Ovocné stromy

Kde a ako rastie kešu? Ako vyzerá strom kešu a ovocie?

Turisti, ktorí chcú zlepšiť svoje zdravie a vyskúšať veľa nových vecí, by mali venovať pozornosť Thajsku, kde rastú kešu. V tejto krajine sú tieto orechy rovnako populárne ako arašidy. Ak sa chcete dozvedieť, ako pestovať kešu, môžete okrem Thajska ísť do Brazílie, Indie alebo Vietnamu.

Úžasný fakt, ale kešu v prísnom zmysle slova nie sú orechy. Botanici ich považujú za druhú časť ovocia stromu. Tieto stromy priťahujú ľudí sami. Drevo je považované za veľmi cenné a je veľmi populárne. Prvou časťou ovocia je mäkký pedicel, ktorý je v porovnaní s zrelým jablkom veľmi často. Pedicle je veľmi jemný, šťavnatý a chutný. Jam je často z neho, džemy sú vyrobené, a niektorí dokonca pripraviť alkoholické nápoje. Ale len mäkké "jablká" sami nepredávajú v iných krajinách. Oni kazia deň po tom, čo boli roztrhaní. Preto, aby ste vyskúšali túto pochúťku, budete musieť ísť na miesto, kde strom rastie. Ale orechy sú oveľa populárnejšie. Ale zbierať ich nie je ľahké.

Ako spracovávať kešu

Miestni obyvatelia vedia, že kešu nemožno zbierať holými rukami. Ale turisti niekedy dostanú chemické popáleniny kvôli ich nevedomosti. Nikdy by ste nemali vyskúšať čerstvo odobraté kešu. Škoda prijatá po tomto experimente je skvelá.

Orech je chránený hrubými, hladkými škrupinami. Vo svojom zložení obsahuje nebezpečenstvo pre živicu ľudského zdravia. Len tepelné spracovanie môže tento jed neutralizovať. Predtým, ako predáte kešu alebo použijete orechy na varenie, sú najprv vyprážané. Potom sa každý z jednotlivých nuttov oddelí od tvrdých škrupín, z ktorých každá matica.

Výhody kešu orechov na obrázku

Strata hmotnosti ľudia zvyčajne odmietajú orechy, pretože sa obávajú, že taká pochúťka môže pokaziť tvar. Treba povedať, že 100 gramov výrobku obsahuje 600 kcal.

Nie je to tak dávno, čo vedci uskutočnili experiment, aby objasnili, ako orechy kešu skutočne ovplyvňujú tvar ľudí. Členovia prvej experimentálnej skupiny pridali tieto orechy do svojej stravy 28 mesiacov a druhá skupina ich odmietla. Na konci experimentu sa ukázalo, že ľudia, ktorí jedli kešu prinajmenšom niekoľkokrát týždenne, mali oveľa menšie riziko, že priberali na váhe.

Orechy sú dobre stráviteľné a výživné. Ak si doprajete takúto pochúťku, hlad sa objaví oveľa menej často. Okrem toho neexistuje riziko konzumácie veľkého množstva vysokokalorických potravín.

Kešu obsahujú oveľa menej tuku ako napríklad vlašské orechy. Získanie tuku z týchto chutných a veľmi zdravých plodov je nemožné. Ale môžete sa brániť pomocou nich z ďalších libier. Vzhľadom k tomu, lekári dôrazne odporúčame svojim pacientom, aby rozriedili vaše strava kešu.

Výhody srdcového kešu

Lekári na celom svete si už dlho uvedomujú prospešné vlastnosti kešu, pretože ich zahrňujú do mnohých diét. Tam sú tieto orechy môžu aj ľudia trpiaci alergiami. Okrem toho, vlastnosti kešu pomáhajú ľuďom chrániť sa pred srdcovými chorobami.

Ľudia trpiaci cukrovkou by nemali popierať samé kešu. Táto pochúťka obsahuje olivový olej aj kyselinu olejovú. Pomáha znižovať riziko srdcových ochorení a pomáha ľuďom s diabetom udržať si svoje zdravie. A zvyšok orechov pomôže chrániť sa pred touto chorobou. Štúdie ukázali, že ak pridáte kešu do svojho jedálnička, riziko cukrovky sa zníži.

Ostatné vonkajšie vlastnosti kešu orechov

V krajinách, kde každý vie, ako pestovať kešu, našli toľko spôsobov, ako s nimi zlepšiť svoje zdravie. Napríklad, orechy sú jednoducho potrebné pre tých, ktorí chcú mať krásny úsmev. V rôznych krajinách, zubní lekári radia svojim pacientom kešu orechy a lekári z Afriky sa naučili zmierniť bolesť zubov nasekanými orechmi. Majú magické vlastnosti zabiť baktérie, ktoré ničia zuby. To je skvelý spôsob, ako sa každý chrániť pred zubným kazom a ochorením ďasien.

Okrem toho, muži, ktorí chcú zapôsobiť na ženy majú tiež záujem zistiť, ako rastú kešu orechy a kde ich možno kúpiť. Táto pochúťka je dobrým afrodiziakom. Ženy budú mať tiež prospech z jej konzumácie. Pre romantický večer si môžete pripraviť pokrm s kešu alebo ich jednoducho spracovať k vášmu duševnému partnerovi.

Títo malí čarodejníci môžu dokonca urobiť vašu pokožku krajšou. Psoriáza, ekzém a mnohé iné kožné problémy sú spôsobené nesprávnym metabolizmom. Kešu orechy - jeden zo spôsobov, ako napraviť tento problém, rovnako ako chrániť sa pred výskytom ochorenia alebo jeho vývoj. A ak varíte odvar z škrupiny, potom sa s ním môžete zbaviť bradavíc a prasklín.

Ako posilniť imunitný systém

V krajinách, kde rastie kešu, sa používa mnoho receptov tradičnej medicíny s použitím ovocia tohto stromu. Medzi nimi sú tie, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s chorobami hrdla a dokonca aj s astmou. Na tento účel použite odvar.

Ľudia, ktorí milujú tento dar prírody, by sa nemali báť infekčných chorôb. Obchádzajú a neubližujú. A tiež nie sú žiadne problémy s vysokým cholesterolom. Odolnosť fanúšikov kešu je oveľa silnejšia ako odolnosť všetkých ostatných ľudí.

Nie je to tak jednoduché predstaviť si, ako rastú orechy kešu. Ale príroda je bohatá na zázraky. Táto pochúťka je jednou z nich. Je to nielen chutnejšie pokrmy, ale tiež pomáha ľuďom stať sa zdravšie, udržiavať ich tvar vo výbornom stave a chrániť sa pred mnohými ochoreniami. Aby sa dosiahol tento výsledok, stačí len niekoľkokrát týždenne jesť tieto orechy.

Našťastie je ich kúpa jednoduchá. Ale pre tých, ktorí idú do teplých krajín, kde tento zázrak prírody rastie, mali by ste určite vyskúšať mäkké ovocie. Stojí za to pripomenúť, že jesť surové, nepražené orechy je prísne zakázané!

Oddiel 1. Všeobecný opis a biotopy orechov

V prvom rade si všimneme, že ovocie kešu sa výrazne odlišuje od ostatných druhov orechov v jeho neobvyklom tvare.

Tieto užitočné a chutné rastliny vo forme čiarky sa pôvodne objavili v Brazílii a krajinách Južnej Ameriky. V súčasnosti sa títo predstavitelia svetovej flóry pestujú v takmer všetkých teplých krajinách sveta.

Nie je nemožné určiť, že vo všeobecnosti by sa nemali chápať len ako jeden predmet, ale dva naraz: jablko kešu, nazývané vtipné pre ucho ruského muža podľa názvu „I show“ a samotná matica, zabalená v tvrdom puzdre.

Šťavnaté a chutné plody majú jasne oranžovú alebo červenú farbu. Keďže skladovateľnosť takéhoto jablka je len jeden deň, nedá sa prepravovať po celom svete a používa sa len priamo tam, kde rastie. Miestni obyvatelia ich široko využívajú pri príprave želé, džemov, džúsov, duseného ovocia a dokonca aj obohatených nápojov.

Na rozdiel od vyššie uvedených jabĺk, kešu orechy, skryté pod tvrdé škrupiny, sú dokonale prepravované po celom svete, a to je to, čo môžeme dostať, akonáhle chceme. Neexistuje žiadny nedostatok, najmä preto, že v poslednej dobe sa toto ovocie pestuje v našej krajine v Rusku.

Ako rastie kešu, ktorej fotografiu možno nájsť nielen v špeciálnom atlasu alebo učebnici, ale aj na obaloch vašich obľúbených sladkostí, teraz môžete vidieť z prvej ruky v južných, najteplejších regiónoch našej krajiny.

Vnútorná štruktúra však zostáva záhadou. Pre zvedavcov, povedzme, že medzi jadrom orecha a škrupinou je tiež škrupina obsahujúca veľmi jedovatý esenciálny olej, ktorý môže dokonca spôsobiť popáleniny. Preto by rezanie ovocia mali vykonávať výlučne odborníci a iba ručne.

Po špeciálnom opekaní sa jedovaté látky úplne odstránia a na policiach obchodov s kešu predávajú v čistenej forme.

Mimochodom, nie každý vie, že robia špeciálnu impregnáciu dreva z jedovatej látky orechov, ktorá ju dokáže spoľahlivo chrániť pred hnilobou.

Časť 2. Užitočné vlastnosti kešu orechov

Pravdepodobne nie je vôbec potrebné vedieť, ako rastú kešu orechy, aby sa tento produkt miloval a oceňoval. Môže to však priniesť nášmu telu nejaký špeciálny prínos? Odborníci jedným hlasom hovoria „áno“.

Zistilo sa, že orechy extrahované z rastliny, ako je kešový strom, pozostávajú z rôznych proteínov, sacharidov, vlákniny, škrobu, tukov, prírodných cukrov, vitamínov skupiny B, E, PP a tiež z minerálov: zinok, železo, sodík, horčík, meď, mangán, selén, draslík a vápnik. Mimochodom, sú tiež nezvyčajne nasýtené omega-3 mastnou kyselinou.

Ich úloha sa vo všeobecnosti ťažko preceňuje. Odborníci na výživu zistili, že konzumáciou týchto plodov aspoň raz denne osoba dostáva veľmi užitočné látky a posilňuje imunitný systém.

Keď beriete kešu, môžete vyliečiť dystrofiu, zničiť škodlivé baktérie, ktoré ničia zubnú sklovinu. Mali by sa tiež používať na prevenciu kožných ochorení, ako je dermatitída, kožné praskliny a bradavice.

V našej krajine, zubní lekári odporúčajú pridať kešu jadier k vašej strave na posilnenie zubov. Mimochodom, musia byť prijaté tými, ktorí sa snažia zbaviť vysokého cholesterolu v krvi.

Bolo by užitočné vedieť, že kešu je považovaná za prírodný afrodiziakum, čo vedie k normálnemu fungovaniu všetkých reprodukčných funkcií ženského aj mužského tela.

Obsah kalórií v produkte je 630 kilokalórií a sto gramov ovocia obsahuje 52 gramov tuku, 25 gramov bielkovín a 12 gramov sacharidov.

Časť 3. Prečo potrebujeme kešu v medicíne?

Vedúci odborníci v oblasti medicíny tvrdia, že tento orech má špeciálne antibakteriálne, antiseptické, tonické a antimikrobiálne vlastnosti. Pri rôznych zápalových ochoreniach, chrípke, bronchitíde, astme, bude veľmi užitočný odvar na základe neho.

Orechy majú zníženú alergénnosť, takže ich môžu ľahko konzumovať napríklad ľudia trpiaci chorobami, ako je napríklad astma.

Kešu, fotografie stromu, ktorý možno nájsť v akejkoľvek encyklopédii venovanej flóre planéty, av našom článku, zlepšuje fungovanie krvných ciev, gastrointestinálneho traktu, srdcovej činnosti priaznivo ovplyvňuje a tiež pomáha liečiť dyzentériu. Matica v malých dávkach sa odporúča používať počas tehotenstva.

Pacienti trpiaci anémiou, nedostatkom alebo nadmernou hmotnosťou tiež nebolí liečiť kešu, pretože dokonale prispievajú k normalizácii zažívacích procesov.

Časť 4. Ako rastie kešu v záhrade?

Na začiatku sa klíčiace semená kešu vysádzajú do špeciálne pripravenej pôdy. Pre pohodlie koreňového systému sa musí vybrať kapacita na pestovanie klíčkov s objemom približne dva litre (najlepšie viac).

Asi dvadsať dní po výsadbe začínajú prvé výhonky. A hoci sa vyvíjajú pomerne rýchlo, ovocie, bohužiaľ, môže byť zozbierané zo závodu len v druhom roku.

Malé voňavé žlto-ružové kešu kvety začínajú kvitnúť, keď mokré jar končí a tým viac vyprahnutého leta začína. V niektorých rokoch možno tento proces pozorovať ešte bližšie k polovici júna.

Opeľovanie sa vyskytuje v dôsledku rôznych farieb. Stojí za to venovať pozornosť tomu, že počas kultivácie kešu je potrebné mierne vody a sprej listy. A sadenice by mali rásť v čiastočnom tieni.

§ 5. Je možné pestovať kešu doma?

Táto otázka spravidla nemôže pomôcť, ale nadchnúť tých, ktorí jednoducho milujú vykonávať všetky druhy záhradkárskych experimentov priamo na parapete kvôli nedostatku chaty alebo súkromného pozemku.

Ako teda rastie kešu doma? Úspešne však musí venovať náležitú pozornosť. Po prvé, musíte si kúpiť kvalitné semená, namočiť ich vodou, nechať klíčiť. Potom sa rastlina zasadí do špeciálne pripravenej pôdy, nasiaknutej užitočnými minerálmi.

Je potrebné pripomenúť, že všetky práce spojené s výsadbou semien musí byť vykonané v gumových rukaviciach, pretože jadrá sú nasýtené vlhkosťou, emitujú veľmi toxické látky, ktoré môžu zanechať vážne popáleniny.

Časť 6. Ako žať?

Ako dozrievajú kešu, plody sa začínajú rozpadať, to znamená, že určite nepotrebujú pomoc.

Ako sme povedali vyššie, pozostávajú z veľkého pedicelu nazvaného apple-kazhu, na konci ktorého je pripojený zložený orech. Nemali by ste sa obávať, že v procese pádu ovocia sa orech, ktorý potrebujeme, zlomí alebo zhorší. Samozrejme, toto sa nestane. A aj keď sa jablko samo začína zhoršovať, ležať v tráve alebo na zemi niekoľko dní.

Snažte sa byť v pokušení a jesť jadrá sami čerstvé. Kvôli jedovatému obálke to môže byť veľmi nebezpečné pre fungovanie celého ľudského tela.

Ak je to možné, vyskúšajte nielen ovocie samotné, ale aj šťavu, želé alebo víno z neho vyrobené.

Všeobecne treba poznamenať, že kešu je považovaný za najchutnejší druh orecha.

Oddiel 7. Neočakávané použitie. Ukazuje sa, že orechy nie sú len jesť!

Treba poznamenať a skutočnosť, že všetky časti závodu sa používajú na svoj vlastný účel. Napríklad jablká sa používajú výlučne ako ovocie, medicínsky olej rovnakého mena s jablkom sa vyrába zo škrupiny orecha, ale drevo rastliny je ideálne na výrobu rôznych výrobkov.

Mimochodom, nie každý počul, že žuvačka je extrahovaná zo starých kmeňov stromov.

Časť 8. Výber pravých kešu

Chcete si vychutnať len tie najčastejšie vybrané produkty? Potom prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť pri výbere kešu je, odkiaľ prišli. Najlepšie sú orechy, prinesené z Brazílie.

Tiež nestrácajte zo zreteľa kvalitu produktu. Orechy musia byť neporušené a rovnako farebné. Je nevyhnutné vyhodnotiť chuťové vlastnosti ovocia.

Vlastnosti zariadenia

Kešu alebo indický orech je pôvodom z Brazílie a patrí do tropických rastlín. Je to relatívne

Ovocie kešu na strome

malý strom - až 10 - 12 m vysoký, ihličnatý strom s rozľahlou korunou. Priemer druhej, spravidla sa zhoduje s výškou kmeňa - 8 - 10 m. Rastlina kvitne krásne: svetlo zelené kvety s piatimi ostrými okvetnými lístkami.

Plody stromu sú jedlé a sú jedlé celé. Šťavnatá zarastená stonka sa nazýva "jablká". Sú to žlté alebo červené hruškovité útvary dlhé až 11 cm s vláknitou, šťavnatou, mierne kyslou buničinou. Táto časť rastliny patrí pseudo ovocia. Skutočné ovocie dozrieva na samom konci stonky a vyzerá ako miniatúrne boxerské rukavice. Vonkajší plášť má zelenú farbu a obsahuje jedovatú fenolovú živicu. Druhý je skôr ako obyčajná škrupina: jedlé jadro je skryté pod ním. Na fotografii - "produkty" rastliny.

Tropický vlašský orech

Ako rastie kešu a kde? V Brazílii sa objavili prvé divoké rastliny, kde sa začali pestovať. Dnes, indický orech rastie v mnohých krajinách s pomerne teplou klímou, vrátane Indie, Nigérie a Filipín. Niektoré krajiny vyrábajú viac výrobkov, ako napríklad rodisko závodu - napríklad Vietnam.

Prospešné vlastnosti kešu orechov

Používa sa jedlo a "jablko" a skutočné ovocie. Prvý

dokonale uhasí smäd a hlad a surový. Ale nie menej často používané na výrobu džemov, omáčok, želé, kompótov a liehovín. Jablká sú však bohaté na tanín a zle uskladnené, takže v surovej forme ich ľudia v Rusku len zriedka vyskúšajú.

Rastie však v našich skleníkoch ani nie kvôli stonke, ale kvôli skutočným

plod. Dôvodom sú jeho užitočné vlastnosti:

  • Kešu je výrobok s najnižším obsahom kalórií, aj keď obsahuje pomerne veľa oleja, nenasýtených mastných kyselín. Táto je veľmi chutná a ľahko sa používa pri výrobe omáčok,
  • proteíny a sacharidy - rastlinné bielkoviny sú vždy absorbované horšie ako živočíšny pôvod, to však neplatí pre matice. Absorpcia je veľmi vysoká, čo im umožňuje ich použitie pri anémii, dystrofii, poruchách metabolizmu,
  • Všetky vitamíny rozpustné v tukoch - A, B1, B2, B6, E. Toto zloženie je najlepším základom pre obnovenie stravy,
  • ovocie je bohaté na stopové prvky: fosfor, vápnik, mangán, meď, železo, zinok a tak ďalej. Kešu zlepšuje obličky, pečeň, žalúdok, črevá, stimuluje imunitný systém a dokonca aj mozog.

Unikátne zloženie umožňuje použitie odvarov a nálevov nielen pre vnútorné, ale aj pre externé použitie. Napríklad odvar z škrupiny lieči bradavice a dermatitídu.

Ako rastie kešu a kde v Rusku

Je to tropická rastlina, takže nemôže rásť v Rusku. Однако его можно выращивать в теплицах или в домашних условиях.

  1. Размножают кешью семенами. Для этого их замачивают на двое суток в воде, периодически меняя воду. Процедуру нужно проводить в перчатках очень осторожно: ядовитые смолы из верхней скорлупы при замачивании переходят в воду, отравляя жидкость.
  2. Горшки подбирают небольшие их расчета на 1–2 л. Почва должного быть легкой и рыхлой с тем, чтобы не удерживать в себе воду. V každej nádrži zasadili 1 maticu.
  3. Strom rastie veľmi rýchlo. Klíčky sa objavia do 2-3 týždňov, po vytvorení každého listu, objaví sa niekoľko bočných výhonkov. Tvar stromu musí byť monitorovaný: vetvy samy rastú chaoticky.
  4. Predpokladom je slnečné svetlo. Kešu rastie len v podmienkach blízkych tropickým: s vysokou vlhkosťou a veľmi dobrým osvetlením. Povolené zostať v tieni, ale len na krátky čas.
  5. Rastlina začne niesť ovocie po 2 rokoch.

Vo videu sú prezentované informácie o tom, ako a kde rastú kešu orechy vo väčšom objeme.

Charakteristika kešu

Závod môže dosiahnuť dĺžku 13 metrov, v trópoch a 30 metrov. Pravidlom je, že kmeň je krátky a rozvetvený. Koruna tohto stromu je hrubá a listy sú vajcovité a zbierajú sa vo zväzkoch. Niektorí si všimnú podobnosť s jabloňou.

Ovocie sa vizuálne podobá žltej alebo ružovej hruške, v ktorej je matica. Na stopke je sám, pokrytý hustou škrupinou zelenkastého odtieňa. Spodná časť škrupiny je hustá šupka, vybavená bunkami jadier orechov.

Otvoriť takú maticu s holými rukami nebude fungovať, pretože živica môže spôsobiť popálenie, takže sa odstráni tepelným spracovaním. Potom sa každá matica ťaží, oddeľuje sa od škrupiny a šupky.

Vlastnosti zbierky

Zber ovocia sa uskutočňuje len vtedy, keď je ovocie úplne zrelé.

Ovocie z kešu sa odstráni zo stromu a orechy sa oddelia od ovocia a sušia sa na slnku. Potom sa ovocie pečie a dôkladne očistí od škrupiny. Kešu možno jesť nielen surové, ale aj vyprážané.

Pečené orechy chutia sladko. Tento produkt sa aktívne používa na prípravu rôznych jedál. Je z kešu vyťaženého masla, ktoré je považované za prototyp arašidov. Ak chcete zachovať pôvodnú chuť, musíte pridať trochu soli pri vyprážaní.

Ako si vybrať kešu

Nájdete tu veľa možností orechov, vrátane pečených, ktoré milujú deti aj dospelí. Orechy sa predávajú celé alebo rozdelené na polovicu.

Ak je ovocie pokryté plesňou, vyzerá vysušené alebo má nepríjemný zápach, potom by ste sa ho mali zdržať. Matica z kešu by mala mať jednotný odtieň.

Celozrnné zrná sú skladované oveľa dlhšie, než rozdrvené. Na chladnom mieste sa výrobok skladuje pol roka.

Užitočné vlastnosti

Vlašský orech sa často používa na liečebné účely, pretože dokonale lieči choroby ako je dystrofia, psoriáza, anémia. Obsahuje vo svojom zložení:

  • rôzne vlákniny,
  • prírodná glukóza,
  • užitočné vitamíny
  • potrebné pre telo
  • proteíny, tuky a sacharidy.

Kešu má najbohatšie zloženie

Neustále používanie kešu vám umožní posilniť zubný kameň. Doteraz sa v južných krajinách zloženie mletého kešu používa ako terapeutický lektvar pri ochoreniach ďasien a zubov. Kešu je silný afrodiziakum, rovnako ako účinný liek na liečbu ekzémov, neurodermatitídy. Pre ľudí, ktorí sa nemôžu zbaviť bradavíc po dlhú dobu, sa odporúča použiť odvar z kocky.

Indickí liečitelia používajú suché šupky z vlašských orechov a škrupiny ako externé a vnútorné antidotum na uhryznutie hada. Aj odvar je schopný priniesť pehy.

Ako sa pestuje kešu

Táto kultúra patrí do tropických rastlín, ale je možné ju pestovať v skleníku alebo konzervatóriu. Tam, kde rastie kešu, musí byť podnebie teplé a vlhké. Pokúste sa vytvoriť čo najpohodlnejšie podmienky pre strom, podobne ako v trópoch.

Reprodukcia rastlín je možná so semenami. Pred zasadením semien by ste ich mali klíčiť. Semená vložte do nádoby s vodou najmenej na dva dni. Všimnite si, ako sa voda zmenila na modrastý odtieň. To znamená, že zo semien sa uvoľňuje jedovatá zložka. Nezabudnite zmeniť vodu každý deň. Jedovatú vodu likvidujte opatrne, aby sa nedostala do vašich rúk.

Ďalšou fázou je príprava nádob na sadenie semien. Zmes pre pôdu by mala byť ľahká a vždy voľná. V každom hrnci rozotrite iba jedno semeno. Prvé výhonky možno pozorovať po 2 týždňoch. Hrnce sú dôležité, aby sa umiestnili na miesto, ktoré je hojne osvetlené slnečným svetlom. Udržujte vlhkosť vzduchu pravidelným striekaním. Kešu potrebujú neustále kŕmenie účinnými hnojivami.

Strom rastie rýchlo a vytvára nové výhonky, takže je dôležité včas poskytnúť rastliny požadovaný tvar a veľkosť. Obzvlášť relevantné prerezávanie stromu v prvých rokoch jeho života.

Funkcia starostlivosti o maticu

Snažte sa byť pozorní a pravidelne sledujte, ako rastú kešu. V prírode je to veľmi vyberavý strom. Správna starostlivosť umožňuje, aby rastlina rýchlo kvitla a plody sa na nej objavujú v druhom roku. Zalievanie stromu sa vykonáva dvakrát denne.

Ak chcete zistiť, kedy je potrebné nabíjanie, pozorujte vrchnú vrstvu zeme. Ak oplodníte rastlinu raz za mesiac, potom musíte hnojivo rozdeliť na 4 časti a každý týždeň ho kŕmiť. Každý záhradník by mal vedieť, že pravidelné kŕmenie malými časťami je omnoho účinnejšie ako kŕmenie stromu v obrovských dávkach.

Na zber orechov bol bohatý, nezabudnite na prerezávanie, ale opustite kmeň. Tak, môžete pestovať rastlina nie je príliš vysoká s kompaktnou korunou.

Vykonajte aktívne hnojenie minerálnymi hnojivami. Môže to byť dusík, potaš, fosfátové hnojivo.

Kešu potrebujú aktívne kŕmenie. Napríklad fosfátové hnojivá

Vzhľad stromu kešu

Strom kešu sa pestuje v tropických oblastiach Brazílie. Rastlina je ľahko rozpoznateľná svojím charakteristickým vetvením kmeňa a širokou korunou. Strom rastie do 10-30 metrov. Kvitne s nazelenalými kvetmi, zhromaždenými v malých "latkách", v ktorých sa tvoria šťavnaté plody s kešu. Tieto pomarančové, kyslé a jedlé plody botaniky sa nazývajú "pseudo-ovocie" kvôli ich podobnosti s jablkami.

Zvyčajne plody dozrievajú v treťom mesiaci po odkvitnutí. Orechy samotné sú spoľahlivo chránené dvojvrstvovou kožou a nachádzajú sa na koncoch jabĺk kešu. Používajú sa ako orechy a výrobky z nich - maslo (cestoviny).

Oblasť pestovania stromov: kde rastie kešu

Vzhľadom k tomu, tropická brazília je rodiskom kešu, môžeme bezpečne predpokladať, kde tento strom rastie. Kultúra sa stále kultivuje v Južnej Amerike, avšak oveľa väčšia plocha pestovania kešu bola obsadená niekoľkými najväčšími producentskými krajinami: Indiou, Vietnamom, Nigériou, Iránom, ako aj krajinami západnej a juhovýchodnej Afriky. Tieto krajiny každoročne dodávajú viac ako 500 tisíc ton surových kešu na trhy všetkých regiónov, čo predstavuje približne 90% svetového vývozu kešu.

Dnes sa kešu pestujú v 32 krajinách. Hlavnou podmienkou pre rozvoj úrodnej rastliny je vysoká a dostatočná vlhkosť. Kešu strom je veľmi ľahký-milujúci, potrebuje živiny odvodnenej pôdy a mierne zalievanie. V prírodných tropických podmienkach dosahuje výška 30 metrov. Rastlina sa šíri osivom a za priaznivých podmienok žije až 100 rokov alebo viac.

Pestovanie kešu doma

Je zaujímavé, že napriek tropickému pôvodu tohto stromu sa kešu môžu pestovať v skleníku, konzervatóriu a dokonca aj vo vnútorných podmienkach. Na to je potrebné vytvoriť podmienky pre starostlivosť o rastliny, ktoré sú blízke pôvodnému podnebiu, a to teplý a vlhký vzduch.

Pred výsadbou sa semená vyklíčia tradičným spôsobom - namočené asi 48 hodín vo vlažnej čistej vode. Je dôležité si uvedomiť, že voda v nádrži so semenami sa musí starostlivo meniť niekoľkokrát za deň (keď vyklíčia, semená kešu sú maľované modrastou farbou: týmto spôsobom sa zbavia toxickej látky kardolu). Po uvedenom čase sa napučané semená vysadia do pripraveného hrnca (1,5 - 2 litre) s pôdou (ľahká výživná zmes pôdy pre izbové rastliny je vhodná pre kešu) a drenáž.

Semená sa vysádzajú oddelene (1 semeno na kvetináč). Hrnce by mali byť umiestnené na dobre osvetlenom mieste a zakryté plastovým obalom alebo denne sprejovať pôdu, aby sa zachovala vlhkosť. Zabráňte prievanu a vysychaniu z pôdy. Za správnych podmienok sa prvé výhonky objavujú 15-20 dní po výsadbe.

Tipy na starostlivosť o kešu stromov

Predám tu kešu oriešky od najlepších výrobcov

Doma, kešu rastie viac ako okrasné alebo experimentálne rastliny, ale starostlivosť o takýto nenáročný brazílsky strom dáva skutočné potešenie a hlboké pochopenie toho, ako strom kešu rastie.

Strom kešu

Tento strom patrí k evergreenom. V priemere je to asi 15 metrov na výšku, ale doma niektoré exempláre môžu dosiahnuť 30 metrov. Často sa nazýva indiánsky orech alebo vedecky - anakardium. toto kultúra je veľmi milujúca, Pôda by mala byť s dobrou drenážou a úrodnou.

Kmeň stromov je nízky, ale jeho korunka je zvyčajne hrubá. Listy sú husté, zdanlivo pripomínajúce umelé. Dĺžka dosahuje viac ako 20 centimetrov. Kešu kvety v nezvyčajné svetlo zelené farby. Semená potrebné na výsadbu, Strom žije dlhú dobu, najmenej sto rokov.

Patrí k rodu Sumakhov, takže mango je jeho príbuzný. Ak sa pýtate na otázku, kde rastú kešu, dlho sa presťahovali do juhovýchodnej Ázie. Najobľúbenejšie sú v Thajsku. Na otázku, kde rastie kešu v Rusku, existuje len jedna odpoveď - nikde. Tento druh môže existovať výlučne v trópoch. V skleníkoch, môžete vytvoriť podmienky pre to, a indický orech bude nielen rast, ale aj niesť ovocie.

Pestovanie v skleníkoch

Rastlina rastie rýchlo. Prísne dodržiavať pokyny, môžete pestovať svoj strom doma. Na to potrebujete:

  • Namočte semená na niekoľko dní. Kvôli jedovatej živici musí byť celý postup vykonaný s rukavicami,
  • Každý orech je individuálne uložený vo voľnej pôde s použitím malých kvetináčov,
  • Semená klíčia v prvých dvoch týždňoch. Najprv bude hárok, potom strieľa po stranách. Je potrebné dať tvar budúcemu stromu,
  • Vzhľadom k tomu, rastlina miluje svetlo, musí sa vyhnúť tieň. Nezabudnite na vlhkosť,
  • Plodenie stromu začne o 2 roky.

Ovocie možno plne jesť. Dužina stonky je veľmi šťavnatá. Niektorí záhradníci sa domnievajú, že toto je ovocie kešu. Ale v skutočnosti je to pseudo-ovocie.

Na samom konci kmeňa rastie zelená pečať, toto je hlavné ovocie. Škrupina samotná je veľmi jedovatá v dôsledku veľkého množstva fenolovej živice v nej.

Užitočné vlastnosti

Plody obsahujú železo, vitamíny, fosfor, vápnik a zinok. Sú obzvlášť bohaté na sacharidy a bielkoviny. Napriek vysokému obsahu olejov sú kešu v mnohých diétach zahrnuté. Je obzvlášť užitočná pri regenerácii po chorobe. Čo sa týka mastných kyselín, indický vodca orechov, Ideálne pre tých, ktorí chcú zachovať mladosť a žiť dlho. Prítomnosť arginínu bude užitočná pre tých pacientov, ktorí majú zlú zrážanlivosť krvi.

Táto pochúťka je ideálna aj pre ľudí s diabetom, ale mala by byť opatrná. A to je spôsobené kyselinou olejovou, ktorá je tiež užitočná pri rôznych srdcových ochoreniach. Lekári umožňujú používanie malého množstva orechov pre ľudí s alergiami. Existuje množstvo ochorení, ktoré sa vyskytujú, keď sú metabolické procesy v tele narušené. V tomto prípade budú užitočné aj orechy. Každý, kto má kožné problémy, ako je ekzém alebo lupienka, sa odporúča jesť.

Aby ste predišli vzniku zubného kazu, mali by ste opatrne a pomaly žuť pár orechov v ústach. Ich kašeľ je deštruktívny pre baktérie, ktoré pôsobia deštruktívne na zubnú sklovinu. Tento nástroj pomôže s krvácaním ďasien alebo v prípade bolesti zubov.

V prípade ochorení horných dýchacích ciest je tiež užitočné zaradiť ich do vašej stravy kvôli ich antibakteriálnym vlastnostiam. Často sa predpisujú na dystrofiu alebo anémiu.

Bradavice môžu byť ošetrené odvarom škrupiny. V Indii sa už dlho používa antidotum na uhryznutie hadom. Tieto plody sú vynikajúcim prostriedkom na posilnenie imunitného systému. Budú užitočné pre študentov počas zasadnutí, pretože stimulujú mozog. Indický orech je skvelý spôsob, ako zlepšiť sexuálnu funkciu. Už dlho sa nazýva potravou vášne.

Ľudia, ktorí sú náchylní k obezite, nejedia veľa z nich. Podľa zákazu a posledných troch mesiacov tehotenstva. Počas tohto obdobia by ste sa mali vyhýbať pochúťkam.

Vzhľadom na veľké množstvo oxalátu u pacientov s ochorením obličiek je lepšie ho odmietnuť. A rozhodne nestojí za jeho orechy surové. Pod ich škrupinou je toxická látka Cardol, ktorá môže spôsobiť popáleniny sliznice a kože.

Použitie pri varení

Orechy môžu byť použité v mnohých zeleninových a mäsových pokrmoch. Pridávajú sa do šalátov, rôznych omáčok a dezertov. Slúžia ako vynikajúci doplnok k ryžovým pokrmom, dokonca vhodné do polievok. V kancelárii a v práci bude slúžiť rýchle občerstvenie.

Varené kešu môže byť veľa zdravých a chutných jedál. Gurmáni ocenia jedinečnú chuť týchto receptov. Diverzifikujte svoje menu týmito pokrmami:

  • "Matica sliepka". Kuracie filé umyte, osušte a nakrájajte na kocky. Posypeme zemiakovým škrobom a nalejeme na víno. Odporúča sa brať biele suché víno. Nechajte odstáť 15 minút, potom pripravte zeleninu. Budete potrebovať čerstvé korenie, zázvor a cibuľu. Pripravte si obväz založený na sójovej omáčke, do ktorej musíte pridať maslo, cukor a 3 polievkové lyžice vody. Vyprážajte kurča v rastlinnom oleji na dobre vyhrievanej panvici niekoľko minút. Potom pridajte varenú zeleninu a niekoľko minút, kým nie je pripravená naliať omáčku. Po tom, okamžite dať kešu. Miska sa podáva teplá. Ideálnou prílohou by bola ryža.
  • "Orechové sušienky". Pre dve poháre múky budete potrebovať pol balíčka masla, pohárik cukru, jedno vajce, dve polievkové lyžice kyslej smotany, štipku soli a sódu, 10-gramové vrece v prášku na pečenie. Maslo zmiešame s cukrom. Pridajte vajce, dobre premiešajte. Potom pridajte kyslú smotanu av prípade potreby ochutnajte vanilku. Po namiešaní zmesi nalejte kešu a jemne premiešajte. Vložte podložku na mazaný plech a vložte do rúry. Pečte 12 minút, nechajte ďalších 5 minút vychladnúť na plechu na pečenie. Potom prejdite na misku. V prípade potreby môžete posypať práškovým cukrom, škoricou alebo obálkou s polevou.
  • "Kuskus s kuracím mäsom, zeleninou a kešu." Recept je určený pre pohár kuskusu a libra kuracieho filé. Kašu vložte do vriacej slanej vody a varte 10 minút. Pridajte umyté hrozienka a umiestnite ich na teplé miesto. Chuť hrozienok. To bude stačiť 50 gramov. Nakrájajte na kuracie filety. Pridajte asi 100 gramov orechov a smažte maximálne dve minúty. Potom položte sladkú papriku, nakrájajte na široké pásy a cibuľové krúžky. Čím viac zeleniny je, tým chutnejšie bude jedlo. Teraz premiešajte pečené s kašou a posypte rascou alebo karí. Môžete pridať drvený cesnak. Miska sa podáva teplá aj studená.