a katarálna neuralgia. Nemali by sme zabúdať na antibakteriálne vlastnosti slnečnicového medu, vďaka ktorému sa používa pri liečbe prechladnutia, chrípky, kašľa, katarálnej horúčky a ochorení pečene.

Slnečnicový med sa vyznačuje pomerne vysokým obsahom karoténu, vitamínu A a vonných látok, ktoré majú baktericídne vlastnosti, preto sa používa na urýchlenie hojenia rán.

Tento druh medu sa odporúča používať súčasne s octom z jablčného octu, pri ktorom by ste mali pri izbovej teplote premiešať pohár vody, lyžicu slnečnicového medu a lyžicu jablčného octu. Táto zmes sa vypije ráno nalačno, nie menej ako jeden mesiac.

Je to dôležité! Slnečnicový med obsahuje vysoké percento peľu, preto sa neodporúča ľuďom, ktorí sú náchylní na alergie.

Užitočné vlastnosti slnečnice medovej

Bohužiaľ, v našej krajine nie je slnečnicový med zďaleka vždy žiadaný, čo nie je prípad európskych krajín, kde je tento med nevyhnutne zahrnutý do stravy v školách a materských školách. Naši krajania uprednostňujú slnečnicový med kvôli tomu, že rýchlo kryštalizuje (tento med neobsahuje viac ako 20 dní v tekutej forme a niekedy kryštalizuje v samotnom úli). Po kryštalizácii získava med horkosť.

Ale rýchla kryštalizácia neznižuje liečivé vlastnosti tohto medu, ktorý obsahuje množstvo glukózy, ktoré je jeden a pol krát vyššie ako u iných druhov medu.

Glukóza nepotrebuje ďalšie spracovanie priamo v žalúdku, pretože sa okamžite vstrebáva do krvného obehu, šíri sa cez telo.

Vlastnosti glukózy:

  • posilnenie stien srdcového svalu,
  • zvýšenie pevnosti ciev
  • Prispejte k normalizácii srdca.

Vlastnosti slnečnice medovej:
  • normalizácia arteriálneho a venózneho obehu,
  • vylučovanie toxínov
  • zlepšenie funkcie pečene
  • prevencia edému,
  • posilnenie myokardiálneho svalu,
  • podporuje proces tvorby krvi, ktorý urýchľuje obnovu tela.

Slnečnicový lecitín

Lecitín je neoddeliteľnou súčasťou rastu a vývoja tela. Je to lecitín, ktorý je súčasťou všetkých bunkových membrán ľudského tela a pôsobí ako hlavná zložka ochrannej membrány nielen mozgu, ale všetkých nervových vlákien. Jednoducho povedané, bez lecitínu nie je možné normálne fungovanie srdca, pečene, obličiek a iných orgánov.

Lecitín je zodpovedný za "opravu" a pravidelnú obnovu buniek tela, pretože je súčasťou takzvaného "dobrého" cholesterolu, ktorý odstraňuje "zlé" z aterosklerotického plaku umiestneného v cieve, čím pomáha obnoviť jeho lumen.

Vo všeobecnosti lecitín plní tri hlavné funkcie:
1. Zachovanie energie prenášanej v celom tele.
2. Zabezpečenie konštrukcie bunkových membrán.
3. Poskytovanie adaptívnych vlastností organizmu.

V rastlinách, ako je slnečnica obyčajná, je obsiahnuté veľké množstvo lecitínu, čo ovplyvňuje telo nasledujúcim spôsobom:

  • zabraňuje rozvoju ochorení vyvolaných zhoršenou funkciou nervového systému,
  • priaznivý vplyv na duševný vývoj, t
  • produkuje acetylcholín, ktorý zabezpečuje normálny metabolizmus tukov a cholesterolu,
  • posilňuje pamäť
  • normalizuje reprodukčnú funkciu (bez lecitínu, ženy nemôžu otehotnieť, niesť a porodiť zdravé dieťa),
  • zvyšuje odolnosť organizmu voči vplyvom toxických látok,
  • stimuluje vylučovanie žlče
  • zabraňuje vzniku roztrúsenej sklerózy,
  • zvyšuje pozornosť
  • zvyšuje fyzickú výdrž
  • podporuje vstrebávanie vitamínov A, D, E a K,
  • chráni pečeň pred negatívnymi účinkami konzervačných látok, insekticídov, toxínov, ako aj liekov a alkoholu.

Vývar s adenómom prostaty

Sušené slnečnicové korene (o niečo menej ako jedno sklo) sa varia v troch litroch vody (na prípravu odvarov sa používa iba smaltovaný riad). Odvar sa naplní tri hodiny a odoberie sa jeden liter denne.

Okrem toho sa pri adenóme prostaty zobrazujú klystýry zo sedimentu slnečnicového oleja, ktoré musia byť nerafinované. Klystír sa pripravuje na 10 dní, pri ktorých sa 100 - 150 g oleja so sedimentom naleje do vyhrievaného klystýru a zavedie sa do konečníka.

Slnečnicový koreňový systém

Systém koreňov slnečnice je veľmi rozsiahly. Vďaka nej využíva vodu a živiny z veľkého objemu pôdy. Kmeň (hlavný) koreň rastie vertikálne a preniká do pôdy do hĺbky 2-3 m. Dostatočne silné a veľmi rozvetvené bočné korene siahajú od neho, ktoré v závislosti od stavu pôdnej vlhkosti a rozloženia živín tvoria 2-3 vrstvy. Okrem koreňa a jeho konárov vytvára slnečnica stonky stoniek, ktoré rastú z poloprahovitého kolena vo vlhkej vrstve pôdy. Kmeňové kmene sú veľmi rozvetvené a aktívne absorbujú vodu a živiny.

Stonka slnečnice

Stonka kultúrnych foriem je nerozvetvená, zaoblená alebo rebrovaná, pokrytá stuhnutými vlasmi. Середина его наполнена губчатой тканью. Во время созревания верхняя часть его вместе с корзиной наклоняется. Большинство сортов достаточно высокорослые — высота их в степных районах 130-160 см, в лесостепных 140-180 см и более.

Listy slnečnice

Listy sú oválne-srdcovité so špicatým vrcholom a zubatými (vrúbkovanými alebo rebrovanými) hranami, spodné dva, tri superalálne, vyššie pozdĺž stonky - striedavé. Listy listov sa líšia veľkosťou nielen z odrody a podmienok pestovania, ale aj z ich umiestnenia na stonke. Väčšina listov je stredná. Všetky sú pokryté krátkymi, stuhnutými vlasmi. Stonky sú dlhé, rovné alebo dlhšie ako listová čepeľ. V niektorých formách odrezkov slnečnice (napríklad fuchsin) majú okraje listov purpurovú farbu rôznej intenzity (antokyanín), ktorá je dôležitou odrodovou charakteristikou. Počet listov sa veľmi líši. Obvykle odrody za normálnych podmienok rastu a vývoja majú 28-34 listov.

Slnečnica kvetenstvo

Kvetenstvo je viackruhový okrúhly kôš. Vonkajší povrch zrelého koša má prevažne konvexný, menej často plochý alebo konkávny tvar. Na okrajoch je v niekoľkých radoch zabalené listy, ktoré pred kvitnutím pevne priliehajú k sebe a kvetenstvo má tvar žiarovky. V niektorých formách slnečnice sú listy obalu krátke, čo je dôvod, prečo otvorený disk kvitne pred kvetenstvom, ale to nie je odrodová charakteristika. Za priaznivých podmienok dosahuje zrelý kôš priemer 18 - 22 cm a viac.

V koši sa tvoria dva druhy kvetov: extrémne trstina, stredne tubulárna. Rákosové kvety sú neplodné, zriedka rovnakého pohlavia, samica s dostatočne veľkou žltou alebo oranžovožltou, niekedy svetložltou korulou, ktorá je jedným veľkým okvetným lístkom.

Tvar slnečnicového koša

Trubkové kvety (800-1500 z nich v koši) majú zubaté listy, päťzubú korulu, ktorej okvetné lístky sa roztavili do tubulu. Koruna väčšiny odrôd je žltá a v odrodách typu Fuchsinki je tmavo fialová. V kvete je päť tyčiniek, ktoré rástli spolu s prašníkmi, tvoria trubicu, do ktorej sa peľ vyleje, keď dozrie. Piestik má vaječník s jedným hniezdom, stĺpec a dvojramenný ňucháč. Peľ je lepkavý, žltý, s charakteristickými hrotmi na povrchu. Slnečnica je typu kvitnutia. Prvý peľ dozrieva a neskôr - stigma. Kôš kvitne 7-10 dní.

Slnečnicové ovocie

Slnečnicové ovocie - achene s kožovitým oplodím (šupkou), ktorý obsahuje jadro. Hodnota odrody závisí od pomeru zrna a šupky (podľa hmotnosti). Najbežnejšie odrody popola slnečnice, ktoré majú listnatosť 18-23%.

Tvar a veľkosť slnečnicových semien má dva hlavné typy: t olejniny - predĺžený alebo zaoblený podlhovastý tvar, luzalnye - väčšinou pretiahnuté. Medzi týmito druhmi slnečnicových semien je medziľahlé miesto mezheumok.

Farba slnečnicových semien je biela, sivá alebo čierna s rôznym počtom pruhov bielej alebo sivej a tmavosivej (bridlicovej) farby. Hmotnosť 1000 semien sa pohybuje od 40 do 120 g v závislosti od podmienok rastu.

Rezaný slnečnicový kôš Typ slnečnicových semien

Dôležitým znakom slnečnicových odrôd je prítomnosť semien semien tenkej vrstvy buniek, ktoré obsahujú približne 70% uhlíka v oplodí, a preto sú natreté čiernou farbou. Táto vrstva buniek, umiestnená pod epidermou v blízkosti povrchu semien, sa nazýva pancier alebo plátno. Zabraňuje poškodeniu semien lariev slnečnice.

Čo je to slnečnica a ako to vyzerá

Jednoročná slnečnica alebo slnečnica je užitočná plodina olejnatých semien, vďačná a citlivá na dobrú starostlivosť.

To je zaujímavé! V heraldike - vedu, ktorá študuje všetky erby sveta - sú kvety slnečníkov dokumentované ako symbol plodnosti a prosperity.

Bez ohľadu na to, aké počasie mimo počasia, podobne ako slnečná rastlina prispeje k vytvoreniu teplej a svetlej atmosféry v každom dvore.

Kde slnečnice vyzerajú a prečo sa slnečnica obráti na slnko? Tento jav je charakteristický len pre mladé kvety rastliny, ktoré ešte neboli úplne otvorené. Neotvorený slnečnicový bud sa skutočne počas dňa pohybuje smerom k slnku. Je to spôsobené nerovnomerným rastom kmeňa, javom nazývaným heliotropism.

Pestovanie slnečnice je možné v akejkoľvek úrodnej pôde a výsledné suroviny sa následne používajú v procese varenia rastlinného oleja. Okrem toho, kultúra pôsobí ako liečivé, okrasné a medonosné rastliny.

Informácie! Ďalším neobvyklým typom kultúry je tuberiferous sunflower, ktorá sa môže jesť.

Jednoročná slnečnica je súčasťou rodiny rastlín asteraceae. Jeho koreňový systém sa rýchlo rozvíja do hĺbky najmenej 150 cm (niekedy toto číslo dosahuje 5 metrov) a do 120 cm na šírku.

Medzi hlavné charakteristické znaky slnečnice patria:

  • vysoký drevený stonok pokrytý jemnými vlasmi, dosahujúci výšku 4 metre,
  • veľké listy majú oválny tvar v tvare srdca a špičaté hroty,
  • Slnečnicové kvetenstvo je reprezentované multikvetovým košom - jeho priemer je 20 cm, kôš je plochý a háčik je mierne vypuklý,
  • kvety sú umiestnené na okrajoch, sú rákosie a asexuály, majú odtieň žltooranžovej,
  • pokiaľ ide o stredné kvety, ich veľkosť je oveľa menšia, sú tubulárne a bisexuálne.

Zrelé rastliny majú veľa semien. V ročnej bylinnej kultúre je semienko, ktoré obsahuje škrupinu a jadro. Zloženie slnečnicových semien zahŕňa ropu vo výške 30%, medzi zástupcami elitných odrôd, indikátor môže byť viac ako 47%.

Varovanie! V jednom koši, v závislosti od typu rastliny a správnosti starostlivosti, obsahuje od 300 do 8000 semien.

Medzi výhody ročnej kultúry patria vynikajúce liečivé vlastnosti - protizápalové a sťahujúce.

Kde rastú slnečnice na predmestí? Táto otázka často zaujíma tých, ktorí si vyberajú miesta pre inscenované fotenie a krásne zábery. Ľudia na rôznych fórach píšu, že videli polia so slnečnicami na nasledujúcich miestach:

  • ak z Hotky do Sergiev Posad prejsť Semkhoz (autom), potom na ceste tam je také pole,
  • malé slnečnicové pole sa nachádza v blízkosti závodu Danone,
  • na diaľnici Simferopol pred Podolskom je ťažké riadiť obrovské pole slnečníkov,
  • na Novorizhskoye diaľnici neďaleko Mansurovo.

Je potrebné pripomenúť, že na predmestí strieľať slnečnice sú najlepšie od konca júla, počas ich kvitnutia.

Rozlišovacie vlastnosti a opis odrôd slnečnice

Ročná rastlina má širokú škálu. Existuje veľké množstvo slnečnicových hybridov, ktoré sa do dnešného dňa aktívne kultivujú a sú v úplnom súlade s podrobnými kritériami krok za krokom a požiadavkami priemyselnej výroby.

Odrody môžu byť ako v polovici sezóny a čoskoro, a desať-petal dekoratívne. Ten môže byť použitý na výzdobu parku alebo záhrady. Medzi skoršie vytrvalé vytrvalé odrody patria: t

  1. Slnečnica Albatross, ktorá má pomerne vysoký obsah oleja. Odroda je odolná voči suchu, odolná proti škodcom a rôznym chorobám. Je skvelý s rozsiahlymi metódami pestovania. Na výšku dosahuje 2 metre.
  2. Slnečnicový Buzluk, ktorého semená obsahujú až 55% oleja. Táto odroda má stabilný výťažok, nezávislý od poveternostných podmienok a vysoký index tolerancie voči suchu. Pri pestovaní Buzluku je potrebné dodržiavať kvalitné poľnohospodárske postupy a pravidelne aplikovať hnojivá. Tento poddruh rastie do výšky 170 cm.

Pokiaľ ide o stredne zrelé odrody, tu si môžete vybrať odrodu s názvom Favorite: má vysoký obsah oleja - až 55%. Odroda sa nebojí hydrolytického rozkladu, pretože jej semená majú nízke číslo kyslosti. Výška rastliny je v priemere 2 m. Medzi odrodami s vysokými výnosmi sa vyznačujú aj vlajková loď a majster. V procese ich kultivácie musíte pravidelne vyrábať vhodné minerálne hnojivá.

Varovanie! Všetky vyššie uvedené odrody kultúry odolné voči chorobám, ako je pleseň múčnatá, fomopsis, broomrape a slnečnicový mol.

Tuberiferná slnečnica, známejšia ako jeruzalemský artičok, je prezentovaná ako technická, krmovinárska alebo dekoratívna kultúra. Pre optimálne pestovanie rastlín sú najvhodnejšie oblasti južného klimatického pásma. Táto skutočnosť je spôsobená tým, že dozrieva iba v septembri až novembri (v závislosti od konkrétnej odrody). Index výnosnosti tuberifernej slnečnice dosahuje 35 ton hľúz, ktoré sa môžu zbierať z jedného hektára pôdy.

Vlastnosti a užitočné vlastnosti kultúry

Slnečnica má množstvo užitočných vlastností, ktoré vznikajú vďaka unikátnemu chemickému zloženiu. Zo semien kultúry sa získajú rastlinné semená bohaté na kyselinu olejovú a kyselinu linolovú. S pomocou slnečnicového oleja sa môžete zbaviť cholecystitídy, ako aj biliárnej dyskinézy. Okrem toho nesmieme zabúdať, že tento výrobok sa široko používa vo varení.

Štruktúra slnečnicových semien zahŕňa tieto prvky: t

  • glykozidy,
  • skopoliny,
  • fenolkarboxylové kyseliny,
  • karotenoidy a antokyány.

V slnečnicových semenách obsahuje horčík, ktorého množstvo je šesťkrát vyššie ako toto číslo v ražnom chlebe.

Je to dôležité! Odborníci odporúčajú použitie semien v liečbe zlyhania obličiek a zbaviť sa ochorenia žlčníka. Na preventívne účely bude ich použitie veľmi účinné pri ateroskleróze, hypertenzii, ako aj pri chorobách kardiovaskulárneho systému.

Kvôli obsahu vápnika, zinku, železa, jódu a fluóru sa rastlina často používa pri príprave rôznych prísad a prostriedkov, ktorými sa môžete starať o pokožku tváre a tela. Šampón, rúž, výrobky pre detskú hygienu - v zložení týchto a mnohých ďalších produktov možno nájsť slnečnicový olej. Tento olej tiež obsahuje veľké množstvo vitamínu F, ktorý vyživuje a hydratuje pokožku a má tiež výživný účinok na vlasy a nechty.

Slnečnica môže pozitívne ovplyvniť osobu trpiacu cukrovkou. Čaj z listov tejto kultúry má vykašliavanie, diuretikum a sťahujúce vlastnosti. Okvetné lístky možno použiť na prípravu obkladov na pomoc s ranami, uhryznutím pavúkov a hadmi.

Slnečnicový čaj

V kulinárskom priemysle sa pri procese pečenia často používa slnečnica. Semená potrebujú predsmažiť a nakrájať a výslednú textúru použiť na pečenie cukroviniek ako plniva. Vo Veľkej Británii, mladé koše rastlín na prípravu vitamínových šalátov so zeleninou.

Z peľu, ktorý včely dostanú z kvetov slnečnicovo-medovej rastliny, sa ukázalo, že je to veľmi chutný med, ktorý aj medvede radi jedia.

Čo sú škodcovia a ako sa s nimi vysporiadať

Škodcami, ktorí predstavujú mimoriadne nebezpečenstvo pre slnečnicu v oblasti Moskvy, sú:

  • slnečnica shponoska,
  • bavlna lopatu
  • vošky.

S cieľom položiť vajcia, shpononka používa axils listov slnečnice. Žlté larvy majú hnedú hlavu a tri páry nôh, ktoré pokrývajú dlhé vlasy. Larvy prenikajú do jadra rastliny, prelomia ich pohyby z rôznych strán. Živí sa na stonke, jedia tretinu a so začiatkom jesene sa stávajú kuklami a prezimujú. Môžete bojovať shponoskoy uchýlením sa k včasnému zberu a hlbokej orbe. Tiež pomáha pri liečbe rastlín s drogami Vanteks.

Hlavným škodcom rastliny je bavlna, s rozpätím krídel 40 mm. Farba predných krídiel sa vyznačuje žltým a sivým sfarbením a zadnými krídlami - svetlou farbou, oddelenou bordó pruhom. V strede zadných krídel si často môžete všimnúť tmavú škvrnu. Dĺžka húsenice bavlníkovej je 40 mm a jej farba môže byť buď svetlozelená alebo hnedá alebo žltá. Na boj proti bavlnickej lopatke poľnohospodári radia, aby sa nezanedbávali hlboké jesenné orby, včasné zničenie burín a správne obrábanie pôdy medzi radmi rastlín.

Hlavným škodcom rastliny je bavlna lopatu.

Pokiaľ ide o vošky, okusuje slnečnicu. Často k tomu dochádza pri zvýšených teplotách vzduchu alebo pri dlhšom suchu. Berušky sa živia hlavnou časťou hmyzu, takže vošovité rastliny nespôsobujú významné poškodenie plodiny a nie je potrebné ošetrovať rastliny pomocou chemikálií.

Je to dôležité! Ak je voška agresívna a bohatá, môže spôsobiť značné škody na plantážach, čo vedie k poklesu výnosu. V tomto prípade musíte okamžite liečiť rastlinu chemikáliami.

Možné poškodenie a kontraindikácie

V dôsledku individuálnej neznášanlivosti slnečnice môže dôjsť k poškodeniu ľudského tela.

Je to dôležité! Odvar z koreňov rastliny je prísne kontraindikovaný na použitie počas tehotenstva, dojčenia, ako aj v detstve.

Neodporúča sa používať metódu ošetrenia slnečnice, ak sú v tele nerozpustné kamene.

Napriek všetkým dobrým vlastnostiam slnečnicového oleja sa nemôže konzumovať vo veľkých množstvách, pretože často vedie k črevným poruchám.

Slnečnicové polia v Moskovskej oblasti sú najživšou, malebnou a veselou výzdobou akejkoľvek krajiny, dokonca aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Ak chcete ozdobiť váš dvor a vytvoriť rovnaké útulné a svetlé prostredie, môžete použiť dekoratívne ročné slnečnice, charakterizované plnými žltými kvetenstvami, v ktorých prakticky neexistujú žiadne semená. S pomocou takéhoto nenáročného kríka je záhrada plná svetla, slnečnej energie a sviežosti.

Ako vyzerá slnečnica: listy rastliny na fotografii

Slnečnica (Helianthus annus) patrí do čeľade Compositae.

Kvetoucí slnečnica zo Severnej Ameriky. Toto je staroveká kultúra. Počas archeologických vykopávok sa našli jeho semená, ktorých vek je stanovený na 2000 - 3000 rokov. "Slnečný kvet", ako sa nazývala slnečnica, bol uctievaný v antickom Mexiku, jeho obraz bol vyrobený zo zlata. Vyzerá to ako slnečnica v rozkvitnutom stave, poznajú úplne všetko. Málokto však pozná slnečnicové listy, ak sa nad tým zamyslíte, hneď si ich vzhľad nepamätáte. Tak nezabudnuteľný dojem robí hlavu (kvet).

V Európe bola slnečnica dovážaná zo Severnej Ameriky. Akonáhle sa v Rusku pod Petrom I, táto rastlina bola pestovaná len na okrasné účely niekoľko desaťročí. V súčasnosti sa slnečnica stala hlavnou plodinou olejnín v našej krajine.

Slnečnica je široko rozšírená v južných oblastiach Ruska ako poľná plodina, v severnejších oblastiach ako silážna plodina.

Pozrite sa, ako slnečnice vyzerá na fotografii rastliny, kde sú znázornené listy, stonky a kvetenstvo:

Kde a ako sa používa slnečnica?

Keď už hovoríme o tom, kde sa slnečnica používa, stojí za zmienku, že je pre botaniku zaujímavá jej zvedavými adaptáciami na život a možno ešte zaujímavejšou pre každého ako jednu z najužitočnejších kultivovaných rastlín.

Celý proces zlepšovania a vytvárania kultúrnej slnečnice, ktorá je teraz známa každému z nás, sa uskutočnil v našej krajine. Rusko sa oprávnene nazýva rodiskom pestovanej slnečnice. Faktom je, že v západnej Európe, kde sa slnečnicové semená odoberali zo zahraničia opakovane, sa táto rastlina chovala častejšie ako okrasná alebo ako záhradník („kultúra gryzovaya“). Vo všetkých týchto prípadoch sa jednalo o rozvetvené formy s malými, početnými košíčkami kvetov, ktoré rástli vo svojich domovoch v stepiach a polopúštach. Ani obyvatelia západnej Európy, ani obyvatelia amerických prérií nepomysleli na takýto objav, pretože používajú slnečnicu ako olejnicu. V XIX storočí to začali Francúzi, ale z nejakého dôvodu ju opustili.

V Rusku v roku 1779 bol článok „O príprave oleja zo slnečnicových semienok“ uverejnený už v časopise Academic News. Koncom 18. storočia sa slávny ruský agronóm sám sám snažil získať slnečnicový olej vo svojom panstve. Výhody slnečnice boli obrovské, pretože kultúra dodávala farme užitočný olej pre dobytok a vynikajúci aromatický olej v kvalite.

V 30-tych rokoch minulého storočia začal nevinný sedliak Bokarev z osady Alekseyevka v provincii Voronezh pestovať slnečnice vo svojej záhrade, spracovávať svoje semená v ruke masla a získať vynikajúci olej na varenie. Bokarev začal predávať ropu na stranu, slnečnicové plodiny sa začali šíriť a samotná rastlina, starostlivo pestovaná na úrodnej čiernej pôde, zlepšovala svoje kvality, zmenšovala koše kvetov v množstve, ale zväčšovala ich veľkosť. Takto vznikol v Rusku, na Ukrajine, kultúrny zlatožltý „kvet slnka“.

Aká je štruktúra kvetov v kvetenstve slnečnice: aké sú vlastnosti

Головка или соцветие подсолнечника — этого всем известного полезнейшего растения — конечно, самый большой из всех близко нам знакомых цветов. Головка сантиметров до 40 в поперечнике — не такая уже редкость, а ведь это выходит размер цветка виктории. Однако тут приходится оговориться, что у виктории речь идет действительно об одном цветке, а головка подсолнечника — целое «соцветие», целая «корзинка», как говорят ботаники. Štruktúra slnečnicového kvetu je úžasná: vo veľkej hlave sa dá počítať cez tisíc malých pukov. Malé kvety, zozbierané v „koši“, nie sú samozrejme z niektorých slnečníkov, ale z mnohých rastlín, ako je harmanček, lopúch, púpava, nevädza, bodliak, atď.

Ak chcete pochopiť, čo je kvetenstvo v slnečnici, je najlepšie pozrieť sa na jeho hlavu v čase, keď vyblednuté kvety na okrajoch už padajú, odhaľujú semená, ktoré začínajú dozrieť. V tejto dobe môžete vidieť kvety na všetky vekové kategórie.

Čo je výsledkom takejto kombinácie farieb? Aká je úloha každej kvetiny v tomto kvetenstve? Hlavnou úlohou je vytvoriť čo najviac dobrých semien pre reprodukciu slnečnice. Ak chcete urobiť semeno z kvetu, je potrebné, aby peľ padol na stigma piestika. Semeno bude lepšie, ak sa peľ odoberie z inej kvetiny alebo z iného slnečnice.

Prenos peľu by mal produkovať hmyz. Ale môže sa stať, že hmyz z nejakého dôvodu nie. V tomto prípade by kvet, ktorý nečakal na peľ zo strany, mal, ako sa hovorí, „v najhoršom prípade“ samoopelenie. Ak už bolo vykonané opelenie zo strany, dodatočné opelenie je zbytočné. Ak nebolo opelenie zo strany, potom samoopelenie produkuje osivo, aj keď nie vždy celkom dobre. Každá kvetina má takú úlohu: mali by ste sa vyhnúť samoopeleniu a pokúsiť sa dostať peľ z boku, ale ak sa to nepodarí, potom, aby ste neboli zbytoční, mali by ste urobiť samoopelenie. Pozrime sa, ako sa kvety vyrovnávajú s takou zložitou úlohou.

Malé púčiky sú umiestnené v strede a ďalšie - väčšie púčiky. Sú to „deti“ a „tínedžeri“. Potom začínajú už kvitnúce kvety, z ktorých tmavé prašníky vytekajú, navzájom sa zlepia ako objímka. Sú to kvety, ktoré zažívajú mužské obdobie svojho života. Poskytujú peľový únik do objímky. Piestik narastajúci vo vnútri muff - s ešte uzavreté stigma, a preto neschopný opelenie - tlačí peľ hore. Vnútri kvetu v tomto okamihu vyniká nektár. Včela sania tohto nektáru, určite sa dotýka peľu a nesie ho na sebe.

Ďalej od stredu hlavy sú kvety, ktoré už ukončili mužské obdobie života a začali samicu. Pätky sa rozprestierali nad prašníkmi, otvorila sa stigma. Nectar naďalej vyniká. Včela, ktorá už bola na mužských kvetoch a rozmazaná peľom, hľadá ženské kvety a dotýka sa stigmy, robí opeľovanie.

Od stredu hlavy sú ešte staršie kvety. Piestiky boli skrátené, stigmy boli zabalené tak, aby sa mohli dotknúť peľu vlastnej kvetiny. V tomto čase života kvetu dochádza k samoopeleniu, ak predtým nebolo opelenie zo strany. Teraz nektár už nie je emitovaný, kvet je blokovaný prachom a stigmou, ktoré sú proti sebe stlačené. Včelka, ktorá letela na takúto kvetinu, neostáva, ale ponáhľa sa k mladším kvetom, kde sa môže tešiť z výhod pre seba a pre slnečnicu.

Počas života kvety, prašník najprv ísť hore, potom ísť znova. Tyčinky musia byť najprv vytiahnuté, potom skrátené. Narovnávajú sa a stočia sa. Aby sa zmestili tam, kde sa tieto kučery hodia, priestranná komora je obozretne usporiadaná v kvete, takže kvet vyzerá ako sklo nafúknuté v spodnej časti. Bližšie k okraju hlavy, kvety úplne zvädli a odpadli, odkryť "dlažba" semien sedí v pravidelných radoch.

Štruktúra kvetov v kvetenstve slnečnice je jedinečná a odlišuje puky od seba: rákosové kvety sedia na samom okraji hlavy s krúžkom. Toto sú neplodné kvety, ktoré neprodukujú semená. Nemajú ani tyčinky ani paličky. Tam sú len veľké svetlé korolely. Ich účelom je len predviesť, ale tým slúžia spoločnej veci. Vďaka týmto neplodným kvetom hmyz zďaleka vidí tmavé hlavy slnečníkov obklopené zlatými žltými korunami. Ale čo kvety v slnečnice priniesť chutné a voňavé semená, takže to sú tie, ktoré sa nachádzajú v strede hlavy.

Okolo prsteňa rákosu kvety je krúžok obal. Sú to zelené listy, ako sú dlaždice, ktoré sa navzájom prekrývajú. Obal vykonával svoj hlavný účel v tej dobe, keď bola slnečnicová hlava stále púčikom, keď sa v puku objavili púčiky kvetov. Potom boli tieto základy také jemné, že museli byť chránené pred chladom, vlhkosťou a všetkými druhmi škodcov.

Slnečnicové kvetenstvo je jedným z najjasnejších príkladov dômyselnej prispôsobivosti životu, ktorý sa prejavuje v celom svete rastlín a vo svete organickej prírody. Táto fitness už dlho predstavuje tajomnú záhadu, Darwin našiel prirodzené a dômyselne jednoduché riešenie.

Rastlina slnečnice: Botanická kultúra Popis

Začínajúc botanickým opisom slnečnice, stojí za zmienku, že toto je dobre známa plodina olejnatých semien, patrí do čeľade Compositae, to je ročná bylina od 1 do 1,25 m na výšku. Má koreňový odkaz. Stonka je jednoduchá, ako listy, drsné.

Pokračujúc v opise kultúry slnečnice, hovoríme, že spodné listy sú striedavé, stopkaté, srdcovité vajcovité a horné eliptické. Vo veľkých, stopovitých, srdcovitých, ozubených listoch sú konce ohnuté smerom von a pozdĺž nich prúdi dažďová voda. Tenké kvapky takejto vody absorbujú korene slnečnice. Z jedného hlavného koreňa je hmota malých bočných, ktoré nepresahujú za korunu listov.

V pokračovaní opisu slnečnicovej rastliny by sa malo povedať, že jej kvety sú žlté, apikálne, zhromaždené vo veľkom klesajúcom koši s priemerom do 25 cm, ktorý sa otáča na slnko. Vonkajšie kvety sú veľké, žlté, jazykové, neplodné, vnútorné sú rúrkovité, menšie, žltohnedé, bisexuálne, umiestnené pozdĺž celého vnútorného povrchu koša. Tieto kvetenstvo, pripomínajúce žiarivé slnko, poskytovalo slnečnice s ruskými aj vedeckými menami: z gréckych slov helios - slnko a anthos - kvet.

Falošne svetlé žlté kvety sú umiestnené mimo kvetenstvo, netvoria semená, ale zvyšujú povrch koša, priťahujú hmyz. Vnútorné trubicové kvety sú plodné, po ich kvitnutí sa tvoria ovocné semená, známe všetkým semenám, ktoré obsahujú olej a iné prospešné látky.

Ovocie - podlhovasté vajcovité semeno pruhované alebo čierne. Kvitne v júli až auguste, dozrieva v auguste až septembri.

Táto rastlina má jedinečnú schopnosť otočiť hlavu po slnku, sledovať celú cestu od východu k západu slnka.

Slnečnica má pomerne málo dekoratívnych foriem: s pestrými listami, froté kvetenstvo, pozostávajúce z rákosia kvetov, s froté, guľovité kvetenstvo, rúrkovité kvety, rôzne farby medián kvetov (žltá, hnedá alebo fialová a ďalšie).

V súčasnosti sa pestuje mnoho rôznych odrôd a hybridov.

Pozrite sa, ako vyzerá slnečnicový kvet na fotografii, kde sú zobrazené rôzne formy kultúrneho vývoja:

Najlepšie odrody slnečnice: popis a fotografie

Vzhľadom na najlepšie odrody slnečnice je potrebné ich rozdeliť na dekoratívne a poľnohospodárske. Nasledujúci opis odrôd slnečnice vám umožní vybrať správny materiál na výsadbu pre vaše stránky.

Vlajková loď sa vzťahuje na stredne zrelé odrody slnečnice: rastlina dosahuje výšku 210 cm. Environmentálne stabilná vysoko výnosná odroda, odolná voči broomrape, múčnatke, slnečnicovitému, fomopsisu. Ak bola plodina zasiata 15. mája, zber môže začať 15. septembra.

labužník - vysoko produktívna univerzálna odrodová odroda, ktorá sa pestuje tak na výrobu masla, ako aj na cukrovinky, má veľké semená s dobrou chuťou. Odroda je odolná voči slnečnice, broomrape, múčnatke, môže sa pestovať takmer vo všetkých oblastiach, ale odporúča sa na pestovanie v zalesnenej zóne.

pružina - skorá stredne výnosná odroda slnečnice. Obsah oleja v semenách je 53%. Rastlina je odolná voči broomrape, plesni. To môže byť zasiate až do 15. júna, poskytuje dobré výnosy počas sucha. Distribuované v stepnej zóne.

Buzuluk - vysoko výnosná, vysoko poddimenzovaná odroda. Rastlina je odolná voči hnilobe, múčnatá, rosa, fomopsisu, toleruje sucho.

Pozrite sa na tieto odrody slnečnice na fotografii, kde sú preukázané najsilnejšie vlastnosti jedného druhu alebo iné:

Podmienky a vlastnosti pestovania slnečnice (s videom)

Rysy pestovania slnečnice sú, že je zasadená v slnečnom, chránenom pred vetrom. Môže rásť na akejkoľvek záhradnej pôde, ale najvýraznejšie prejavuje svoje dekoratívne vlastnosti na úrodnej, ľahkej, voľnej a mierne kyslej alebo neutrálnej pôde.

Rastúce slnečnice podmienky nie sú zložité, a starostlivosť zahŕňa prerezávanie kvitnúcich kvetenstvo, takže rastlina môže kvitnúť ďalej. V otvorenej, veternej zóne, musíte uviazať stonku na kolíky.

Rastlina je veľmi milujúci pravidelné zavlažovanie a hojné zalievanie sa odporúča. Dobre reaguje na hnojenie komplexnými minerálnymi a organickými hnojivami.

Propagované semenami, ktoré sú zasiate priamo do zeme v polovici mája, hniezda 2 - 3 semená, hlboké 2 - 3 cm Slnečnicové semenáčiky sa objavujú 6-8 dní po siatí. Kvitnutie nastáva 75 - 80 dní po klíčení.

V pestovaných záhradníckych chovoch, rovnako ako stredných a nízkych odrôd.

Pozrite sa, ako sa pestovanie slnečnice vykonáva na videu, kde sú zobrazené niektoré poľnohospodárske techniky:

Starostlivosť a pestovanie slnečnice

Pri plánovaní správnej starostlivosti o slnečnicu je vhodné vedieť, že sa môže zasiať na čiernu pôdu, gaštanovú a sivú lesnú pôdu, zatiaľ čo soľná, kyslá a piesčitá pôda nie je pre túto plodinu vhodná.

Optimálna teplota pre rast semien je + 20–25 ° C. Závod udržuje mrazy do -6 ° C. Je to ľahká a veľmi náročná kultúra živín, najmä v prvej polovici vývoja rastlín.

Pole pod pestovaním slnečnice s náležitou starostlivosťou a dodržiavaním poľnohospodárskych plodín sa môže opäť používať až po 7-10 rokoch. Kukurica, ozimná pšenica, strukoviny budú dobrými predchodcami pre túto plodinu.

Základná príprava pôdy závisí od stavu poľa. Na jeseň pred orbou by sa malo pole niekoľkokrát kultivovať (vrátane peelingu, otrasov, orby), ak sa vyskytujú trvalky buriny a na jar, otrasné a kultivované.

Hnojivá na báze fosforu a potaše sa aplikujú pod hlavnou orbou na jeseň, pod jarnou kultiváciou - dusíkatými hnojivami. Spolu s výsevom na strane radu sa zavádza aj malá časť fosfátových hnojív.

Slnečnica by mala byť zasiata po skorých jarných plodinách s priemernou dennou teplotou pôdy + 10–12 ° C. Pred výsevom musia byť semená nakladané alebo ošetrené mikrobiologickými prípravkami a potom zvinuté.

Pôda herbicídov môžu byť aplikované pred výsevom alebo nahradené hrozné pred vznikom klíčkov. Ak chcete zvýšiť výnos na poli, môžete si vziať úle s včiel. Zberom slnečnicového štartu, keď nahnedli 85% všetkých košov.

Využitie terapeutických a prospešných vlastností slnečnice v medicíne

Zaujímavosťou je, že slnečnica, ktorá bola zavedená v roku 1569 z Mexika do Španielska a rozšírená po celej Európe, bola dlhodobo okrasnou rastlinou. Klobúky a dokonca vyhovuje zdobené veľké koše s púčiky. Praktické využitie slnečnice začalo potom, čo roľník z provincie Voronezh dostal zo semien slnečnicový olej. Potom boli vybudované ropné mlyny. V súčasnosti sa pestujú odrody slnečnice, ktorých semená obsahujú viac ako 50% tuku.

Liečivé suroviny, ktoré obklopujú blahodarné vlastnosti slnečnice, sú okrajové kvety a listy, zrelé achény. Kvety sa zbierajú počas leta na začiatku kvitnutia určitej rastliny. Listy sa zlomia len zelene, neporušené hmyzom alebo chorobami, a kvety - len jasne žlté, a sú vytiahnuté z košov bez poškodenia, a okamžite sušené v tmavej miestnosti. Listy sa sušia na vzduchu v tieni alebo v sušičkách.

Hotové suroviny - zelené listy s stopkami až do dĺžky 3 cm, kvety svetložltej farby s vôňou medu - sa skladujú 2 roky.

Liečivé vlastnosti slnečnice sú, že listy obsahujú decht, gumu, provitamín A (karotén), vo farbách - glykozidy, cholín a betaín. Ovocie má veľa mastných olejov. Slnečnicový olej získaný z ovocia je súčasťou krémov, mastí ako hlavnej terapeutickej zložky alebo nahrádza drahšie zložky. Používa sa ako preháňadlo a odporúča sa na liečbu a prevenciu aterosklerózy (pretože obsahuje nenasýtené mastné kyseliny).

V ľudovej medicíne sa kvety a listy slnečnice používajú vo forme tinktúry pri liečbe horúčkovitých stavov, malárie a horkosti na zlepšenie chuti do jedla. Sladený slnečnicový olej sa používa vo forme olejových obväzov na ošetrenie rán a popálenín, v zložení medu a mliečneho nápoja na zmiernenie hrdla pri kašli. Mladé slnečnicové koše sa používajú na prípravu vitamínových šalátov spolu s klíčiacimi semenami, ktoré pomáhajú zvýšiť imunitu.

Slnečnicové prípravky uvoľňujú hladké svaly vnútorných orgánov, znižujú telesnú teplotu, stimulujú chuť do jedla a majú expektoračný účinok.

V ľudovej medicíne sa vývar z trstinových kvetov opije so žltačkou, srdcovými chorobami, bronchiálnymi kŕčmi a gastrointestinálnou kolikou, s maláriou, chrípkou, katarom horných dýchacích ciest. Alkohol tinktúra rákosia kvetov (a niekedy listy) je účinný pre horúčku a neuralgiu. Namiesto tinktúry môžete použiť odvar, ktorý sa používa ako diuretikum, ako aj liek na hnačku. Olej získaný zo slnečnice má vysoké nutričné ​​vlastnosti a energetickú hodnotu. Používa sa ako profylaktický prostriedok na aterosklerózu, kvôli vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín. Varený slnečnicový olej sa používa ako liečivé činidlo pre čerstvé rany a popáleniny vo forme olejových obväzov.

Kvety, listy, ovocie a slnečnicový olej sa používajú v medicíne na choroby pečene a žlčových ciest. Kvety a listy sa používajú ako antifebrilné činidlo, alkoholická tinktúra z nich sa opije pri malárii, chrípke a katare horných dýchacích ciest. Čerstvé semená pomáhajú s alergiami (urtikária atď.).

V Anglicku sa na výrobu šalátov používajú mladé slnečnice.

Slnečnicové semená obsahujú veľké množstvo oleja, ktorý sa skladá z glyceridov kyseliny palmitovej, stearovej, arachidónovej, lignocerovej, olejovej a linolovej, až do 19,1% proteínu, 26,5% sacharidov, asi 2% fitínu a 1,5% tanínov.

V kozmetike s pomocou teplých olejov aplikácie zaobchádzať suché, vyblednutie kože tváre a rúk.

V tradičnej medicíne sa využívajú liečivé vlastnosti slnečnice a jej okrajových kvetov, z ktorých sa pripravuje alkoholická tinktúra používaná na maláriu a ako prostriedok stimulujúci chuť pacientov.

Olej sa získava z jadier semien, škrupina plodov (šupka) sa môže použiť ako palivo. Popol popol je bohatý na minerálne soli, môže sa používať ako hodnotné hnojivo a na technické účely. Slnečnicové olejky sú dobrým krmivom pre kŕmenie zvierat. Okrem toho môže byť závod použitý na siláž, je to dobrá rastlina medu.

Slnečnica je najbežnejšou technickou plodinou v Rusku. Z neho sa vyrába takmer všetok rastlinný olej v Ruskej federácii.

Všetky odrody slnečnice možno rozdeliť do skupín: t

  • olejnaté semená s malými semenami a veľkými zrnami, v ktorých je obsah tuku od 53 do 63%, t
  • gryznye s veľkými semenami, ktorých obsah tuku je oveľa nižší - len 20 - 35%. Rastliny sú pomerne veľké, často sa vysádzajú na siláž.

Pozrite si video: oficiálny trailer dokumentárneho filmu POĽOVNÍCTVO v LIPTOVE (Septembra 2019).