Korenené a liečivé byliny

Ako pestovať kôpor a petržlen v krajine získať bohatú úrodu

Kôpor a petržlen - najčastejšie greeny v krajine. Ľahko sa pestuje a rastie, je ľahké pripraviť pôdu na výsadbu a postarať sa o ňu. Ak budete dodržiavať minimálne pravidlá pre starostlivosť o zelene v záhrade, svieža, krásna a voňavá zelenina bude neustále potešiť vás a vašu rodinu ich chuťou.

Vlastnosti pestovanie petržlenu a kôprom v krajine

Kôpor je nenáročný závod, ktorý nepotrebuje kŕmenie v procese rastu. On sa odvoláva predčasne rastliny, ktoré berú živiny z pôdy hnojené na jeseň.

Môžete začať zberať mesiac po prvých výhonkoch, Súčasne bude výška puzdra kolísať okolo 20-30 cm.

Petržlen, ako kôpor, sa objaví niekoľko týždňov po prvých výhonkoch, Ale ak ju vysadíte krok za krokom, presne tak, ako to bude neskôr uvedené v článku, môžete neustále hodovať na čerstvých zelených.

Vzhľadom k tomu, petržlen je za studena odolné rastliny a môže odolať teplotám až -7 stupňov Celzia, to môže byť pestované trochu pred vzhľad prvého snehu. Dokonca aj pod snehom bude môcť nejaký čas udržať zelené a voňavé listy.

Ak chcete, môžete vysadiť petržlen a kôpor v otvorenom teréne priamo na jednom riadku alebo vedľa seba, Dostávajú sa normálne a nerušia sa navzájom, ak necháte dostatok priestoru pre rozvoj každého jednotlivého kríka.

Proces prípravy lôžok na výsadbu petržlenu

Pripravte lôžka na rozptýlenie semien petržlenu priamo v samotnom období na jar. Je potrebné vybrať burinu, bez toho, aby ste ich koreňový systém odstránili. Vyrovnajte pôdu a pripravte brázdy maximálne 20 mm hĺbka.

Pokiaľ ide o hnojivá, je najlepšie ich použiť pri páde vo forme kompostu a humusu. Na jar môže byť všetko doplnené močovinou, dusičnanom amónnym a komplexom draslík-fosfor.

Ak chcete rastlín kôpor

Najlepšie na prípravu kôprom od jesene, Na to je potrebné, aby riadky neboli viac ako hĺbka 0,2 m, ich aktívne hnojenie humusom a inými minerálnymi hnojivami.

S príchodom jari, pozemok je uvoľnený, vyrovnaný, a vyrobený do brázdy pruhy s hĺbkou 20 mm, Medzi jednotlivými riadkami stojí za to 0,2 m, To bude dosť dosť.

Po rovnomernom rozmiestnení semien v lôžkach nepotrebujú veľa postreku, tak ľahko.

Pre výsadbu kôpru pripravte hĺbku brázdy asi 2 cm

Nie je potrebné, aby sa v nasledujúcich dňoch po výsadbe zalievali postele zelenými, nepáči sa im to. To môže viesť k vzniku huby v dôsledku nadmernej vlhkosti.

Príprava semien

Na prípravu semienok petržlenu na výsadbu sa odporúča:

  • rovnako dajte semená na tanierik s mokrou gázou a počkajte, kým sa zobrazia prvé výhonky,
  • potom sa semená považujú za pripravené na pestovanie. Ich výsev je však veľmi opatrný, aby ste nenechali klíčky. Inak bude všetka práca zbytočná.

Na prípravu semien kôp na výsadbu sa odporúča:

Pred výsevom sa kôpkové semená spracúvajú o niečo dlhšie ako semená petržlenu. V prvej fáze je všetko rovnaké. semeno na mokrej gáze a niekoľko dní čakajú, až sa objavia prvé výhonky. V tomto prípade je však mimoriadne dôležité kontrolovať teplotný režim. Malo by to byť v tejto oblasti +50 stupňov Celzia.

Po troch dňoch sa semená spracujú horúcou vodou, pričom sa udržiava teplota v oblasti +20 stupňov a prikryte ich gázou. A iba za štyri dni sa začnú objavovať prvé výhonky.

Klíčiace kôpkové semená

Pred každou výsadbou sa odporúča, aby sa semená zelených sušili a rozprestierali na dobre zvlhčenej pôde.

Pravidlá výsevu

Aby ste nepotrebovali greeny, je potrebné ich zasiať postupne, inými slovami raz za dva týždne, Ak je odroda kôprom a petržlenu vysadená, medzi jednotlivými kríkmi by mala byť vzdialenosť 70-150 mm, pre listnaté rastliny by mala byť zvýšená na 200 mm.

V jarnom období, kedy sa teplota môže výrazne znížiť v noci, kryt so zelenými, To ho ochráni pred mrazom. Kým v lete pre horúcu klímu, kde väčšinu dňa slnko spaľuje všetko v jeho ceste, je lepšie zasadiť časť kôpru a petržlenu niekde v tieni. To chráni rastliny pred predčasným zožltnutím.

Niektorí záhradníci vysadili to a ďalšie zelené priamo v tom istom rade. Za normálnych okolností sa na seba vznáša. Podmienky jeho rozvoja a rastu sú v podstate identické.

Odchod po pristátí

Stojí za to zalievanie zelených v prípade potreby, ak pôda vyschne, Je lepšie to urobiť po odrezaní listov. Je však dôležité zabrániť vzniku kôry na povrchu koreňa. To prinesie nič dobré pre rastliny.

Vytiahnite burinu náklady uvoľnenie pôdy, Takto odstránite rastliny, ktoré narúšajú normálny rast zelene a obohacujú pôdu kyslíkom.

Osobitné ťažkosti v procese výsadby a rozvoj petržlenu a kôprom v záhradníkoch nevzniká. Vzhľadom k tomu, greeny sú nenáročné a nevyžadujú osobitnú pozornosť.

Musíte sa len pozrieť na pôdu, zalievať ju včas a včas odstrániť buriny, ktoré parazitujú postele. Nič viac. Ak je pôda úrodná a od jesene ste ju oplodnili humusom, nemusíte používať ďalší hnojivový komplex. Minimálne úsilie a užitočné zelené na stole.

Aké podmienky sa dill?

Existujú niektoré funkcie spojené s pestovaním kôpru, ktoré je potrebné považovať za dobrú úrodu tejto rastliny:

  • táto kultúra musí byť zasadená na slnečných miestach, pretože miluje dlhé hodiny denného svetla a jasné svetlo slnka,
  • rastliny by mali byť napojené dosť často, pôda v záhrade by mala byť vždy dobre hydratovaná,
  • táto tráva je dosť odolná voči mrazu a chladu,
  • Zelení rastú zle na zlej pôde
  • Okrem toho, čerstvé semená môžu klíčiť dosť dlho, je to kvôli vysokému obsahu v kultúre éterických olejov.

S vedomím týchto funkcií, môžete ľahko nájsť vhodné miesto na letnej chate, aby rastliny zelene tam.

Správne spracovanie kôpkových semien pred výsadbou

Vzhľadom k tomu, čerstvé semená tejto rastliny sú bohaté na éterické oleje, môžu klíčiť na dlhú dobu. Preto musia byť pred výsadbou riadne spracované.

Na to Vám ponúkame nasledovnú schému:

  1. Semená vložte do malého vrecka gázy a namočte ich do teplej vody, teploty
    čo je asi 50 stupňov. 4-5 krát denne vypustite usadenú kvapalinu a nalejte semená do čistej vody rovnakej teploty. Tento postup sa musí opakovať tri dni. Takže môžete dezinfikovať semená, čo zase prispeje k rýchlejšiemu vzniku semenáčikov,
  2. Potom by sa semená mali položiť v tenkej vrstve na gázu a prikryť dusenými pilinami alebo vlhkou handričkou. Takže musia byť ponechané po dobu 4-5 dní pri izbovej teplote, kým aspoň niektoré z nich nemajú výhonky.
  3. Nakoniec, tesne pred výsadbou, musia byť semená sušené pol hodiny. A až potom, zasiať na dobre zvlhčenú pôdu.

Kedy je najlepšie miesto na pestovanie kôpor?

Keďže táto rastlina je skôr odolná voči chladu a schopná tolerovať ľahké mrazy až do -4 stupňov, môže byť zasadená od polovice jari. Celkovo to môžete urobiť hneď, ako to konečne sneží v krajine. Prvé sadenice sa môžu objaviť pri teplotách vzduchu nad +3 stupne, ale optimálna teplota pre klíčenie je + 15-20 stupňov.

Ak chcete neustále jesť čerstvé zelené, začať siatie kôpor na začiatku apríla, a každé dva týždne zasiať mu novú dávku.

Obvykle teplota vzduchu dosiahne požadované hodnoty do konca apríla, ale môžete sa pokúsiť zasadiť túto trávu o niečo skôr.

Medzitým, aby sme získali dobrú úrodu, musí byť na jeseň pripravená posteľ na jarnú výsev. Vykopať zem do hĺbky 20 cm a pridať minerálne hnojivá k nemu, rovnako ako humus ak je prítomný. V apríli budete musieť iba jemne vyrovnať pôdu a dobre ju navlhčiť. Potom je potrebné urobiť drážky s hĺbkou 2 cm vo vzdialenosti 20 cm od seba a zasiať semená v nich, ľahko ich posypeme na vrch s uvoľnenou zeminou.

Je možné na zimu zasadiť kôpor a ako to urobiť?

Aby ste mali na stole chutné a voňavé čerstvé zelene už na jar, môžete pred zimou zasadiť kôpor. V tomto prípade sa na jeseň pripravujú aj lôžka, do ktorých sa pridávajú organické a minerálne hnojivá. Pred zamrznutím zeme zasadia do pôdy 3,5 cm semien kôpor.

Aby sa zabránilo tvorbe ľadovej kôry, ktorá môže zabrániť klíčeniu semien, posteľ by mala byť pokrytá mulčovaním. Ako to môže pôsobiť ako anorganické materiály, ako je film, kamienky alebo štrk, a organické, napríklad smrekové ihly, humus, seno alebo piliny.

Okrem toho, kôpkové semená môžu byť zasadené na vaše dacha, a to aj v zime. Aby to bolo možné, musí byť posteľ, ktorú ste pripravili na jeseň, oslobodená od snehu a semená by mali byť rozptýlené nad ňou a vrch by mal byť pokrytý zemou, zmiešaný s množstvom humusu.

Čo potrebujete pri výsadbe?

Ak chcete získať očakávané výsledky pri pestovaní kôpru, musíte sa zoznámiť s niektorými funkciami tohto zariadenia:

  • kôpor miluje vlhkú pôdu
  • na chudobných pozemkoch sa zhoršuje
  • potrebuje čo najviac denného svetla,
  • dosť odolné voči chladnému počasiu
  • kultivačné semená obsahujú veľa éterických olejov, a preto dlho vyrastajú.

Berúc do úvahy všetky tieto jemnosti, je možné pochopiť, ako pestovať kôpru v presne tej oblasti, v ktorej sa má zasiať, a akú časť vziať do jeho kultivácie.

Ako by sa mal zasadiť kôpor?

Pretože kultúra môže tolerovať teplotu vzduchu až do -4 stupňov, semená sú rozptýlené už od stredu jari. Ich klíčivosť nastáva, keď je +3 stupne vonku a najlepšia teplota pre zelený rast je +15. +20 stupňov.

No, teraz o tom, ako správne zasadiť kôpor. Na získanie skorej úrody je potrebné začať sedieť v prvých desiatich dňoch mesiaca apríl. Samozrejme, ak je na to teplota prijateľná. Osivo by malo byť zasiate každé dva týždne, aby sa zabezpečil trvalý rast mladej kultúry.

Ideálny kopr prežije na neutrálnom poréznom povrchu. Ťažká pôda nie je pre neho vhodná.

Ako pestovať kôpor a petržlen v krajine? Áno, veľmi jednoduché! Najprv je potrebné pripraviť posteľ (najlepšie na jeseň, takže na jar môžete zasiať semená čoskoro). Ďalej je potrebné kopať pôdu do hĺbky 20 cm, urobiť z neho minerálne hnojivá a humus. Už na jar ostane iba starostlivé vyrovnanie povrchu zeme, vytvorenie 2 cm zahĺbení v ňom, vytvorenie vzdialenosti 20 cm medzi radmi, zmáčanie pôdy a zasiatie semien. Zhora sú pokryté voľnou pôdou, mierne ju podbíjajú. Nepodávajte sadenice. Semená môžu prenikať hlboko do pôdy vodou.

Čo robí petržlen?

Táto plodina je náročnejšia ako kôpor. Petržlen miluje pôdu s hnojivami, mierne studenú a vlhkú. Po paradajkách a zemiakoch perfektne vyklíči, môže zapustiť korenie vedľa mrkvy. Aby bolo možné začať výsadbu kríkov, človek by mal hnojiť pôdu hnijom hnoja pred výsevom semien a ako miešať hnojivo so zemou.

Kultúra pestovania

Máte záujem o výsadbu kôpru a petržlenu v krajine? O kopru už bolo povedané, ale o petržlen teraz budeme diskutovať podrobnejšie. Výhody zelených rastlín je, že je nenáročné na svetlo. Môžete bezpečne zasadiť petržlen v tieni. Avšak, na zemi v slnečnom výhonku o niečo skôr.

Prvým krokom je položenie semien kultúry na vlhkú gázu, ktorá je rozprestretá na plochom predmete a odložená na 3-5 dní. Potom, keď sa začnú objavovať výhonky, mali by byť zasadené do zeme.

Proces výsevu petržlenu

Ako pestovať kôpor a petržlen v krajine, ak je cieľom získať bohatú úrodu? O koprovi je už známe, a teraz viac o petržlenu.

Pôda musí byť pripravená vopred, pred výsadbou semien. Opatrne burinu burinu, vyorať pôdu a rozbiť hrudky. Vytvorte koľaje s hĺbkou 2 cm, pričom medzi nimi je vzdialenosť asi 10 cm, je lepšie sa o to postarať vopred, v jesennom období na výrobu minerálnych hnojív v pôde. Na jar môžete pridať kompost fosfátu draselného, ​​močovinu a dusičnan amónny.

Kôpor a semená petržlenu nasiaknuté voliteľne, môžete zasiať je v krajine a suché. Ale v tomto prípade bude petržlen vyrastať oveľa neskôr.

Po celom procese s výsadbou sa odporúča pokryť miesto výsevu plastovým obalom. To bude chrániť sadenice pred chladným snap. Je nevyhnutné, aby sa postele zalievali kultúrou, najmä v suchom počasí.

Petržlen a kôpor doma

Nie každý má letnú chatu na pestovanie plodín zeleniny a zeleniny. Ale v každom byte je parapet. Je to skvelé miesto na pestovanie rastlín. Na to budete potrebovať:

  • plastové nádoby alebo hrnce z kameniny, t
  • zodpovedajúca pôda je zmesou piesku, záhradnej pôdy, rašeliny a pilín v rovnakých častiach (môžete kúpiť špeciálnu pôdu pre sadenice),
  • domáce osvetľovacie lampy
  • plastový film (na vytvorenie skleníkového efektu).

Ako pestovať kôpor a petržlen?

Doma taká plodina nie je zložitá, ale bolo by pekné zoznámiť sa s niektorými odrodami rastlín pred výsadbou. Najprv musíte vedieť, aké sú druhy kôpor:

  • skoré dozrievanie (Gribovsky, Grenadier) - už je možné zberať 35 dní po prvých výhonkoch,
  • stredná sezóna (Aelita, Richelieu) - tieto odrody dávajú viac listov a zelene, plodina sa môže zberať 40-45 dní po vyklíčení,
  • Neskoré dozrievanie (Salute, Kibray) - vytvárajú luxusné a voňavé zelene, tieto odrody majú zvýšené množstvo živín.

Proces výsevu

Ako zasiať kôpor a petržlen? O petržlenu bude o niečo neskôr. Po prvé, semená budú musieť byť vložený do teplej vody na jeden deň, ktorý by mal byť aktualizovaný každých 6 hodín. Potom je potrebné ich mierne vysušiť a okamžite rozptýliť do dostatočne nasýtenej pôdy.

Kôstkové semená by mali byť zasadené vo vzdialenosti 15 cm do vopred pripravených zárezov alebo jednoducho do zeme, pokropené vrstvou zeminy na 2 cm. 20 stupňov.

Kultúra starostlivosti

Výsadba kôpru a petržlenu si vyžaduje určité znalosti v tejto veci. Čo je potrebné presne kôpor:

  • dostatočné množstvo vlhkosti (neustále zalievanie, najmä počas klíčenia semien),
  • hnojenie komplexnými minerálnymi hnojivami (pôda by mala byť hnojená raz za dva týždne po zalievaní),
  • teplota vzduchu (najvýhodnejší pre kôpor je od +18 do +21 stupňov).

Pestovanie petržlenu

Petržlen, rovnako ako kôpor, môže rásť aj doma bez akýchkoľvek problémov. Dodáva sa v dvoch variantoch: koreň (jeho korene sa používajú pri varení, sú vyrobené z medicínskych vývarov) a listov (na to, aby sa do tabuľky dostali voňavé a krásne zelené).

Aké sú odrody rastlín:

  • koreň (Berlín, cukor a Urozhayny) - tieto odrody sú skoré a neskoré, vhodné na dlhodobé uchovávanie a na sušenie,
  • listnaté (Bogatyr, Curly Sue a Esmeralda) - sú chované kvôli voňavým a luxusným zeleným.

Petržlenový list má dva typy listov: kučeravé a jednoduché (pri príprave jedál sú veľkolepé). Zozbierané listy na dlhú dobu si zachovávajú svoju sviežosť a vôňu a nezmiznú sa takmer na týždeň. Listové zelené po rezaní rastie veľmi rýchlo.

Ako pripraviť semená a zasadiť ich?

Ak chcete začať s, mokré gázy alebo bavlnené tkaniny v prevarenej vode a dať semená do neho. Potom zabalte gázu do pergamenu a dajte na chladné miesto. Semená by tam mali byť týždeň. Je potrebné, aby ste handričku každý deň namočili a semená. Za týždeň budú pripravení na výsadbu v pôde.

Ako zasiať kôpor a petržlen v nádobe? O kopru už bolo povedané vyššie, ale petržlen je povinný zasiať do hĺbky 0,5 cm a posypať vrstvou zeme na vrchole. Potom obal prekryte polyetylénom a skryte na tmavom a chladnom mieste. Samotný základný náter musí byť zakrytý handričkou navlhčenou vo vode a zalievaný každé 2-3 dni.

Semená by mali byť sledované, denne ich zvlhčovať postrekovačom a vetraním. Po troch dňoch by prvé výhonky mali rásť. Teraz môže byť gáza odstránená a nádoba sa presunie na parapet, kde je veľa svetla. Je potrebné čo najčastejšie postriekať mladú petržlen vodou. Mladé stonky vyžadujú riedenie, pričom medzi nimi nie je menšia ako 4 cm.

Starostlivosť o petržlen

Посев укропа и петрушки, а также уход за ними оказываются не такими сложными, как может показаться на первый взгляд. Что можно теперь сказать про петрушку? Что она любит? Есть некоторые требования к уходу за ней:

  • zriedkavé zalievanie (každé 3-4 dni) je neprijateľné, ak pôda vyschne alebo je príliš vlhká,
  • kŕmenie roztokom superfosfátov (5 g na 1 l prevarenej vody) vyrobených raz mesačne, t
  • teplota vzduchu: najlepšie - od +22 do +24 stupňov (petržlen netoleruje chlad a ťahy).

Ako zasadiť

Petržlen je nenáročný, ale bude vyžadovať trochu pozornosti. Výsev sa vykonáva v apríli alebo pred zimou, v novembri. V druhom prípade, petržlen začne rásť o niečo neskôr po snehu.

Správne pripravte pôdu na výsadbu petržlenu

Výhodou petržlenu je, že je nenáročný na osvetlenie. Pred pestovaním petržlenu v krajine si môžete vybrať pozemok na siatie na otvorenom slnečnom mieste alebo v tieni. Na slnečné bočné výhonky sa objaví skôr.

  1. Semená petržlenu umiestnite na vlhkú handričku (najlepšie gázu) rozprestretú na plochom tanieri a nechajte pôsobiť 3-5 dní. Potom, čo začnú klíčiť, pôdu v krajine.
  2. Pred výsadbou pripravte pôdu na lôžku. Opatrne burinu burinu, zber koreňov, uvoľniť pôdu, rozbiť hrudky.
  3. Urobte drážky s hĺbkou asi 2 cm, pričom medzi nimi udržiavajte vzdialenosť asi 10 cm, je lepšie sa o to starať vopred, počas jesenného zberu zeleninovej záhrady, keď sa na pôdu aplikujú organické a minerálne hnojivá. Na jar pridajte močovinu, dusičnan amónny a fosfátové hnojivá.
  4. Nemôžete vopred nasiaknuť semená, ale zasiať ich do pripravenej pôdy suchej. Ale v tomto prípade bude petržlen stúpať oveľa neskôr. Napríklad. Ak je čas pristátia v druhej polovici apríla, potom viditeľné výhonky sa objavia do konca mája.
  5. Prikryte plochu petržlenom s plastovým obalom. To pomôže chrániť výhonky pred náhlym chladom.

Uistite sa, že voda záhradu s petržlenom, a to najmä v období sucha. Tým sa zabráni zožltnutiu rastliny po odrezaní listov.

Tipy na pestovanie

Na petržlen bol neustále vo vašej strave, zasiať to v niekoľkých fázach, asi 1 krát za 2 týždne. Keď teda vezmete jednu plodinu, druhá bude „na ceste“. Po petržlenovej vňaťi ju rozriedite, ponechajte 7-15 cm medzi kríkmi pre odrodu koreňa a 20 cm pre list.

Okrem výsevu semien, môžete pestovať sadenice zelene. Petržlen je dvojročná rastlina, takže môžete vykonať destiláciu v zime, a na jar získať čerstvú petržlenovú vňať. Vezmite niekoľko sadeníc koreňovej petržlenovej vňaťi a v skorých jarných rastlinách vo vysokej posteli. Pred výsadbou, ukladať sadenice v suteréne, klesá korene vo vlhkom piesku.

Správna výsadba a starostlivosť vám poskytne bohatú úrodu petržlenu.

Na konci marca môžu byť sadenice listových petržlenov vysadené. Jeho rast bude dlhý, za mesiac sa začnú tvoriť kríky. V tomto prípade je potrebné si vybrať posteľ pod posteľou. Už na začiatku mája, budete mať veľa čerstvých zelených.

Petržlen toleruje studený až do -7 stupňov mrazu a nezomrie po páde snehu, ďalej rastie.

Na konci jesene sa petržlen koreňa pozberá rovnako ako mrkva: vykopali sa, vložili do krabíc so suchým pieskom a spustili do pivnice. Ak je posteľ s petržlenom je vysoká a suchá, nechajte niekoľko koreňov v pôde, takže na jar, po snehu topí, si čerstvé zelené.

Bez kôp je nemožné si predstaviť našu kuchyňu. Zelení, kvety a semená tejto rastliny sa používajú čerstvé v šalátoch, prvom a druhom kurze, konzervácii.

Výber lokality a príprava pôdy na výsadbu zelene

Tieto rastliny sú pomerne nenáročné a nevyžadujú veľa času. Existujú však ešte niektoré znaky prípravy pôdy a výsadby.

Ak správne vyberiete pozemok v záhrade na výsadbu zelene, plodina príjemne prekvapí a poteší.

  1. Na jeseň, mali by ste starostlivo vykopať pôdu a pridať hnojivá: na základe 1 meter štvorcový, 5 litrov humusu sú zmiešané do pôdy (môžete nahradiť divoška, ​​ktorá sa zriedi vodou 1:10), jedna tretina vedro piesku a jednu polievkovú lyžicu superfosfátu.
  2. Ak nebolo možné na jeseň vykopať zem, potom sa pred výsevom semien odporúča pridať do zeme minerálne hnojivá vo forme 15-20 gramov močoviny, asi 30 gramov superfosfátu a 15-20 gramov potašovej soli na meter štvorcový.
  3. Tak, aby stonky a kôprom listy nezačnú červenať, mali by ste sa vyhnúť pôdy nasýtené vápnom. Pre petržlen, táto pôda nie je hrozné.
  4. Výsadba kôpor semien a petržlenu nemožno odložiť na jar až do stále teplých dní a nocí. To nie je desivé, ak v noci sú ešte malé zvyškové mrazy - zelené toleruje zle vyhrievané pôdy a nebojí sa mrazu.
  5. Keď zasadíte semená, môžete ich zmiešať s malým množstvom piesku pre pohodlie, pretože sú veľmi malé.
  6. Aby sa semenný materiál stále chránil pred príliš vlhkou a zamrznutou pôdou, nie je možné ho zasadiť do dier, ale nie do hrebeňov. Zasadené semená posypané na zem.
  7. Miesto na siatie je možné zvoliť v tieni alebo v čiastočnom tieni a na slnku. Hoci slnečné lúče prispievajú k aktívnejšiemu rastu petržlenu. Kôpor sa odporúča vysádzať výlučne na slnečnom pozemku, inak bude rastlina pomalá a nebude aktívna v raste.

Takže v procese prípravy pôdy nie je nič zložitejšie. Dokonca aj začínajúci záhradník si poradí s výberom miesta na výsadbu, kopanie pôdy a hnojív.

Varenie semien kôprom a petržlenu na výsadbu

Predpokladá sa, že semená týchto dvoch druhov zelených rastlín nevyrastú rýchlo a pomaly klíčia. Preto skúsení záhradníci odporúčajú niekoľko prípravných procesov so semenami.

  • Pre-semená umiestnené v malom vrecku gázy alebo prírodnej tkaniny. Potom niekoľko dní namočte vo vode. V tomto prípade musí byť tekutina vymenená najmenej päťkrát denne.
  • Potom sa semená rozprestreli na mokrej obrúske v deň 3 - 4.
  • Tretím krokom je sušenie osivového materiálu. Čoskoro uvidíte, že semená pripravené týmto spôsobom na výsadbu vystúpia oveľa rýchlejšie a budú ostrejšie v konzistencii.

Nemôžete urobiť pre-namočiť, a okamžite zasadil suché semená v otvorenom teréne. Potom prvé výhonky sa objavia oveľa neskôr, a rastliny nemusia dopadnúť tak šťavnaté a svieži.

Výsev semien v otvorenom teréne

Môžete pestovať plodiny na jar, najlepšie v apríli. Možné pristátie pred zimou v novembri. Potom budú prvé výhonky po roztopení posledného snehu.

  • V upravenom areáli by mali byť vytvorené brázdy do hĺbky 2 cm, vzdialenosť medzi radmi by nemala byť menšia ako 20 - 30 cm, čo poskytne potrebnú plochu pre plný rozvoj a aktívny rast rastlín. Medzi semenami samotnými musí byť vzdialenosť 3-5 centimetrov.
  • Kôpor je zasadený vo výške 20-30 gramov semien na meter štvorcový. Pozemky pred pristátím musia byť dobre zvlhčené.
  • Po výsadbe sa odporúča zakryť lôžka filmom, aby sa rastliny chránili pred nočným mrazom. Hoci kôpor a petržlen sú odolné voči mrazu, stále stojí za to sa uistiť.
  • Neodporúča sa hojne zavlažovať postele niekoľko dní po výsadbe, pretože semená môžu ísť hlbšie do pôdy. To môže brániť ďalšiemu rozvoju a rastu zelene.
  • Aby bola úroda počas celej sezóny konštantná, výsadba sa nevykonáva raz, ale je rozdelená do niekoľkých etáp. Po 14 - 20 dňoch po prvej fáze výsevu môžete druhýkrát obťažovať.

Zelené plodiny sú úplne nenáročné, je len potrebné poskytnúť úrodnú hnojenú pôdu a semená pripravené na výsadbu vopred.

Starostlivosť o kopr a petržlen

  • Keď sa prvé výhonky objavia v petržlenovej vňate, riedenie je povinné: vzdialenosť medzi výhonkami by sa mala ponechať aspoň 10-15 cm pre koreň a 20 cm pre listy petržlenu.
  • Riedenie je nevyhnutné pre kôpor. Medzi puzdrom nechajte medzeru asi 10 cm. To zabezpečí rast kôpka na šírku, aby bolo husté a šťavnaté. Bez postupu riedenia sa kôstka rýchlo stúpa.
  • Kôň zber dozrieva asi mesiac po vzniku. Ak rastlina dosiahla výšku 30-40 cm, potom sa môže odtrhnúť spolu s koreňom.
  • Petržlen, jeho korene sú skladované rovnako ako mrkva: na chladnom a tmavom mieste v nádobe s pieskom. Zelení sa často sušia a používajú sa aj pri varení.
  • Vody rastú nevyhnutne počas rastu. Suchá pôda môže viesť k vädnutiu kríkov a pomalému rastu a kvitnutiu.
  • Pre kôpkové obliekanie nie je potrebné v štádiu rastu. Ak je pôda chudobná, potom môžete pridať tekutý hnoj, dusičnan amónny a dusík a počas kvitnutia rastliny potrebujú draslík a fosfor.

Kôpor a petržlen, niektorí milovníci zelených sa pestujú priamo na parapete v kvetináčoch. Po vysadení semien po 4 týždňoch sa objavia prvé výhonky. Najmä v zime privítajú všetky domácnosti bez výnimky takéto čerstvé zelené.

Prečo stojí za to výsadbu petržlenu a kôpru na pozemku

Táto zelená je skutočne univerzálna. Výsadbu zelených plodín je možné bezpečne vykonávať nielen v centrálnej zóne, ale aj v iných, severnejších oblastiach našej krajiny, kde je jar vždy studený, zamračený, daždivý. So správnym nasadením mladé zelené sú vynikajúce, A ak, pred výsadbou, minerálne hnojivá sú tiež zavedené do zeme, mladé zelené začnú rásť míľovými krokmi. Výsadba zelene by mala určite vstúpiť do jarného kalendára záhradných a záhradných záležitostí. Ak chcete zasadiť na tejto dacha tento nenáročný zeleň, milovaný ruských letných obyvateľov, určite stojí za to, pretože: t

  • Je veľkým zdrojom vitamínov,
  • S náležitou starostlivosťou, tieto plodiny produkujú dobrú úrodu, a ak je túžba, môžete dokonca pestovať zelené na predaj. Tak skúsení záhradníci,
  • Stáva sa, že na dacha prázdne miestakde nič nerastie. Takéto "holé škvrny" vyzerajú dosť škaredo. Aby ste naplnili tieto prázdne miesta, môžete zasadiť zelené,
  • Voňavé greeny so špecifickou korenistou vôňou odradia mnohých nebezpečných škodcov. Takže, podľa mnohých záhradkárov, ak zasejete kôpku medzi zemiakmi, chrobák zemiakový sa stane oveľa menší,
  • Ak sú semená správne pripravené na výsadbu, prvé výhonky sa objavujú veľmi rýchlo. To je vhodné pre tých letných obyvateľov, ktorí majú malú trpezlivosť.

Užitočné vlastnosti

Lekári a odborníci na výživu tvrdia, že každodenné užívanie byliniek z vlastnej sezónnej oblasti je najlepšou prevenciou mnohých závažných ochorení. Kopr a petržlen sú veľmi dobré pre zdravie, pretože:

  • Jedzte zelené tieto kultúry sú možné bez obmedzení. Obe bylinky sú hypoalergénne, takže môžu byť zahrnuté do stravy malých detí,
  • Pikantná vôňa týchto bylín zlepšuje chuť k jedlu, stimuluje trávenie, podporuje aktívny rozvoj žalúdočnej šťavy, t
  • Pravidelná konzumácia zdravých plodín pomáhazbaviť toxínov,
  • Táto zelená obsahuje antioxidanty, preto sa aktívne používa v kozmetike. Kôpor éterické oleje sú súčasťou mnohých kozmetických prípravkov a masky na ošetrenie petržlenu doma pomáhajú vybieliť pehy a trvalo sa zbaviť vekových škvŕn,
  • V rastlinách obsahuje vitamín Cpreto tí, ktorí jedia kôpor a petržlen, sú menej náchylní na akútne respiračné ochorenia.

Odborníci na výživu odporúčajú, aby vo vašej dennej strave čerstvý kôpor a petržlen pre tých, ktorí chcú chudnúť. Vitamíny, minerály a organické kyseliny, ktoré sú obsiahnuté v listoch petržlenu a kôpor, normalizujú metabolizmus a podporujú spaľovanie tukov.

Tiež pravidelná konzumácia čerstvých zelených z vlastnej letnej chaty zlepšuje činnosť srdca, normalizuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi a pomáha zbaviť sa gastrointestinálnych porúch. Dill má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Petržlen podporuje hlboké čistenie. Tiež petržlen obsahuje kyselinu listovú, takže táto bylina je veľmi užitočná pre tehotné ženy, najmä v ranom štádiu pôrodov, V Rusku od nepamäti vedel o blahodarných vlastnostiach kôprom a petržlenu, takže listy a stonky týchto rastlín v suchej alebo čerstvej forme sa často používajú v tradičnej medicíne.

Aplikácia na varenie

Jesť aromatické rastliny je skvelý spôsob, ako rozšíriť svoje obvyklé menu. Najčastejšie sa používajú zelené:

  • Pri varení šalátov s čerstvou zeleninou,
  • V domácom konzervovaní
  • Ako korenie na mäso a rybie pokrmy,
  • V kvalite doplnkom výživy varené alebo vyprážané zemiaky, ako aj huby,
  • Kôpor dobre sedí s morskými plodmi.

Na prípravu zeleninových šalátov, že a ďalšie zelené sú jemne nasekané, a potom pridaný do zvyšku zložiek. Nakrájané greeny dávajú šalátu pikantnú chuť, najlepšie zo všetkých, ide s klasickým uhorkovým šalátom a paradajkovým šalátom.

Profesionálni šéfkuchári tvrdia, že petržlen sa najlepšie hodí na mäsové jedlá (bravčové, kuracie, hovädzie mäso a jahňacie mäso), ale kôpka sa perfektne mieša s morskými a riečnymi rybami, ako aj s morskými plodmi (kalamáre a mušle). Pridanie petržlenu do mäsových jedál by malo byť krátko pred pripravenosťou. Môžete použiť aj čerstvú petržlenovú vňať a mletú sušenú. Jemne nakrájaný kôpor sa pridáva do vyprážaných rýb alebo rybej polievky krátko pred varením. Môžete to urobiť inak: dajte nasekaný kôpor a nakrájaný cesnak na panvicu s horúcim rastlinným olejom, ktorý bude potom vyprážané ryby alebo morské plody, napríklad mušle. Pečenie v voňavom kôprom olej poskytne rybej miske neporovnateľnú chuť.

Dill sa tradične používa pri domácom konzervovaní. Všetky ženy v domácnosti, solenie uhoriek na zimu, vedia, že kôra im dáva nádhernú chuť a zvodnú chrumkavosť. Avšak nie každý vie, že kôpor kvôli svojim antibakteriálnym vlastnostiam zabraňuje poškodeniu zelenina v konzervách a prispieva k dlhodobému skladovaniu nakladaných uhoriek alebo paradajok. To robí z kôpka skutočne nepostrádateľnú bylinu vo výške leta, keď úroda uhoriek dozrieva v letných chatkách.

Denné používanie čerstvej sezónnej zelene pomáha diverzifikovať pôstové menu pre tých, ktorí pozorujú letné ortodoxné miesta: Ouspenský (14. august - 28. august) a Petrov Fast (polovica júna - 12. júla). V tejto dobe sa často pripravujú zeleninové šaláty a zemiakové pokrmy s prídavkom voňavých mladých zelených v refektári kláštora av domoch veriacich.

Výber miesta a semien

Najprv musíte vybrať správne miesto na pristátie. Zelení sa zdajú len nenáročná kultúra. Výťažok závisí vo veľkej miere od toho, či je miesto výsadby úspešne zvolené. Kôpor musí byť zasadený na slnečnom, dobre osvetlenom mieste. Ak ho dáte do tieni, bude rastú oveľa pomalšie, A petržlen, naopak, môže byť zasadený na tienistom mieste, napríklad v rohu pozemku alebo pod šíricou ovocnými a bobuľovými stromami.

Obe plodiny sa môžu pestovať ako v otvorenom teréne, tak v skleníku, ako aj doma na parapete. Najbežnejšia odroda kôpru sa považuje za "Gribovského". Petržlen má dva druhy: list a koreň. V listoch petržlenu, všetka energia ide do rastu listov, takže tí, ktorí chcú pravidelne jesť čerstvé zelené, musíte si vybrať také odrody. Ale je tu aj iný druh petržlenu: tvorí veľmi málo listov, ale koreň sa intenzívne rozvíja. Koreň petržlenu sa tiež aktívne používa vo varení a medicíne, takže niektoré z týchto odrôd môžu vyhovovať niekomu.

Mnohí záhradníci sa sťažujú, že kôpor, zasiaty v otvorenom teréne, stúpa veľmi pomaly a nechápu, o čo ide. Dôvodom najčastejšie nie je chudoba pôdy alebo nedostatok zavlažovania, ale v chemickom zložení semien kôpor, Kôstkové semená obsahujú vysokú koncentráciu éterických olejov, to sú tieto oleje, ktoré oneskorujú vzhľad prvých výhonkov. Z tejto situácie je však vynikajúca cesta: stratifikácia semien. V procese stratifikácie niektoré semená nevyhnutne umierajú, ale tie najlepšie zostávajú.

technológie

Aby bolo možné zasadiť mladé zelené, je najprv potrebné pripraviť pôdu. Po vykopaní postele a odstránení kameňov a úlomkov je potrebné do pôdy vložiť kompost alebo hnoj a obe sú možné. Ďalej, s pomocou hrable musíte starostlivo urobiť niekoľko plytkých brázdy. V týchto brázde a zasiať semená. Po siatí je potrebné vyplniť výsevný materiál zeminou, ale nemali by ste byť príliš horlivý, inak nemôžete čakať na prvé výhonky.

Z toho istého dôvodu by ste nemali okamžite zalievať lôžka semenami, ktoré sú do nich zasiate. Pod silným tlakom vodných semien môže ísť hlboko do pôdya už nie stúpať. To sa často stáva preto, že zalievanie zelených bezprostredne po výsadbe je veľmi častou chybou začínajúcich záhradkárov.

Ak počasie nie je v teplo, a počasie predpovedatelia predpovedajú nočné mrazy (v prvej dekáde apríla, to nie je nezvyčajné), môžete pokryť posteľ s zasiaty polyetylénový film. Avšak, akonáhle sa slnko zohreje, prístrešok by sa mal odstrániť tak, aby sa prvé výhonky neudusili. Tí, ktorí pestujú prvé zelené v skleníku, by mali pravidelne skleníkovať. To pomôže zabrániť nebezpečným plesňovým infekciám.

Как получить хороший урожай

Дачники часто жалуются на то, что укроп и петрушка плохо растут. Однако, есть садоводы, которые ежегодно собирают большой урожай первой зелени и для себя, и на продажу. Для того чтобы петрушка и укроп обрадовали хорошим урожаем, их необходимо регулярно поливать. Эти две культуры, особенно петрушка, любят, чтобы Zem bola vždy trochu mokrá.

Nevyhnutnou udalosťou pre starostlivosť o prvé výhonky zelene je pleť. Kým kôpor a petržlenové sadenice sú stále malé, je veľmi vhodné burín je. Ak najprv zanedbáme burinu, potom bude oveľa ťažšie udržať túto udalosť. Kôprom a petržlenom porastie, natiahne sa na dĺžku a záhradník jednoducho nebude schopný opatrne vytiahnuť burinu bez poškodenia zelene.

Pôda, z ktorej vychádzajú mladé výhonky prvej zelene, sa musí pravidelne uvoľňovať. To je tiež potrebné urobiť včas, zatiaľ čo rastliny sú mladé, a je vhodné sa k nim priblížiť. Počas uvoľňovania sa príliš neuzatvárajte s vrtuľníkom alebo motykou na jemné výhonky, aby nedošlo k poškodeniu ich koreňového systému.

Kôpor a petržlen - obľúbené greeny ruských letných obyvateľov, Ak tieto plodiny správne zasadíte a poskytnete im slušné podmienky pre intenzívny rast a rozvoj, určite prinesú dobrú úrodu. Pestovanie zelene vo vlastnej letnej chate je najjednoduchší spôsob, ako poskytnúť celej rodine zdravé a chutné vitamínové doplnky do vašej dennej stravy. Tí, ktorí sa práve plánujú zoznámiť so základmi záhradníctva, môžu začať len výsadbou mladej zelene. Inšpirovaný záhradník, ktorý má dobrú úrodu, môže prejsť k rastúcim náročnejším plodinám.

Správna výsadba petržlen

Petržlen má dva druhy: list pre vitamíny a koreň pre polievky, uhorky a uhorky. S cieľom ochutnať korenené listy skôr, môžete zasadiť semená na konci jesene, pred prvým snehom. Potom, akonáhle zem thaws, uvidíte vynorené výhonky. Ak neskoro, zasiať na konci apríla.

Existuje niekoľko spôsobov, ako urýchliť korenistú trávu.

  • Snímky sa zobrazujú rýchlejšie na slnku.
  • Semená držte niekoľko dní vo vlhkej handričke a zasejte, keď začnú klíčiť.
  • Zahrejte zasiate lôžko filmom alebo krycím materiálom.

Ak sú všetky slnečné miesta v záhrade obsadené, môžete pestovať petržlen v tienistom priestore. Pre plodiny príliš svetlé lúče sú nežiaduce: listy rýchlo žltnú. Najlepšou možnosťou je zasadiť korenistú trávu pod stromy alebo kríky. Na jar, kým púčiky kvitnú, bude posteľ dobre osvetlené, a potom svieža koruna zachráni rastliny pred horúcimi lúčmi. Na stole, petržlen a kôpor ísť dobre spolu, ale na záhrade nie je priateľstvo medzi nimi. Ak zasiate obidve plodiny bok po boku, ani jeden, ani druhý neprodukujú dobrú úrodu. Nechce petržlen vedľa koriandra, rasca a mrkvy. Odporúča sa, aby sa ani na rastlinách, kde tieto rastliny boli.

Na jeseň, vykopať posteľ, dať humus do zlej pôdy. Na jar pridajte komplexné hnojivá, uvoľnite a vytvorte lôžko. V druhej polovici apríla urobte drážky s hĺbkou maximálne 1 cm vo vzdialenosti 20 cm od seba. Zasiať semená a prikryť filmom pre teplo a vlhkosť. Výsadba môže byť vykonaná a zima v novembri. Niektorí obyvatelia leta pripravujú posteľ pred prvým mrazom, v zime vyčistia zem snehu, zasejú semená a pokropia ich tenkou vrstvou humusu. Prezimované plodiny klíčia veľmi rýchlo.

Rastlina kôprom a petržlenom semien vo vlhkej pôde a nie voda plodín po dobu 3 dní. Voda bude ťahať jemné zrná hlboko do zeme a sadenice budú musieť dlho čakať.

Dill Garden Care

Keď sa objaví prvá zelená, je potrebné riediť výsadby. Vytiahnite ďalšie rastliny tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola asi 10 cm. Kôpor porastie a postupne ho uvoľníte. To isté by sa malo urobiť pre petržlen: pre rozvoj koreňov by mala byť vzdialenosť medzi rastlinami 10 cm, a pre odrody listov - 15 cm.

S nedostatkom vlhkosti, kôpka rýchlo tvorí stonku. Košíky kvetenstvo budú užitočné pre polievky a jesenné prípravky, ale zelené stratí nehu a tam bude niekoľko vetvičiek. To isté sa deje, keď je príliš husté pristátie. Zalejte rastliny tak, aby bola pôda vždy mokrá. Topenie tejto kultúry sa zvyčajne nevyžaduje, chýba jej živiny obsiahnuté v zariadení lôžka. Ak si všimnete, že vetvičky žltnú, aplikujte dusíkaté hnojivá.

Na obohatenie vašej zimnej stravy o vitamíny, pestovať petržlen a kôpor na parapete v kvetináčoch. Za týmto účelom si môžete najať zalesnenú záhradu alebo kúpiť pôdu v obchode. Pracujte v niekoľkých fázach s intervalom 2 týždne. Nezabudnite, že rastliny potrebujú dlhé denné svetlo, nainštalovať nad nimi fluorescenčnú lampu. V marci, môžete zasadiť viac kríkov, a keď zem thaws, presunúť sadenice na záhradné lôžko.

Kôpor a petržlen - nenáročný plodiny, starostlivosť o ne vyžaduje jednoduché, ale pri pestovaní musí brať do úvahy vlastnosti rastlín. Pre väčšinu odrôd sú vhodné všeobecné smernice. Tieto tipy nie vždy dávajú dobrý výsledok: chovatelia odvodili mnoho odrôd korenených byliniek, niektoré vyžadujú špeciálny prístup. Pred vysiatím na chate si prečítajte návod na vrece semien.

Nikdy nevysávajte kôpor a petržlen na tej istej posteli. Po prvé, majú odlišné požiadavky na podmienky rozvoja a starostlivosti. Po druhé, tieto kultúry sa navzájom utláčajú. Rastlina je na rôznych stranách záhrady, tým väčšia je vzdialenosť, tým lepšie je úroda.

Je možné pestovať byliny na jar a na jeseň, a dokonca aj v zime pod snehom. Semená obsahujú veľa éterických olejov, preto pomaly klíčia. Zimovanie v záhrade urýchľuje vznik kôpor a petržlen. Ak sa chystáte zasiať v apríli, pripravte obilie. Ak sa výsadba vykonáva správne a včas, je zaručené množstvo chutných a zdravých bylín.