Zelenina

Pestovanie fazule: výsadba a starostlivosť v otvorenom poli

Pin
Send
Share
Send
Send


Fazuľa patrí medzi desiatku najužitočnejšej zeleniny, takže pri výbere plodín na pestovanie v záhrade má vždy miesto. Aby čas a peniaze boli vynaložené na to, aby boli odmenení veľkorysou úrodou, je potrebné oboznámiť sa so základnými pravidlami poľnohospodárskeho inžinierstva, výsadby a starostlivosti počas pestovania v otvorenom teréne.

Kedy je možné zberať v otvorenom poli

Výsadba fazule plán na máj mesiac. Mali by sa zamerať na poveternostné podmienky a správnu teplotu v pôde, čo je indikované 12-15 stupňov (v hĺbke 10 cm). Podľa ľudového kalendára sa toto obdobie zhoduje s kvitnutím gaštanov.

Najprv musíte zasadiť vzpriamené odrody a po týždni môžete začať horolezecké druhy. Krovina druh bean plán rastlín začiatkom júla, Dá sa to urobiť na lôžkach, z ktorých sa už zberali úrody skorej zrelej zeleniny.

Skúsení záhradníci vykonávajú výsadbu v niekoľkých fázach: od polovice mája do začiatku júla s intervalom najmenej 10 dní.

Sprejové odrody musia byť zasiate do pôdy začiatkom júla

Bojí sa fazuľa z mrazu

Fazuľa je teplomilná kultúra, takže pristátie je lepšie urobiť na jar v druhej polovici májakeď uplynula hrozba mrazu. Mladé výhonky sa obávajú aj studených vetrov, preto mnoho záhradkárov nájde svoje miesto pod jabloňami alebo pozdĺž plota.

Minimálna teplota, ktorá môže udržať sadenice fazule, nepresahuje značku -3-4 stupne, Ak by boli mrazy krátke, fazuľa prežije, ale ich vývoj sa spomalí a výnos sa zníži.

Agrotextílie alebo fólie používané na výstavbu pomôžu zmeniť situáciu. dočasné útočisko.

Moskva biela zelená ruka 556

rastlina polovica skorého začiatku doba zrenia, od siatia po zber, prechádza 100 dní, Krík je vysoký len 25 cm, ovocie má pergamenovú vrstvu, ale veľmi tenkú. Kultúra je nenáročná, odolná voči vlhkému prostrediu a suchu.

Kučeravá odroda polovica skorého začiatku zrenia. Oválne fazuľa má okrovú farbu s bledo fialovým vzorom. Ovocie bez pergamenovej vrstvy a vlákien, vďaka čomu je štruktúra mäkká a mäkká. Rastlina je tolerantná k antracnose, šedej hnilobe.

Pre Ural a stredné pásmo

Onar - splatnosť zrelé fazuľa 80-90 dníodporúča sa zasadiť v krajine v strednom Rusku. Výška kríkov od 35 do 56 cm, plody majú vysokú chuť.

Ťažba začína cez 65-85 dní po klíčení semien. Kučeravý krík dosahuje výšku 3 m, a preto potrebuje podporu.

Mramorovo-ružové fazule neobsahujú pergamenovú vrstvu a vlákna, čo im dodáva jemnú štruktúru. Na plody sú viditeľné fialové pruhy a ťahy. Aplikácia je univerzálna, v akejkoľvek forme fazule si zachováva jedinečnú chuť.

Podmienky pestovania fazule

Všeobecne platí, že fazuľa sú nenáročné v starostlivosti, ale stále sa líšia v niektorých špeciálnych požiadaviek na rastové podmienky. Vzhľadom k tomu, že fazuľa - kultúra je extrémne termofilná, väčšina odrôd je veľmi poškodená neskorými mrazmi. Akonáhle je dosť zmraziť, potom všetky jarné práce pôjdu na kúsky. Fazuľa môže zároveň tolerovať krátkodobé ochladzovanie na -1 ° C.

Optimálne podmienky pre rast a vývoj tejto strukovinovej kultúry sa považujú za teplotu 20 až 25 ° C. Plody sa začínajú tvoriť už pri 15 ° C. Príliš chladné počasie, vietor a dážď vyvolávajú zrážky kvetov a výskyt plesňových ochorení. Významné zvýšenie teploty, ako je chladenie, je tiež nežiaduce pre fazuľu. Pri horúcom a suchom vzduchu pri 30 ° C kvety spadnú a plody nie sú viazané.

Pôda na fazuľu

Haricot rastie dobre na vápenatej ľahkej pôde, netoleruje kyslé, ťažké, vlhké, prehnané pôdy. Ukazovatele kyslosti pôdy pre fazuľu sa odporúčajú v rozsahu pH 6,5-7,0. Vhodné sú piesčité hliny a svetlé hliny s hlbokou podzemnou vodou.

Pôda v mieste by mala byť kultivovaná a vyhrievaná, úrodná, ale bez prebytku dusíka. Vzhľadom na skutočnosť, že baktérie nodulu sami odoberajú dusík zo vzduchu a nasýtia pôdu s nimi, nadbytok minerálneho dusíkatého hnojiva môže viesť k rozvoju silnej zelenej hmoty na úkor ovocia. Preto pri obohacovaní pôdy je potrebné brať do úvahy zloženie a rýchlosť aplikácie hnojív a predovšetkým uvažovať o aplikácii fosforu a draslíka.

Výsadba fazule

Aby bolo možné správne určiť načasovanie výsadby fazule, musíte vziať do úvahy obdobie výskytu údajného posledného mrazu a semien rastlín nie skôr ako týždeň pred možným chladením. V špecifickej klimatickej oblasti sa preto čas pestovania fazule vypočítava individuálne. Zároveň v južnej teplej krajine, kde je leto dlhé, teplé a slnečné, možno zber fazule získať niekoľkokrát za sezónu.

Fazuľa sú zasadené v otvorenom teréne od apríla v chladnejších oblastiach (Ural, Sibír, Ďaleký východ) - nie skôr ako 15. mája. Pri určovaní načasovania výsadby je najlepšie zamerať sa na teplotu pôdy. Semená fazule začínajú klíčiť pri teplote pôdy najmenej +10 ° C. Ak zasadíte fazuľu v studenej, studenej pôde, klíčivosť semien sa výrazne zníži. Môžu sa hniť vo fáze opuchu, vo fáze sadeníc. Neexistuje žiadne takéto nebezpečenstvo vo vyhrievanej pôde, takže rastliny fazule, keď pôda v hĺbke 5 cm zahreje na 12-14 ° C. Je potrebné vypočítať čas výsadby tak, aby sa výhonky objavili, keď hrozí riziko návratu mrazu. Zber fazule len 7-8 dní po siatí.

Miesto pristátia fazule

Pri výbere miesta na pestovanie fazule je potrebné brať do úvahy jeho biologické vlastnosti. Haricot je rastlina krátkeho dňa, ale vyžaduje svetlo. Preto potrebuje slnečné oblasti, pretože nedostatok osvetlenia vedie k roztiahnutiu rastlín a zníženiu výnosu. Preto sa odporúča zasadiť ho na otvorené miesto, kde slnko svieti celý deň a ďaleko od vysokých plodín, ktoré ho môžu zatieniť.

Kultivované plochy s južným svahom, ktoré sú dobre ohrievané a chránené pred vetrom, budú vhodné pre fazuľu. Pre lepšie otepľovanie pôdy, najmä v nížinách, miestach s nadmernou vlhkosťou, je lepšie, aby boli fazuľa lepšie. Fazuľa môže byť zasadená pozdĺž plota v jednom rade, a zber bude stačiť.

Na jednom mieste sa fazuľa odporúča, aby rástla najviac 1 krát za 3-5 rokov. V tomto prípade nezabudnite venovať pozornosť tomu, čo plodiny boli pestované v lôžkach až fazuľa. Uhorky, mrkva, repa, zemiaky, šalát a paradajky sú dobrými predchodcami.

Fazuľa v spoločných výsadbách

Kučeravé a polozrelé odrody fazule sa často používajú ako zhutňovač pre iné rastliny, zasadené na okrajoch záhrady alebo hrebeňov. Fazuľa obohacuje pôdu dusíkom v dôsledku nodulárnych baktérií, preto je vhodné použiť ju v zmiešaných výsadbách. Kultúry, ktoré sú s ňou kompatibilné, sú kapusta, repa, mrkva, zemiak, uhorka, paradajka, tekvica.

Vedľa iných strukovín, fazuľa by nemala byť zasadená, bude to provokovať šírenie škodcov, ako je hrach mora. To môže okamžite ísť do veľkej oblasti, potom úrodu straty nemožno vyhnúť. Je potrebné sa vyhnúť a okolie s cibuľou, cesnakom a feniklom.

Namočte semená fazule pred výsadbou

Namáčanie semien fazule pred výsadbou môže mať niekoľko cieľov. Ak ste nasiakli fyziologickým roztokom, skontrolujte, či je hmotnosť a výsev. Ak použijeme manganistan draselný - dezinfikujeme výsadbový materiál. Tiež namáčanie v čistej vode podporuje rýchlejšie klíčenie semien.

Príprava semien fazule na sadenie

Ak chcete získať garantované výnosy, musíte zasiať iba vysoko kvalitné fazuľové fazuľa, takže pred výsadbou fazule v otvorenom teréne musíte pripraviť semená: vybrať vhodné, odstrániť letargické, prázdne a choré. Na to musia byť zoradené podľa hustoty. Aby sa správne vybrali plnohodnotné semená, ponorili sa do fyziologického roztoku. Na prípravu pripravte 5 g soli na pol šálky vody. Semená sú ponorené do roztoku a dôkladne premiešané. Semená, ktoré plávajú po určitom čase, sú prázdne, môžu byť odhodené. Vážené semená sa usadí na dno - umyjú sa zo soli pod čistou vodou, vysušia a použijú na siatie. Táto metóda je však vhodná na kontrolu hmotnosti čerstvých semien. Semená, ktoré boli skladované niekoľko rokov, vysychajú a plávajú aj pri zachovaní kvality výsevu. Vždy dodržiavajte podmienky uskladnenia osiva alebo použite spôsoby revitalizácie starých semien.

Dezinfekcia osiva

Väčšina chorôb rastlín sa prenáša cez výsadbový materiál, preto sa pred výsadbou odporúča dezinfikovať semená. Po 30 minútach sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa musia umyť a nechať uschnúť. Na dezinfekciu semien môžu byť tiež ošetrené fungicídmi bezprostredne pred siatím. Na ochranu pred nodulóznymi weevil, fazuľa fazuľa pred výsadbou možno stručne ponoriť do teplého roztoku zmesi amónia a kyseliny boritej.

Klíčivosť semien

Aby sa zrýchlilo klíčenie semien, sú nasiaknuté v noci pred výsadbou v čistej (rozmrazenej) vode po dobu 15 hodín. Tiež, aby sa zlepšila klíčivosť a zlepšila klíčivosť semien fazule, mali by sa zahriať. Semená sa môžu naliať do termosky s horúcou vodou (teplota nie viac ako 45 ° C), pevne zaskrutkovať veko a nechať 10 - 12 hodín. Pod vplyvom vysokých teplôt semená napučia a fazuľa bude klíčiť rýchlejšie a priateľskejšie.

Vytvrdzovacie semeno

Postup tvrdnutia semien je veľmi užitočné pre fazuľa, umožňuje získať sadenice pred. Namočené semená fazule sa umiestnia do chladničky na polici s teplotou 2 ° C a udržiavajú sa tam 5-7 dní, aby sa zabránilo vysušeniu semien. Môže sa tiež vykonať kontrastné vytvrdzovanie. Semená na napučanie pri teplote 18-20 ° C, pričom sa uistite, že nemajú čas klíčiť. Potom znovu vložte do chladničky na teplotu 2 - 3 ° C počas 6 hodín a tento postup opakujte niekoľkokrát.

Systém pestovania fazule

Fazuľa sa pestuje v radoch tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 50-60 cm, a medzi rastlinami asi 25 cm Pri výsadbe metódou kvadratického hniezda sa otvory urobia vo vzdialenosti 45 cm od seba. Rýchlosť výsevu semien fazule závisí od hmotnosti semien a klíčenia. Na vlhkých pôdach, semená sú zasadené do hĺbky 3-4 cm, na suchej pôde - 5-6 cm.Po vysiatí fazuľa, povrch je skrotený na zlepšenie klíčenia semien a udržať vlhkosť. Pôda môže byť tiež zmiešaná s vrstvou 3-4 cm.

Zahusťovanie plodín je ekvivalentné ich zatieneniu, takže je lepšie fazuľu zasiať menej často. Ak bolo všetko rovnaké, malo by sa fazuľa riediť tak, aby každá rastlina dostala dostatok svetla.

Kedy zasadiť?

Treba poznamenať, že aj keď fazuľa je pomerne stabilná, v mladom veku nemôžu vydržať chlad. Je potrebné zasadiť semená na lôžko len pod podmienkou úplného zastavenia spätného mrazu.

Výhonky môžu prežiť zníženie teploty len na 0 stupňov, nie nižšie. A aj keď výhonky nezomrú v dôsledku malých krátkodobých mrazov, rastlina bude rásť oveľa menej dobre a prinesie nižší výnos.

Pre väčšinu regiónov je teda najlepší čas na pestovanie fazule v otvorenom teréne máj. V tomto čase už je sneh úplne preč, zem sa rozmrazuje a pravdepodobnosť spätného mrazu sa výrazne znižuje.

Konkrétne dátumy sa budú líšiť pre rôzne regióny. Každý záhradník by sa mal v prvom rade riadiť poveternostnými podmienkami danej oblasti, stupňom zahrievania pôdy.

Mimochodom, v čase, keď sú fazuľa vysadené, pôda by sa mala zahriať na + 12-15 stupňov do hĺbky nie menej ako 10 cm.Ak sa zameriavate na ľudové znaky, potom sa fazuľa vysadí na ulici počas kvitnutia gaštanu.

Odporúča sa zasadiť prvé vzpriamené odrody a po týždni zasadiť kulmu. Luskoviny odrôd kríkov sa vysádzajú oveľa neskôr - začiatkom júla.

Často sa fazuľové struky vysádzajú na mieste, kde sa už pestovala skorá zelenina. Takže všetky pristávacie práce trvajú od mája do začiatku júla: interval medzi jednotlivými etapami musí byť najmenej 10 dní.

Čas pristátia podľa regiónov:

  • na Sibíri a na Uralu sa odporúča zasiať v druhej polovici mája a začiatkom júna, nie skôr,
  • fazuľa sa pestuje v centrálnej časti počas májových sviatkov,
  • na juhu môžete pristáť v apríli,

Rada: ak je potrebné zasadiť čoskoro a pôda sa ešte dostatočne nezohreje, môžete lôžko predbežne prikryť fóliou.

Výber odrôd

Záhradníci dnes môžu pestovať fazuľa, na základe obrovskej odrodovej rozmanitosti. Pri výbere typu rastliny sa však odporúča najprv zohľadniť klimatické charakteristiky regiónu a stabilitu kultúry.

Dôležitý je aj stupeň dozrievania: môžete si vybrať ako neskoršie zrelé fazuľa, tak stredne zrelé, skoro.

Všimnite si, že pre regióny so studeným podnebím sú vhodnejšie skoré odrody, pretože budú mať čas dozrieť aj v podmienkach krátkeho leta. Neskoré odrody dozrievajúce od 100 dní alebo viac by sa mali ponechať na teplé oblasti.

Existujú aj rôzne druhy rastlín v chuti:

  • Shelling vhodnejší ako krmivo pre zvieratá alebo siderata,
  • cukor používaný v potravinách
  • cukor má univerzálny účel.

Ďalej sa zoznámime s najobľúbenejšími odrodami pre rôzne ruské regióny.

Pre strednú kapelu a predmestia

Je to kučeravá odroda stredne skorého dozrievania. Celkovo uplynie 100 dní od okamihu výsadby po zber. Bob dozrieva v tvare vajca, nažltnutej farby s tmavými škvrnami.

Kultúra má vysoké chuťové vlastnosti: plody sú jemné, nevláknité, mäkké, ľahko vrie mäkké. Všimnite si rezistenciu tejto odrody voči hubovým chorobám.

Ružové fazuľa

Včasná odroda dozrieva v 65-85 dňoch - optimálny čas pre Ural. Kultúra je kučeravá, potrebuje podporu. Plody majú ružovú farbu s fialovými rozvodmi, mäkké, chutné, jemné, majú univerzálne použitie.

Skoré fazuľa, ktoré majú obdobie zrenia 80-90 dní. Pestovanie je možné aj v strednom pruhu. Plodovo bohatá odroda dosahuje výšku 35-56 cm, ovocie má vynikajúcu chuť.

Ako si vybrať miesto?

Na pestovanie fazule v otvorenom teréne sa najlepšie hodí dobre osvetlená plocha, nevyfukovaná vetrom a prievanom. Všimnite si, že fazuľa nie je pestovaná v rassadny spôsobom: dokonca aj na severe, semená sú častejšie zasadené priamo do zeme.

Pre pestovanie fazule zoberte plochu, na ktorej rástli tieto záhradné plodiny:

Zloženie pôdy pre túto kultúru nie je kritické, ale neodporúča sa pestovať fazuľu v hustej pôde, pozostávajúcej hlavne z ílu. Hustý substrát má zlú permeabilitu, čo je dôvod, prečo je možné hnitie koreňov a dokonca aj semien samotných, až kým klíčia.

Príprava pôdy

Lôžko pred výsadbou semien fazule sa vykopáva - približne do hĺbky rýľového bajonetu.

Súčasne s výkopom sa aplikuje hnojivo:

  • kompost alebo humus - 4 kg,
  • dusičnan amónny - 1 polievková lyžica. lyžica,
  • Dolomitová múka - 2 polievkové lyžice. lyžica,
  • superfosfát - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Proporcie sa vypočítajú na 1 m2. Ak je kyslosť pôdy vysoká, objem dolomitovej múky sa môže zvýšiť.

Po vykopaní lôžka uvoľnite a vyhladite hrable. Ak je pôda nadmerne hustá, pri kopaní pridajte piesok.

Ako pripraviť semená?

Aby semená fazule mohli rýchlo klíčiť, aby sa koreň bezpečne usadili a priniesli dobrú úrodu, odporúča sa ich pripraviť pred výsadbou:

  1. Po prvé, triediť výsadbový materiál, triediť a odstrániť pokazené fazuľa, zhnité, slabé, deformované.
  2. Ďalej by ste mali nasiaknutý materiál namočiť do roztoku manganistanu draselného. Trvanie procedúry je 20 minút. Spracovanie manganistanom draselným má antibakteriálny a dezinfekčný účinok.
  3. Po manganistane draselnom sa zrná premyjú a namočia v roztoku popola. Táto liečba trvá 2 hodiny.
  4. Aby sa semená dostali rýchlejšie, odporúča sa ich pred výsadbou zabaliť do vlhkej tkaniny.
  5. 5 minút pred umiestnením do zeme spustite sadivový materiál do slabého roztoku kyseliny boritej, ktorý ochráni semená pred poškodením škodcami a zvýši ich odolnosť voči hubám.

Potrebujete namočiť?

Odporúča sa namočiť semená pre opuchy pri výsadbe neskorších odrôd fazule, rovnako ako v prípade potreby, aby sa sadenice čo najskôr.

Ale ak sa chystáte nasiaknuť semená, viete, že budete musieť pristáť po postupe rovnako, bez ohľadu na počasie. Preto, namočte, len ak ste úplne istí v neprítomnosti neočakávaných studených kúziel alebo naliehavých záležitostí v blízkej budúcnosti.

Ak výsadba opuchnutých fazúľ nie je okamžite vykonaná, materiál bude poškodený. Okrem toho je dôležité zvážiť možnosť zalievania lôžok po výsadbe. Ak to nie je možné, je lepšie zasadiť suché fazuľa.

Вместо ночного замачивания семян некоторые огородники непосредственно перед посадкой запаривают их горячей водой (70 градусов) на короткое время. Выдерживать в этом случае посадочный материал нужно не больше 10 минут, а эффект такой же, как от традиционного замачивания.

Как сажать?

Отметим, что кустовую фасоль и вьющуюся высаживают по разным схемам.

Кустовая:

  • семена заглубляются на 5-6 см,
  • между лунками делают дистанцию 20-25 см,
  • medzi radmi - 40 cm.

kučeravý:

  • hĺbka 5-6 cm
  • medzi otvormi 25-30 cm
  • medzi radmi - pol metra.

Prejdite si postup pristátia:

  1. Studne v záhrade sú vykopané vopred podľa vyššie uvedených schém.
  2. Do každej jamky nalejte teplú vodu, aby ste pripravili pôdu. Odporúča sa tiež naliať nejaký kompost.
  3. V jednej dobre okamžite zasadil 5-6 semien. To zvyšuje výnosy.
  4. Je žiaduce položiť na povrch lôžka mulčovaciu vrstvu pilín alebo suchej trávy, ktorá bude chrániť pôdu pred odparovaním vlhkosti.
  5. Lôžko je pokryté polyetylénom, ktorý vytvára vlhkú a teplú mikroklímu, čím urýchľuje klíčenie semien. Keď priemerná nočná teplota vzduchu prekročí značku +12 stupňov, potreba prístrešia zmizne.
  6. Po vzniku výhonkov sa z každej skupiny odstráni niekoľko sadeníc, takže zostanú asi tri výhonky - najsilnejšie a najsilnejšie.

Je dôležité: s metódou suchej výsadby sú všetky činnosti rovnaké, do studní sa neodlieva iba voda a semená sa nesparia.

Ako sa starať?

Poďme sa zoznámiť s osobitosťami starostlivosti o fazuľa v otvorenom poli.

Fazuľa milujú vodu veľmi, takže nemôžete zanedbávať zalievanie v každom prípade. Zalievanie je obzvlášť dôležité počas obdobia formovania pod. Priemerná frekvencia zvlhčovacích procedúr - raz týždenne.

Je dôležité nedovoliť, aby pôda vyschla - udržiavať konštantnú miernu vlhkosť v záhrade. Ak prešiel dážď, ďalšie zavlažovanie môže byť prenesené na neskôr.

Po vzniku sadeníc na vodné fazuľa v záhrade by mala byť dosť hojná. Keď sa vytvorí 4-5 listov, odporúča sa zalievanie dočasne zastaviť a obnoviť, keď fazuľa začne kvitnúť. Spotreba vody by sa mala postupne zvyšovať s rozvojom kultúry.

Použite oddelenú a nie studenú vodu: odporúča sa ohrievať pod slnkom na približne + 18-20 stupňov.

Haricot miluje kompetentné top dressing a vďačne na ňu odpovedá.

Agrotechnika týkajúca sa pestovania strukovín, odporúča sa, aby sa počas vegetačného obdobia zaviedli aspoň 3 obväzy:

  1. Hnojivá sa aplikujú po 3-4 týždňoch od vzniku výhonkov. Prvý vrchný obväz by mal pozostávať najmä z fosforu a dusíka. Môžete urobiť a superfosfát (30-40 g na 1 m2).
  2. Po prvej aplikácii sa uskutočnia tri týždne a vykoná sa druhé kŕmenie. Tentokrát sú pre bohaté formovanie ovocia vybrané hnojivá potaše. Zvyčajne vyrábajú soľný draslík rýchlosťou 10-15 gramov na 1 m2.
  3. Tri týždne po druhej aplikácii sa hnojenie vykonáva už tretíkrát - často sa tento úvod stáva konečným.

Nemali by ste prekročiť počet hnojení a odporúčané množstvo hnojiva, pretože to môže vyvolať rýchly rast vrchov na úkor tvorby ovocia.

varovanie: Niektorí záhradníci kŕmia fazuľu dusíkom, pretože táto minerálna kultúra môže byť syntetizovaná nezávisle.

Tento postup je nevyhnutný len pre fazuľa odrôd, z ktorých niektoré môžu dosiahnuť dĺžku 3 metre. Podväzok sa vykonáva na podpery, mreže, ako je možné použiť plot alebo drevené lamely.

Výška podpery musí byť najmenej jeden a pol metra a musí mať vertikálne aj horizontálne prvky. Môžete tiež jazdiť vedľa čísla zariadenia, na ktorom sa budú strieľať.

Odporúčaný postup po zavlažovaní a daždi. Fazuľa potrebuje priepustnú pôdu, takže uvoľnenie vám umožní rozbiť pevnú kôru na povrchu pôdy.

Spolu s uvoľňovaním a hádzaním. Frekvencia postupov je nasledovná: t

  • prvý krát plytké uvoľnenie, keď výhonky dosiahnu výšku 7 cm
  • druhýkrát sa uvoľnenie vykonáva spolu s hilling pár týždňov po prvom zákroku,
  • tretíkrát pred zatváraním riadkov - uvoľňovanie + hilling.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Pre radosť záhradníkov si všimneme, že fazuľa je pomerne zriedkavo chorá a je postihnutá škodlivým hmyzom. Ak škodcovia útok rastliny, to je zvyčajne slimáci. S pomocou pascí sa zbavia slimákov. Vykonávajú tiež preventívne opatrenia a starostlivo odstraňujú burinu, v ktorej sa hmyz nachádza.

Občas sú fazuľa ovplyvnené aj húsenicami, zrnami. Nebezpečný a lopatka: tento hmyz leží na vrchole fazule a vajec a vynorené larvy aktívne pohltia listy, puky, vaječníky a ovocie. Z týchto hmyzu pomáha preventívne insekticídne ošetrenie.

Čo sa týka chorôb, fazuľa môže byť ovplyvnená hubou: najčastejšie antrakozózou, múčnatkou. Existujú bakteriálne a vírusové ochorenia: mozaika, bakterióza.

Bakterióza je obzvlášť nebezpečná pre rastlinu, pretože pravdepodobne vedie k smrti významnej časti plodiny. Okrem toho, pôvodca ochorenia môže zostať životaschopný v pôde niekoľko rokov, čo ohrozuje každú nasledujúcu plodinu.

Nebezpečná choroba ovplyvňujúca fazuľa v štádiu plodenia je ashokitóza. Patológia sa prejavuje ako čierne rozmazané škvrny na listoch. Je nemožné liečiť, je potrebné urýchlene likvidovať chorobu a po nej dezinfikovať pôdu.

Plesňové ochorenia môžu byť ovplyvnené múčnatkou. Toto ochorenie je ľahko rozpoznateľné charakteristickým bielym kvetom na listoch a ovocí. Je možné sa ho zbaviť postrekom prípravkami obsahujúcimi meď.

Plesňové ochorenie, traaktóza, tiež predstavuje vážnu hrozbu pre fazuľu. Táto huba sa prejavuje ako vzhľad škvŕn na listoch, postupné zhnednutie vrchov, odumieranie. Vírusová mozaika sa javí ako nekrotické škvrny na listoch.

Liečba vírusov je zbytočná - postihnutá rastlina musí byť zničená koreňmi. Je možné sa zbaviť huby pomocou fungicídov, ale aj bakterióz, ak ešte nemal čas na výrazný pokrok.

Účinným opatrením prevencie je rešpektovanie striedania plodín. Je nežiaduce pestovať fazuľu na jednom mieste dva roky za sebou: pozemok musí spočívať od strukovín po dobu štyroch rokov.

Upozornenie: najčastejšie infikované fazule cez sadbový materiál. Aby sa tomuto problému predišlo, triedte semená a nekvalitné, zhnité, poškodené odmietnutie. Okrem toho sa odporúča najprv vybrať odrody odolné voči chorobám.

Ako žať a skladovať?

Zbierajte fazuľa v čase určenom pre konkrétnu odrodu. Odporúčame, aby sa perederzhivat rastlín v záhrade, pretože to stratí chuť, plody sa hrubé, suché, tvrdé.

To platí najmä pre fazuľu špargle. Ak sa plánuje, že úroda bude zamorená, povedzme, že úroda nie je úplne zrelé ovocie.

Všetky struky za jeden deň, nie trhať, najmä ak je starnutie nerovnomerné. Zozbierajte prvé zrelé ovocie a ponechajte zelené a nezrelé ovocie na ďalší deň alebo dva na zavesenie.

Lúpanie fazule, najmä ak existuje veľa z nich, je lepšie nie ručne, ale palica. Pomocou tohto jednoduchého zariadenia je možné rýchlo a efektívne „vyraziť“ fazuľa z luskov. Porážka paličkou by sa však nemala robiť priamo nad fazuľou, ale po zakrytí plodiny závojom.

Po lúpaní už nie sú potrebné struky, môžu sa vyhodiť alebo poslať do krmiva pre zvieratá.

Ovocie je potrebné sušiť, v suchom počasí, utrite vo vetre. Skladovanie fazule sa odporúča skladovať na suchom a vetranom mieste. Plody omrzlín sa nebojí, preto nie je potrebné skladovať teplo.

Tak sme sa naučili pestovať fazuľa v otvorenom poli, prešli celým postupom od výsadby až po zber. Ako vidíte, nie je nič ťažké: aj začiatočník môže dosiahnuť dobré výsledky, najmä ak je zvolená stabilná a nenáročná odroda.

Pestovanie fazule

Pristátie má mnoho výhod, napríklad:

  • Keď sa pestovanie a pestovanie vyskytuje v skleníku, často trpí hubovými infekciami. Je obzvlášť silne ovplyvnený hubou, keď skleník nie je vetraný,
  • Lezecká rastlina potrebuje slobodu. Pri pestovaní zo semien sa vyskytuje v skleníku s nízkym stropom, nie je možné inštalovať podpery vhodnej výšky. Ona ide dole na zem, a jej biče môžu hniť,
  • Zelenina nemá rád nadmernú vlhkosť a v žiadnej skleníkovej vysokej vlhkosti,
  • Starostlivosť o rastliny je oveľa jednoduchšia, než keď rastie v skleníku.

Niektorí záhradníci sa však domnievajú, že v skleníkoch rastie oveľa lepšie ako v otvorenom teréne. V podmienkach ruského centrálneho pásma a viacerých severných regiónov je to pravda. Avšak v tých regiónoch, kde je podnebie teplé a suché, je najlepšie zasadiť semená do zeme. Hlavnou vecou je poskytnúť rastlinám správnu starostlivosť po výsadbe. Správna starostlivosť je kľúčom k dobrej úrode.

Užitočné vlastnosti fazule

Niektorí záhradníci sa domnievajú, že výsadba zelených fazúľ na pozemku je nepovinná, pretože je komerčne dostupná v oddeleniach zeleniny veľkých supermarketov.

však Z ich hrebeňov nie je nič lepšie ako zeleninapestovať na technológiách šetrných k životnému prostrediu. Každý, kto chce byť zdravý a správne jesť, vie, že je bohatý na vitamíny, minerály a iné užitočné látky.

tiež zelenina obsahuje veľa bielkovínpreto je ideálnym náhradným mäsom pre tých, ktorí pozorujú pravoslávny pôst. Zdá sa však, že na regáloch supermarketov je už zmrazené. Napriek moderným technológiám „šokového mrazenia“, ktoré umožňujú udržiavať veľké množstvo užitočných látok v mrazenej zelenine, je zmrazené, stráca mnoho užitočných vlastností.

Preto je najlepšie použiť zeleninu z vlastnej letnej chaty na prípravu výdatných a chutných jedál. Mladé fazuľa niektorých odrôd sa používa spolu so zelenými strukami, trhajúc ich na samom začiatku dozrievania. Staršie očistené strukov. Pravidelná konzumácia fazule pomáha posilniť teloa, pretože:

  • Rýchlo vytvára pocit sýtosti, takže jedlá z neho musia byť pravidelne súčasťou menu pre tých, ktorí sú „na diéte,
  • Táto zelenina normalizuje tráviace procesy,
  • Obsahuje vysokú koncentráciu vlákniny,
  • Obsahuje aj struky a fazuľa antioxidanty - prospešné látky, ktoré účinne bojujú proti starnutiu pokožky a vnútorných orgánov.

Tento výrobok musí obsahovať vo vašej strave ľudí, ktorí robia ťažkú ​​fyzickú prácu, pretože táto zelenina bohatá na bielkoviny pomáha omladiť. Jedlá zo zelených fazúľ majú príjemnú chuť. Avšak konzervy, najmä tie, ktoré sa predávajú v obchodoch, nie sú také užitočné ako čerstvé.

Ak záhradník dostal veľkú plodinu, je najlepšie ju uschnúť a uskladniť v hermeticky uzavretých nádobách alebo v plátenom vaku. A môžete si vyrobiť domáce konzervy pomocou autoklávu. Plus domáce konzervovanie, v porovnaní s obchodom, je to, že v domácom konzervovaných potravín rozhodne nie je prebytok soli, horúce korenie a chemické príchute priemyselnej výroby.

Ako pestovať fazuľa: príprava semien

Môžete si vybrať semená na výsadbu z vlastného semena. Avšak, mnoho záhradkárov radšej kúpiť semená na výsadbu v špecializovaných predajniach, pretože chcú pestovať rôzne odrody. V niektorých prípadoch sa neodporúča používať vlastný materiál.

Ak trpí hubovými alebo bakteriálnymi infekciami, je lepšie kúpiť semená na výsadbu v obchode alebo od susedov záhradkárov.

Je veľmi ľahké rozpoznať infekciu: keď je zelenina zrelá, hnedé, tmavo hnedé a čierne škvrny vo forme sústredných kruhov sa môžu objaviť na strukoch. Semená z takýchto strukov by sa nikdy nemali používať na výsadbu. Lusky so znakmi infekcie by sa mali spáliť. Semená sú pripravené na pestovanie v otvorenom teréne nasledovne:

  • Počas zberu je potrebné starostlivo odstrániť zrelé struky a rozložiť ich napríklad na stôl alebo na noviny. Odporúča sa, aby sa navzájom nedotýkali, pretože kontakt strukov vedie k ich skorému rozpadu,
  • Keď struky trochu vyschnú, môžete pristúpiť k extrakcii semien. Ak to chcete urobiť, vezmite si podložku do jednej ruky a druhou rukou ju jemne rozbite. Je len potrebné zlomiť pod s rukami, aby nedošlo k poškodeniu semien tam,
  • Ďalej sa semená extrahujú z lusku s miernym pohybom - fazuľa,
  • Po vyčistení všetkých strukov a zbere fazule v plátenom vrecku alebo v plastovej nádobe začína výber fazule pre semená. Semená sa vyberajú pre najväčšie fazuľa,
  • Na semená nie je potrebné ukladať deformované fazuľa a fazuľa nepravidelného tvaru, pretože deformácia môže byť znakom vrodených malformácií,
  • Fazuľa vybraná na osivo by mala klíčiť, t
  • Klíčiace semená sú vysadené v skleníku alebo v otvorenom teréne.

Výber semien, mali by ste venovať osobitnú pozornosť ich farbe. Biele fazule sú vhodné pre tých, ktorí radi jedia správne. Jedlá z nej sú často súčasťou rôznych diét. Červená čerstvá obsahuje toxické látky, takže jesť čerstvé červené fazule nie je v žiadnom prípade nemožné. Jedí sa len po konzervácii alebo dlhodobom tepelnom spracovaní.

Čierna je bohatá na bielkoviny a iné živiny, ale jedlá z čiernych bôbov sú dosť ťažké. Najlepšie je zasadiť do záhrady obyčajné, najčastejšie biele fazuľa. Dozrieva rýchlo, poskytuje dobrú úrodu a má vynikajúcu chuť.

Fazuľa: výsadba a starostlivosť

Pri pestovaní fazule v otvorenom teréne by mal mať záhradník na pamäti, že táto rastlinná plodina miluje slnko. Prebytočná vlhkosť a vysoká vlhkosť sú naopak škodlivé pre strukoviny.

V prípade dlhých prívalových dažďov sa výhonky môžu hniť. Ak curling fazuľa rastú na mieste, musí byť podporovaná. Na túto podporu sa bude stáčať.

Keď rastie strukovina pestovaná v otvorenom poli, je potrebné podväzkový pás, Za týmto účelom sa okolo obvodu pozemku prilepia tenké kolíky. Závod je viazaný na tieto závlačky na nite. Najlepšie je použiť nylónovú niť, pretože je dobre udržiavaná, bezpečne zviazaná a udržuje rýchlo rastúce výhonky dokonale.

Po zalievaní je nevyhnutné uvoľniť pôdu tak, aby vlhkosť v pôde nestagovala. Keď intenzívne rastie a biče zaplnia celú oblasť, je potrebné pôdu veľmi opatrne uvoľniť, aby sa nedotkla listov a koreňov.

Rastlina veľmi miluje slnkopreto sa odporúča zasadiť ho bližšie k slnku. Na kŕmenie môžete použiť mullein alebo minerálne hnojivá. Nikdy to nebolí, aby sa mleté ​​vaječné škrupiny dostali do zeme.

Čo možno pripraviť z fazule pestovanej v krajine

Letný rezident, ktorému sa podarilo získať dobrú úrodu na otvorenom poli, by mal vedieť, čo z toho možno pripraviťúžasná zelenina, Doma sa fazuľa môže variť:

  • Gruzínske alebo arménske lobio,
  • šaláty,
  • polievky,
  • Zdobíme hlavné jedlá.

Ak sa používa na varenie sušené fazuľa, mala by byť vopred nasiaknutá. Variť by malo byť dosť dlho, až kým nebude mäkké. Na Kaukaze je zvykom variť jedlá z fazule s koriandrom pestuje na svojom pozemku, ako koriandra dáva fazuľa veľmi svetlý chuť. Ruskí leto obyvatelia tiež dychtivo rastú lístky koriandra, takže táto bylina môže byť bezpečne pridaná do jedla z fazule. Ak varíte fazuľu správne, zachováva si všetky užitočné látky: vitamíny, minerály, bielkoviny a antioxidanty.

Neodporúča sa podávať fazuľové jedlá malým deťom, ako aj dojčiacim matkám, pretože môže spôsobiť nadúvanie a hromadenie plynu v črevách u malých detí. Ale staršie deti by mali určite ponúknuť toto jedlo, pretože obsahuje veľa bielkovín-stavebný materiál pre telo dieťaťa.

Pestujte fazuľa v skleníku alebo v otvorenom teréne rozhodne stojí za to. Ak je leto suché a slnečné, bude dobre rásť a nebude infikované nebezpečnými infekciami. Ak je v noci dosť chladno, môžete túto kultúru pokryť filmom na noc. Varené zelené fazuľa - nepostrádateľné jedlo pre diétne jedlá. Pestovanie fazule na pozemku pomôže ušetriť značné množstvo na nákup zeleniny. Možno, že po prvý raz veľká úroda zlyhá, ale zručnosť prichádza so skúsenosťami.

Výsadba fazule cez sadenice

Ak chcete získať úrodu fazuľa 2 týždne skôr, odporúča sa pestovať ju cez sadenice. Potom, od konca apríla vo fáze dvoch pravých listov, sadenice sú zasadené v otvorenom teréne a pokryté polyetylénom na ochranu pred nízkymi teplotami.

víťaz

Kultúra je iná vysoký výťažok a výživové vlastnosti ovocia. Dĺžka strukov je asi 30 cm, fazuľa je veľká. Odolnosť za studena a silná imunita umožňujú pestovať a pestovať rastlinu na Sibíri.

Zvláštnosť: biče s krásnymi ohnivými červenými kvetmi možno použiť ako dekoratívny živý plot.

Charakteristiky štruktúry, rastu a rozvoja

Fazuľa je zelenina z rodiny strukovín. Prekvapivo, táto zelenina má mnoho odrôd a odrôd. Veľkosť a farba fazule - závisí od konkrétneho stupňa. Všetky odrody fazule sú rozdelené do troch skupín: t

  • Odrody špargle (cukor), t
  • Univerzálne odrody (polo-cukor), t
  • Obilné odrody (lúskanie).

Špargľa alebo odrody cukru - nemajú hustú štruktúru a vláknitú vrstvu. Tieto odrody fazule sa častejšie pestujú na ľudskú spotrebu. Сахарные бобы считаются самыми вкусными, так как они собираются в стадии ее технической зрелости Стручки уже выросли на присущую для сорта длину, а бобы внутри мягкие и нежные. Такие бобы, как правило не больших размеров.

Полусахарные сорта также употребляются в пищу и используются как семена, поэтому и считаются универсальными. Обычно они дают более плотные стручки и бобы в них чуть крупнее.

Odrody fazule na lúskanie sa častejšie pestujú na zrno. Takéto fazule sú veľké a stredne veľké. Keď fazuľa týchto odrôd dosiahne svoju maximálnu veľkosť, struky vysychajú a sú veľmi ľahko šupky. Zrelé struky sú žlté, biele, fialové, zelené a majú tiež škvrny a rozvody.

Tvar fazule rastliny sa delí na: kríky a kučeravé.

Fazuľa na sprej menej náladový v raste a vhodnejší pre ručný zber. Tieto odrody fazule začínajú prinášať ovocie a dozrievajú skôr. Výška puzdier sa pohybuje od 40 do 60 centimetrov.

Kučeravé fazuľa môže stočiť na výšku až päť metrov. Pre takúto zeleninu potrebujú špeciálne opory. Bez ohľadu na druh fazule, niekedy sa používa na dekoratívne účely - na záhradné ploty, steny a iné povrchy.

Priaznivé podmienky pre pestovanie fazule

Fazuľa - zelenina, ktorá miluje teplé a mierne, pravidelné zavlažovanie. Pre výsadbu, vyberte miesto chránené pred vetrom, s neustálym prístupom slnečného svetla. Fazuľa lásku k rastu na svahoch, kde sa Zem otepľuje dobre.

Pestovanie fazule doma a v krajine:

Príprava pôdy

Výber pozemku, môžete bezpečne zasiať fazuľa, kde boli kultivované obilia. Pôda by mala byť pripravená od pádu, dobre kopať a uvoľniť.

Pre dobrú úrodu:

  • Môžete urobiť kompost alebo humus s výpočtom 5-6 kg na meter štvorcový,
  • Superfosfátové hnojivá alebo dusičnan amónny, ak je vaše miesto mierne nasýtené minerálmi, ale nie viac ako 1 polievková lyžica. l. (35-40 gramov) na meter štvorcový, pretože rastú iba zelené a struky budú slabé,
  • Chlorid draselný (20 - 25 gramov).

Doba výsadby, príprava a siatie semien

Po prvé, musíte sa uistiť, že teplo konečne prišlo a už nebude mráz. Najoptimálnejší čas je do konca mája. Pôda by sa mala zahriať na + 12-15 ° C. Kučeravé odrody fazule, zasiate o týždeň neskôr.

Neodporúča sa pestovať fazuľu v oblasti, kde sa predtým pestovali: t

Na takom mieste môžu byť fazuľa zasiate najskôr tri roky.

Semená fazule sa pripravia takto: t

  • Vyberáme len celé a zdravé zrná fazule,
  • Fazuľa ohrievame na slnku 3 - 5 dní (ak bola udržiavaná pri izbovej teplote, potom nie je nutné ju zahrievať),
  • Vybrané semená sú namočené vo vode (izbová teplota) po dobu 1-2 dní. Uistíme sa, že voda nezakrýva fazuľu viac ako 5 mm.,
  • Pred výsevom nalejte napučané semená slabým roztokom manganistanu draselného 20 minút.

Sprejové odrody fazule sú zasadené do otvorov 5 cm hlboko vo vzdialenosti 20-30 cm medzi kríkmi a 30-40 cm medzi riadkami. Robíme diery v šachovnicovom vzore a dávame 5-6 semien. Keď prídu fazuľa, nechajte tri najsilnejšie výhonky, zvyšok môžete presadiť.

Kučeravé fazule sú vysadené menej často. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť aspoň pol metra a 50-60 cm medzi radmi.

Ak sa bojíte mrazu, môžete fazuľu zakryť v noci filmom.

Kultivácia a starostlivosť

Prvé výhonky fazule sa objavujú asi 10-15 dní po výsadbe a 3-4 týždne sa vyvíjajú pomaly. Počas tohto obdobia, aby 2-3 buriny a spud kríky. Pre stupne stúpania namontujte podpery. Keď rastlina dosiahne dva metre, musíte znížiť vrcholy, aby fazuľa dozrela rýchlejšie.

Pestovanie fazule doma:

Príprava miesta pod fazuľou

2-3 dni pred výsadbou semien by mala byť zem vykopaná a zdvihnutá hrable tak, aby sa stala drobivá. Príliš viskózna pôda by mala byť odľahčená pieskom - pol lyžice na meter štvorcový.


Ak je to potrebné, pôda je kŕmená pridaním popola, kompostu, biohumu alebo hnilobného hnoja. Kŕmenie a kopanie pôdy sa dezinfikuje slabým teplým roztokom manganistanu draselného.

Uvoľňovanie pôdy

Bezprostredne po vyklíčení je nutné zapojiť sa do uvoľnenia pôdy. Hlavná vec s týmto - opatrnosť. Je veľmi dôležité, aby ste nevytrhli výhonok a nepoškodili jeho korene. Keď fazuľa starne, uvoľnenie rozstupu riadkov môže byť kombinované s pleťou.

Prvýkrát sa fazuľa kŕmi asi mesiac. Na tento účel použite komplexné minerálne hnojivo (40 g na meter štvorcový). Tento postup sa vykonáva spolu s uvoľňovaním a miešaním hnojiva s pôdou. Ak chcete kompenzovať nedostatok dusíka, ktorý sa vyskytuje vo fazuli v suchom počasí, môžete ho kŕmiť fermentovaným vtáčím trusom.
Podruhé sa hnojivá aplikujú za 20 dní. V tejto dobe sú potrebné na vytvorenie fazule, ktoré najviac potrebujú fosfor, horčík a draslík (táto sada obsahuje drevený popol).

Správne pestovanie fazule v otvorenom poli zahŕňa hojné zalievanie, pretože strukoviny sú veľmi rád vody, najmä počas tvorby strukov. Pozemok by mal byť vždy mierne vlhký, pričom rýchlosť zavlažovania je určená klimatickými podmienkami a zložením pôdy.
Pred kvitnutím sa odporúča, aby sa fazuľa zalievala každých 7 dní s použitím 5-6 litrov na meter štvorcový. V období kvitnutia a tvorby strukov sa tento počet zdvojnásobil.

Najlepšie je naliať dažďovú vodu medzi riadky. Kvapky na rastline by sa mali vyhnúť, aby sa zabránilo rozvoju plesňových ochorení. Zalievanie musí byť vykonané v dopoludňajších hodinách, takže do konca dňa má zem čas schnúť.

Boj proti chorobám a škodcom

Najčastejšie je fazuľa ovplyvnená antracnozou a plesňou. Aj nepriatelia kultúry sú slimáci. Rozvoj chorôb je obmedzovaný dodržiavaním striedania plodín, spaľovaním zvyškov infikovaných rastlín, vápnením kyslých pôd a dezinfekciou semien. Prípravky z medi sú účinné proti hubovým a vírusovým infekciám.
Aby sa zabránilo vzniku slimákov, burina by sa mala včas zničiť, mala by sa dodržiavať pôdna vlhkosť. Keď sa objavia, najlepší spôsob, ako bojovať, je pravidelné odstraňovanie.


Ak chcete získať dobré fazuľa, výsadba a starostlivosť musí byť spojený s vysokou opelenie schopnosť svojich kvetov. Na to je na lôžku nevyhnutná prítomnosť opeľovačov hmyzu. Dobrou návnadou je cukrový sirup alebo roztok kyseliny boritej, ktorý by sa mal pravidelne postriekať rozkvitnutými fazuľami. Môžete tiež zariadiť kontajnery s medom zriedeným vo vode.

Počas obdobia kvitnutia sa neodporúča striekať záhrady a kuchynské záhrady toxickými chemikáliami, aby sa zabránilo smrti hmyzu.

úrodu

Prvú úrodu fazule (lopatky) možno zbierať po dvoch alebo troch týždňoch od kvitnutia.
Mala by sa zamerať na druh fazule a jej ďalšie použitie. Z odrôd Bush môžete odstrániť všetky struky naraz. Oni dozrievajú nerovnomerne na kučeravé fazuľa, takže sú zlomené, keď dozrievajú.
Fazuľa špargľa stráca svoju hodnotu pri sušení, pretože je zvyčajné používať zelenú spolu s strukami. Odstraňuje sa nezrelé.


Fazuľa určená na uskladnenie na zimu sa pozberá po žltej a fazuľa na konzervovanie sa vyberie o niečo skôr.

Ak sa pestovanie fazule v otvorenom poli vyrába masívnym spôsobom, často sa zhromažďuje naraz.


V tomto prípade je najlepšou možnosťou zber, keď sa struky stanú zrelými, ale stále zostávajú zelené a nie úplne sušené. Ak chcete skontrolovať zrelosť, sú rozdelené na polovicu - na závade by nemali byť žiadne vlákna.

Odrody a druhy fazule

K dnešnému dňu viac ako päťdesiat známych druhov fazule. Má vysoké chuťové a výživové vlastnosti a má liečivý účinok. Vďaka týmto vlastnostiam je táto rastlina veľmi populárna po celom svete.
Najbežnejšie je biela a červená fazuľa. Okrem toho je zelená, žltá, fialová. Všetko sa líši tvarom a veľkosťou.


Tam sú tiež Bush a horolezectvo odrôd.

Všetky odrody fazule sú rozdelené do troch skupín: t
1 - ostreľovanie
2 semi-cukor
3 cukru.
Shelling (zrno) odrody dávajú len zrná, pretože ich chlopne majú pergamenovú vrstvu, ktorá nie je vhodná na konzumáciu. V strednom Rusku sa takéto fazuľa nepestuje, pretože nemajú čas dozrieť av nezrelom stave nie sú predmetom používania.
Typy polo-cukrových zŕn majú slabú alebo neskoršiu pergamenovú vrstvu a tiež majú hrubé vlákna, ktoré by sa mali pred použitím odstrániť.
Cukor (špargľa) bez pergamenovej vrstvy a väčšina z nich bez tvrdých vlákien sú považované za najlepšie. V takejto fazule je veľa proteínov a vitamínov.
Z hľadiska zrenia fazule je:

  • skoré dozrievanie (dozrieva do 65 dní)
  • stredne skoro (65-75)
  • médium (75-85)
  • stredná sezóna (85-100)
  • neskoro (viac ako 100 dní).

Aby boli v priebehu sezóny vždy k dispozícii zelené fazuľky, pestovanie by sa malo vykonávať rovnomerne, s použitím rôznych odrôd a niekoľkých podmienok výsevu. Ak chcete získať veľkú úrodu fazule v malej záhrade, je lepšie uprednostniť kučeravé. Bush odrody zaberajú viac miesta, ale sú vhodnejšie na pestovanie, nepotrebujú rekvizity, sú odolnejšie a predčasné.


Všeobecne platí, že fazuľa - ideálna kultúra pre pestovanie na vašich stránkach. Ako produkt je veľmi užitočný a dokonca hojivý. Ako rastlina nevyžaduje špeciálne podmienky a osobitnú starostlivosť. Preto je nielen účelné, aby sa zaplietli do fazule, ale aj veľmi príjemne.

Starostlivosť o fazuľu

Celková starostlivosť o fazuľa obsahuje rovnaké základné princípy ako starostlivosť o iné strukoviny: hrach, fazuľa a prasiatko. So starostlivosťou je potrebné venovať osobitnú pozornosť zavlažovaniu - voda miluje fazuľu, ale s mierou. Je nevyhnutné odstrániť buriny na plantážach fazule, uvoľniť horné vrstvy pôdy, kŕmiť a dezinfikovať rastliny včas.

Uvoľňovanie fazule

Pri starostlivosti o fazuľa je dôležité zabrániť tvorbe kôry. Preto počas vegetačného obdobia nezabudnite uvoľniť pôdu a rozbiť kôru, inak sa výhonky, ktoré sa dostanú na povrch, zlomia. Semená fazule sú pochované v pôde pri výsadbe je plytké, takže výsadby potrebujú hilling. Vďaka tomuto postupu dostávajú rastliny podporu, stabilnejšie sa postavia a ľahnú si po daždi a vetre. Prvýkrát sa fazuľa vyliala na základňu prvého listu, druhýkrát - mierne vyššie.

Fazuľa

Haricot - kultúra nenáročná, najčastejšie dostatok hnojív vyrobených počas výsadby. Hnoj pod fazuľou nerobí, dusíkaté hnojivá pridávajú 20 g / m², fosfát a potaš - 30 g / m². So slabým rastom je možné vykonávať obväzy.

Haricot sám absorbuje dusík z okolitého prostredia pomocou baktérií uzlín na koreňoch. Nepotrebuje špeciálne obväzy, ale bude vďačný za zavedenie organických a minerálnych stopových prvkov. Pri aplikácii hnojiva by ste mali dávať pozor, aby sa zariadenie nespálilo. Uistite sa, že suché hnojivá alebo roztoky nespadajú na listy fazule - aj keď rýchlo zmyje zvyšky čistej vody, nezabráni popáleninám. Suché hnojivá ležali na samotnom povrchu pôdy, zalievali hnojivá medzi radmi cez úzky výtok z výtoku.

Zalievanie fazule

Prebytok a nedostatok vlhkosti v pôde tiež vedie k inhibícii rastu a strate výnosov. Najväčšie nároky na vodu - počas obdobia rodenia. Hoci sa fazuľa cíti príjemne pri vysokých teplotách ako iné obilniny, neznáša teplo a sucho. Pri vysokých teplotách padajú púčiky, kvety a dokonca aj mladé vaječníky. To isté sa deje s nedostatkom vlhkosti počas kvitnutia a viazaním fazule. Preto je potrebné zalievanie v horúcom suchom počasí.

Choroby a škodcovia fazule

Aby nedošlo k strate plodín, musíte starostlivo sledovať škodcov a chorôb, ktoré ovplyvňujú fazuľa. Po prvé, buriny by mali byť starostlivo odstránené, najmä euphorbia, v odnožiach, z ktorých môže patogén hrdze zima. Ak zistíte príznaky tohto ochorenia počas vegetačného obdobia, rastlina sa môže postriekať roztokom 1% zmesi Bordeaux.

Hlavnými chorobami fazule sú baktérie - akékoľvek bakteriálne ochorenie, ktoré sa šíri cez telo fazule. Často existujú rôzne miesta, hniloba. K tomu dochádza najmä pri pestovaní v skleníkoch a skleníkoch. Vzhľadom k tomu, fazuľa je teplo-milujúci kultúru, mnoho letných obyvateľov sa snažia nemrznúť a vyčistiť ho na celú sezónu. To nie je veľmi správne, pretože fazuľa ako výsledok zle vetrané a veľmi rýchlo ovplyvnené bakteriózou.

Výhonok lietať

Jedným z najhorších škodcov fazule je výhonok. Nahlodáva základy mladých výhonkov, začínajú rýchlo uschnúť a môžete stratiť všetky plodiny. Ako preventívne opatrenie je potrebné pozorovať striedanie plodín, nevysádzať fazuľu cez fazuľu, pretože škodca sa hromadí v pôde vo forme uložených vajíčok a hibernujúcich lariev. Neodporúča sa, aby sa čerstvý humus kompost, pretože to je v tom, že existuje veľa moru.

Bean weevil

Prevencia tohto škodcu je zbierať fazuľa pred ich popraskaním. Zber zŕn sa umiestni do chladničky na 15-17 hodín alebo v peci pri 60-70 ° C na rovnakú dobu.

Hrach moth

Prevenciou boja proti hrachu je pozorovanie striedania plodín a spoločnej výsadby. Nie je potrebné pestovať fazuľu na mieste, kde rástli iné strukoviny a vedľa nich.

Skladovanie fazule

Čerstvo narezané zelené fazuľky sa dlhodobo neskladujú, pretože fazuľa veľmi rýchlo konzumuje vlhkosť a stáva sa nevhodnou pre potraviny a spracovanie. Aby sa zachovali chuťové vlastnosti fazule, mali by sa skladovať v chladničke s relatívnou vlhkosťou 85-90%. Zelené struky sú prístupné zmrazeniu a konzervovaniu.

Rezané kroviny fazule možno skladovať v špeciálnych skladoch zeleniny, jednoducho ich zavesiť do celých zväzkov priamo zo stoniek až po strop. Takže myš sa k nim nedostane, fazuľa bude veľmi dobre vetraná a menej pravdepodobne bude ovplyvnená škodlivými patogénmi.

Zalievanie a kŕmenie

Po klíčení potrebujú fazuľa podľa potreby zalievanie. Častejšie to raz týždenne. Keď rastlina uvoľní prvé štyri listy, zastavíme zalievanie, až kým nezačne kvitnutie. Z vysychania pôdy môže dôjsť k vypadnutiu farby, preto pravidelne fazuľujeme vodu pod kríkmi a nezabudneme uvoľniť uličky.

Počas celého obdobia rastu fazule, obliekanie môže byť vykonané 2-3 krát.

Spôsoby top dressingu:

  1. Naplňte trochu viac ako polovicu vedra burinou a prikryte vodou. Trvajte na približne 10 dňoch. Pridajte 1 l do nádoby s vodou. infúzie a vodné fazuľa. K tomuto riešeniu môžete pridať trochu kuracieho hnoja,
  2. Superfosfáty sa dodávajú v množstve 40 gramov na 1 meter štvorcový,
  3. Drevo popol posypaný pod kríky fazuľa tesne pred zalievaním,
  4. Roztok kyseliny boritej v pomere 10 gramov na 10 litrov. voda.

Kontrola škodcov a spracovanie fazule

Fazuľa môže byť poškodená nasledujúcimi škodcami:

  • Výhonok lietať - kladie vajcia aj v období lezeckých rastlín a poškodzuje ich. Pokúste sa vytvoriť podmienky pre rýchly výstup fazule,
  • Biela muška - hmyz, ktorý infikuje listy, čo môže viesť k smrti rastliny. Môžete ho postriekať vodou alebo špeciálnymi chemikáliami.
  • Gourd Aphid - v prvom rade dbajte na to, aby sa zabránilo burinám. Ak sa objaví voška, ​​odporúča sa zozbierať postihnuté listy a burinu a spáliť ich. Spracujte s Carbofosom alebo výrobkami obsahujúcimi síru.
  • slimáci - môžu byť jednoducho zozbierané z kríkov. Nechajte na mieste niekoľko hromád kameňov, slimáci sa radi zhromažďujú na takých miestach.

Okrem škodcov sú fazule postihnuté nasledujúcimi chorobami:

  • Bean Mosaic - rastliny sú pokryté tmavými škvrnami a zaostávajú vo vývoji. Používajte rovnaké lieky ako ochrana vošiek,
  • Mierne rosa - biely kvet, ktorý narazí na struky. Sprej s liekmi obsahujúcimi síru
  • Biela hniloba - zmäkčuje stonky a zväčšuje struky. Kríky s dreveným uhlím alebo kriedou, t
  • Koreňová hniloba - poškodzuje koreňový systém. Postihnuté rastliny odstránia a dezinfikujú pôdu,
  • anthracnose - rastliny sú pokryté hnedými škvrnami a začínajú sa hniť. Toto ochorenie sa môže prenášať po iných rastlinách, ako aj infikovaných semenách. Ošetrite fazuľa oxychloridom meďnatým alebo zmesou Bordeaux.

Podväzok fazule

Ručne vyrobené fazule nepotrebujú podväzok.

Pre curling fazuľa sme umiestnili podpery do výšky 1, 5 m. Môžu to byť drevené kolíky s vodorovne natiahnutým drôtom, pozdĺž ktorého sa fazuľa zvlní. Keď rastlina dosiahla plný rast a "klobúk" sa stal veľmi svieži - kravatu jeho vrcholy s lanom.

Často odrody curling fazule sú vysadené kukurica, ktorá sa stane byť vynikajúcou podporou a nevyžaduje podvazky. Semená sa vysievajú v rovnakom čase alebo týždeň po výsadbe kukurice.

Pestovanie a starostlivosť o fazuľu:

Schéma a hĺbka pristátia

Bushové odrody plodín vysadených podľa schémy: t

  • hĺbka pokládky semien - niekde 5-6 cm,
  • vzdialenosť medzi otvormi v rade - 20 až 25 cm,
  • preniknúť - 40 cm.

Kučeravé odrody sú zasadené trochu inak:

  • hĺbka ukladania semien - 5-6 cm,
  • interval medzi otvormi v rade - 25-30 cm,
  • preniknúť - 45-50 cm.
Pri pestovaní fazule sa 5-6 semien ponorí do každej jamky.

Do každej jamky sa ponorí 5-6 semien. Po formovaní by sa jedna sadenice na sadeniciach mala ponechať len s 3 sadenicami, zvyšok by sa mal odstrániť alebo starostlivo transplantovať.

Podľa lunárneho kalendára na rok 2018 Odporúča sa pestovať fazuľu:

  • Marec - 20-23 čísel
  • Apríl - čísla 6-9, 19, 20, 23-26,
  • Máj - 7-10, 19-24,
  • Jún - 4-7 čísel.

Klíčenie semien fazule

Semená fazule začnú klíčiť neskôr 7-10 dní po vylodení, Ak je teplota vzduchu a pôdy nižšia ako odporúčané hodnoty, prvé výhonky budú klíčiť po 5-7 dňoch.

Ускорить процесс прорастания можно если замочить посевной материал в стимуляторах роста дома. Также этому способствует укрытие грядки плёнкой.

Молодые побеги необходимо окучить для придания им устойчивости.

Pravidlá a podmienky zavlažovania

Rastlina miluje vodu, takže by ste nemali porušovať režim zavlažovania. Obzvlášť dôležité je zvlhčovať pôdu v období vzniku strukov.

Rýchlosť vody v puzdre sa stanoví okom, postup sa vykonáva Raz týždenne, hlavná vec nie je nechať pôdu vysušiť. Najlepšia zavlažovacia kvapalina je zrážka. Skúsení záhradníci používajú destilovanú vodu, ktorej teplota nie menej ako 18 stupňov.

Fazuľa ako voda, takže by ste nemali dovoliť, aby pôda vyschla

Aké obväzy použiť na posteli

Kultúra reaguje na hnojivo. Po príprave pôdu na výsadbu bude potrebné urobiť aspoň 3 obväzy.

Prvý postup sa vykoná po 3-4 týždňoch po klíčení. Ideálne na použitie komplexného hnojiva bohatého na dusík a fosfor. Tiež vhodný superfosfát v množstve 30-40 gramov na 1 m2.

Po 3 týždňoch budete musieť kŕmiť druhýkrát, je to nevyhnutné pre tvorbu ovocia (10-15 gramov. Draselná soľ na 1 m2). Tretíkrát sa živiny podávajú po 3 týždňoch.

Škodcovia a prevencia

Fazuľa je jednou z mála plodín neútočia na škodcov, Môže sa objaviť, ak slimáci.

Je možné zabrániť ich invázii včasným odstraňovaním burín, pretože burina rastie a vytvára priaznivé prostredie pre parazitov. Keď sú zistené slimáky, môžete nainštalovať niekoľko pascí, z ktorých musíte pravidelne odstraňovať hmyz na likvidáciu.

Správny čas na zber v krajine alebo na záhrade

Čas zberu závisí od odrôd a typov kultúre. Fazuľa špargle by nemala byť prehnaná na lôžkach, v sušenej forme, produkt stráca svoju hodnotu.

Ak sa plánuje zachovať úrodu strukovín, môžete použiť akékoľvek nezrelé ovocie. Ale pre zimné zbery je lepšie počkať na vyschnutie strukov. Hlavnou vecou nie je byť neskoro, aby sme nezískali fazuľu zo zeme.

Nevyberajte všetky struky v rovnakom čase v jeden deň, ak sú medzi nimi úplne suché a nazelenalé. V tieni vlastných vrchov by sa niektoré vaječníky mohli vyvinúť menej, mali by byť ponechané dozrieť.

Ak chcete rýchlo extrahovať fazuľa z ich „domov“, nemusíte to nevyhnutne triediť ručne. Palica sa s prácou vyrovná môžete zraziť úrodu.

Na to sú na prikrývke umiestnené len sušené struky, ktoré musíte chodiť s jednoduchým nástrojom s miernym úsilím. Zostáva len odstrániť suchú časť fazule. Vybrané fazuľa sa stále suší a až po ich odoslaní do skladu.

Agrotechnológia fazule je jednoduchá, dokonca aj začínajúci záhradník ju môže zasiať a pestovať v moskovskej oblasti, na Ukrajine, v Uralu alebo v Bielorusku. Vykonávanie všetkých postupov včas, prípravy na zimu sú vybavené neuveriteľne užitočným a výživným výrobkom, ktorý tiež diverzifikuje menu.

Výsadba fazule v Open Ground - krok za krokom sprievodcu

Najlepšie je začať pracovať v polovici mája, hlavná vec je monitorovať teplotu - mala by byť vyššia ako +15 stupňov a mali by byť vylúčené aj náhle nočné mrazy. Pamätajte tiež, že lezenie odrody tejto plodiny by mali byť zasadené 7-10 dní neskôr ako kríky.

Prípravné práce s pôdou a jadierkami

Pred výsadbou by ste mali semená starostlivo pripraviť. Znovu ich zložte, namočte cez noc vo vode tak, aby napučali. Pred výsadbou ponorte rastliny do roztoku kyseliny boritej, miešajte 2 g produktu v 5 litroch. To bude chrániť rastliny pred chorobami a škodcami v budúcnosti.

Keď pestujete fazuľu, mali by ste si vybrať ílovitú pôdu - voda cez ňu prechádza pomalšie, pretože nadmerná vlhkosť poškodzuje túto plodinu. Pre výsadbu stojí za to si vybrať oblasti, ktoré sú dobre osvetlené, chránené pred vetrom a prievanom.

Niekoľko dní pred vylodením vykopat oblasť a uvoľniť pomocou hrable. Ak je pôda príliš viskózna, zmiešajte pôdu s pieskom (5 kg piesku na meter štvorcový pôdy) a ak je to potrebné, kŕmite rastliny popolom, pridajte kompost a biohumus do pôdy. Okrem toho vykonajte dezinfekciu roztokom manganistanu draselného.

Škodcovia a choroby - čo budete čeliť?

Fazuľa je zaujímavá pre mnohých škodcov. Medzi najznámejšie patria:

  • Kapusta alebo záhradná lopatka. Škůdca kladie vajíčka na rastlinu, čo spôsobuje, že infikujú listy, plody fazule. Na ochranu kultúry pred škodcom sa uistite, že ste ošetrili výsadbu bakteriálnymi prípravkami, ako je Gomelin alebo Bitoxibacillin.
  • Ďalším dobre známym škodcom je fazuľa, ktorá sa počas výsadby dostáva do zeme. Weevil zničí jadrá zvnútra. Na ochranu semien sa uistite, že ste ošetrili sadivový materiál kyselinou boritou.
  • Slimáky sa zvyčajne objavujú na príliš vlhkých pôdach. V boji proti tomuto škodcovi, sledovať úroveň vlhkosti a uistite sa, že odstrániť všetky buriny.

Existuje množstvo chorôb, s ktorými sa môžete stretnúť pri pestovaní fazule.

Tu sa pozrieme na výsadbu semien repy v otvorenom teréne a naučíme sa získať veľkú úrodu.

Podrobnejšie o procese pestovania papriky v otvorenom teréne, povieme tu.

V našom materiáli sa detailne zvažuje proces pestovania cukety v lôžkach.

Patria sem choroby ako:

  • Vírusová choroba antracnose, ktorá veľmi rýchlo postihuje zelenú časť rastliny - listy sú pokryté tmavými škvrnami. Na účely profylaxie stojí za to použiť roztok Bordeauxovej kvapaliny.
  • Biela hniloba - v tomto prípade stonky stmavnú. Na boj proti bielej hnilobe použite vhodné prípravky, ktoré obsahujú med.
  • Mosaic. V tomto prípade sú listy pokryté pestrými "bodkami", ktoré tvoria mozaiku. Listy vrásky, fazuľa prestať rásť, čo je dôvod, prečo rastliny vyzerajú trpaslík. Toto ochorenie nie je možné liečiť, pretože len vy môžete varovať. Keď fazuľa dosiahne výšku 15-20 cm, stojí za to spracovať pomocou Fitosporinu.

Kedy zberať a ako skladovať fazuľu?

Ak ste zasadili cukor alebo polo-cukor odrody, sú jedené celé. K tomu je potrebné vytvoriť novo vytvorené struky, visí na zariadení nie viac ako 7-10 dní. Úroda je lepšie ráno, pretože zelené struky začínajú rýchlo vädnúť a strácajú príťažlivosť.

Ak hovoríme o ostreľovaní odrôd, potom musíte počkať, kým zrná úplne dozrievajú. Najlepšie je zberať od júla do konca septembra, keď listy už začínajú vysychať a vzhľad podu sa mení, rovnako ako jeho farba.

Fazuľa sa pestuje na podložke

Niektoré odrody fazule však po dozrievaní nemenia farbu, preto je potrebné zohľadniť odporúčania uvedené na obale so semenami.

Pri zbere fazule by rastliny mali byť vytiahnuté koreňom a umiestnené pod strechou na pytli alebo fólii, aby sa zachovali všetky fazule, ktoré padli na podlahu po otvorení strukov. Po vysušení, môžete získať všetky fazuľa z strukov.

Reťazce fazuľa sa skladujú v chladničke asi jeden a pol týždňa, ale ak ju chcete v zime konzumovať v jedle, mali by ste zber zmraziť. Pred umiestnením fazule do mrazničky by ste ju mali umyť a nakrájať na kúsky o dĺžke približne 3 cm.

Pred uskladnením zrna fazuľa, musíte vyschnúť, odstrániť poškodené fazuľa, a potom dať do vákuového balenia, napríklad v sklenenej nádobe.

záver

Fazuľa je ideálna plodina pre pestovanie v krajine. Hlavným plusom je, že jeho pestovanie a starostlivosť sú pomerne jednoduché, pretože táto rastlina nie je vrtošivá a nevyžaduje vážne úsilie zo strany záhradníka. Obrovská rozmanitosť druhov a odrôd vám umožní jednoducho si vybrať tú najlepšiu možnosť pre vás.

Pin
Send
Share
Send
Send