Ovocné stromy

Pestovanie, starostlivosť a rozmnožovanie marhúľ

Jedným z najobľúbenejších pre pestovanie je marhuľa. Sladké mäso z ovocia si podmanilo nielen obyvateľov Číny, vlasti stromu, ale aj našich krajanov. Veľa ľudí sa zaujíma o otázku, ako pestovať marhuľový strom z kameňa. O tomto a mnohých ďalších veciach v našom článku. Je určený pre začínajúcich záhradkárov, ktorí sa rozhodnú zasadiť tento strom do svojej záhrady. Niektorí ľudia ju vysádzajú, aby si vychutnali sladkú chuť dužiny ovocia, ale nie každý vie o prospešných vlastnostiach marhúľ. Je ich však tak veľa, že je veľmi ťažké podceniť toto ovocie.

Všeobecné informácie

Marhule, ktorých popis vám predstavujeme, sú na Kaukaze veľmi bežné. Dokonca aj preklad mena nás robí pochopením, že marhuľa je kaukazský výrobok. "Arménske jablko" je druhé meno tohto ovocia. Ale aj napriek tomu, že strom preferuje teplé podnebie, naozaj rastie v iných regiónoch. V poslednej dobe, marhule v regióne Moskvy - nie je nezvyčajné. Hlavnou vecou je dodržiavať odporúčania pre starostlivosť, ktoré nie sú veľmi ťažké alebo neuskutočniteľné.

Existuje mnoho druhov ovocia. Hlavným rozdielom je veľkosť ovocia, jeho farba a chuť. Niektoré odrody sú sladšie, iné sú voňavé, atď. Zloženie je tiež odlišné, napríklad množstvo cukru, a to je dôležitý bod, pretože nie všetky sladké sú užitočné. Aplikujte marhule aj v rôznych formách. Okrem jesť ovocie surové, môže byť sušené a robiť šťavu z neho.

Druhy stromov

Marhule sú dvojakého typu, založené na spôsobe rastu:

  1. Divoké stromy.
  2. Domáce marhule.

Ak hovoríme o divokých variantoch, potom väčšina týchto stromov sa dá vidieť na miestach, ako sú:

Ale doma, v záhrade, marhule možno nájsť v rôznych častiach sveta, s výnimkou veľmi chladných oblastiach, kde strom nemôže prežiť kvôli nedostatku tepla. Treba poznamenať, že vzhľad stromu neovplyvňuje chuť ovocia. Divoké stromy prinášajú tie isté lahodné marhule.

Ak hovoríme o území Ruska, potom vieme o päťdesiatich štyroch odrodách tohto stromu. Každý z nich je dobrý svojím spôsobom a záhradník si môže vybrať možnosť pre každý vkus. Budeme uvádzať názvy týchto odrôd na preskúmanie:

  • Iceberg.
  • Akademik.
  • Alyosha.
  • Amur.
  • Aquarius.
  • Východné sibírske marhule.
  • East Soyan.
  • Hora Abakan.
  • Grófka.
  • Gritikaz.
  • Dzhengutaevsky.
  • Pearl.
  • Kompót.
  • Meruňka červeno-lícna.
  • Nikolayevskij.
  • Neskoré červené tváre.
  • Čierny Kubán.
  • Jubilejný Kuibyšev.
  • Lel.
  • Kláštorná.
  • Musa.
  • Orlik Stavropol.
  • Orlovchanin.
  • Čoskoro Kuibyshev.
  • Peter Komarov.
  • Pikantné.
  • Marusich čoskoro.
  • Reklama.
  • Samara.
  • Sayan.
  • Polárna žiara
  • Seraphim.
  • Sibírsky Baikalov.
  • Sněžinsk.
  • Stavropol mládeže.
  • Scion of Krasnoshcheky.
  • Prekvapenie.
  • Tamashi.
  • Triumf Severu.
  • Uzdenov.
  • Ulyanihinsky.
  • Untsukulsky neskoro.
  • Uralets.
  • Obľúbený.
  • Chabarovsk.
  • Hekobarsh.
  • Honobah.
  • Royal.
  • Čoskoro Čeľabinsk.
  • Šampión Severu.
  • Čierny zamat.
  • Shindahan.
  • Alash.
  • Volga jantár.

Ako vidíte, existuje toľko odrôd, že nie je ťažké vybrať si z takého obrovského zoznamu práve také ovocie, ktoré osloví vás a vašu rodinu.

Čo je užitočné pre marhule?

Bez ohľadu na typ stromu, či už je to marhuľa červeno-lícna, alebo cársky, ktorýkoľvek z nich má užitočné vlastnosti, kvôli čomu je ovocie čoraz populárnejšie. Zloženie marhúľ obsahuje také užitočné prvky, ako sú:

  • Vitamín A, B, C.,
  • Kyselina jablčná, citrónová, vínna, salicylová, t
  • minerálna soľ,
  • inzulín,
  • striebro,
  • železo,
  • draslík atď.

Kombinácia takýchto zložiek veľmi dobre ovplyvňuje fungovanie srdcového aparátu. Tiež sa odporúča jesť marhule pre ľudí trpiacich amnéziou. Marhuľový kameň sa používa na kozmetické účely.

Kto nemôže jesť marhule?

Ale musíte vedieť, že okrem užitočných vlastností marhule má kontraindikácie. Napríklad, nemôžete jesť toto ovocie pre tých, ktorí majú nadváhu alebo majú cukrovku. S malým obsahom kalórií (asi 45 Kcal na sto gramov) má ovocie veľa cukru. Ďalším dôležitým bodom je, že neodporúčajú jesť marhule na prázdny žalúdok kvôli veľkému množstvu a rôznorodosti kyselín. Dráždi steny žalúdka a môže spôsobiť ochorenia gastrointestinálneho traktu.

Aplikačné metódy

Možnosti použitia tohto ovocia sú dosť rôznorodé. Vo varení sa používa v sušenej forme, vo forme džemu, v surovom prevedení. A v každej forme je ovocie neporovnateľné s chuťou.

V medicíne sa marhule používa na prevenciu aj liečbu ochorení. Napríklad sa odporúča jesť pre ľudí so zlým zrakom. Okrem toho hovoria o schopnosti plodu zabrániť rozvoju rakoviny. Tri sto gramov ovocia dáva osobe potrebné denné množstvo veľmi potrebného prvku - beta-karoténu. Odporúča sa používať u gravidných žien.

Pravidlá výsadby stromu sú jednoduché, takže nespôsobujú ťažkosti. Na začiatok - pár slov o tom, ako pestovať marhuľový strom z kameňa. Môžete rásť ako okamžite v zemi a v kvetináčoch. Ak zasadíte okamžite do zeme, potom musíte vziať zrelé ovocie, vytiahnuť kosť a namočiť ju do vody na jeden deň. Potom musíte pristáť kosti vo vzdialenosti asi desať centimetrov, v hĺbke šiestich centimetrov. Odporúča sa zasadiť asi desať kostí, pretože nie všetci budú stúpať. Uistite sa, že miesto, kde ich zasadíte, bolo chránené pred prievanom.

Môžete tiež pestovať sadenice v hrnci. Skôr ako začnete sadiť sadenice do zeme, musíte prejsť nasledujúcimi krokmi:

  • vybrané kamene by sa mali umyť v teplej vode a potom namočiť v roztoku manganistanu draselného na 24 hodín,
  • tie, ktoré plávajú na povrch, by mali byť odhodené,
  • vytiahnite kosti z roztoku a len nasiaknite vodou ďalších desať dní,
  • položte kosti do hrnca riečneho piesku
  • zakryte nádobu fóliou a položte ju na miesto, kde bude teplota približne 3 stupne nad nulou,
  • udržiavať vlhkosť piesku tri mesiace, po ktorej dostanete naklíčené kamene,
  • potom sa postaráme o malé stromy až po výsadbu v otvorenom teréne, zároveň budeme vodu podľa potreby umiestňovať na miesto, kde nie je priame slnečné svetlo.

Poďme hovoriť o pristátí v zemi. Je potrebné vykopať dieru na zvolenom mieste, berúc do úvahy rast budúcej koruny. Položte spodok štrku alebo sutiny. Potom prichádza vrstva hnojiva zmiešaná so zemou. Potom ho posypte čistou zemou a na vrch položte sadenice. Otvor posypte zeminou a nalejte vodu na nový strom.

Orezávanie korunky

Prerezávanie marhúľ sa vykonáva hlavne v počiatočnom štádiu. Dospelý strom nemá rád poranenie konárov, takže hlavná práca na tvorbe koruny musí byť vykonaná, kým je mladá. Hlavnou úlohou hostiteľa je zabezpečiť, aby všetky vetvy rástli správne, takže niekoľko hlavných vetiev nerastie z jedného miesta v kmeni. Ak sa to stane, potom musíte odstrániť všetko okrem jedného. Správna koruna je potrebná pre rovnomerný rast stromu, ako aj pre slnečné svetlo na dosiahnutie všetkých vetiev a listov.

Starostlivosť o stromy

Marhuľový strom nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Všetko, čo je potrebné, je zalievanie, pravidelné kŕmenie a rezanie korunky v čase. Zalievanie by malo nastať ráno alebo po západe slnka. Krmivo sa odporúča každé tri roky a lepšie - ročne. Najčastejšie je pôda pomerne oslabená a existuje niekoľko užitočných zložiek stromu. V tomto prípade, každý jeseň a jar musíte kŕmiť koreňový systém marhúľ. Nezabudnite tiež vytvoriť korunu, ktorá uľahčuje zber, a tiež umožňuje strom správne rásť. Aby strom nezomrel pri útoku rôznych chorôb, musíte sledovať jeho stav a včas reagovať na zmeny vzhľadu listov, ovocia alebo kmeňa. A existuje veľa možných chorôb:

  • moniliosis,
  • vertitsillez,
  • klyasterosporioz,
  • rakovina baktérií,
  • tsitosporoz,
  • zvlnenie listov
  • chrastavitosť,
  • fillostiktoz,
  • krúžok kiahní,
  • hnedá škvrna.

Každá z týchto chorôb môže byť porazená mnohými liekmi, ktoré sa predávajú v špecializovaných predajniach. Môžete tiež čakať na útok a vykonávať preventívne opatrenia, postrek stromov na jar. Existujú aj hmyz, ktorý môže byť milovaný vaším stromom:

Tieto škodcovia môžu byť tiež usmrtení ošetrením stromov vhodnými prípravkami.

Popis a fotografia stromu marhule

Marhuľový strom je pomerne vysoká kultúra. Výška sa pohybuje od 3 do 12 m. Nachádzajú sa huňaté odrody. Avšak, oni sú tiež pomerne veľké kvôli širokej rozľahlej koruny. Korene stromov idú ďaleko do vnútrozemia, čo určuje agrotechnológiu.

Marhuľová koruna môže mať zaoblený, plochý alebo mierne pretiahnutý tvar. Priemer kmeňa je 30-60 cm, farba kôry na trvalých vetvách a na trupe sa môže líšiť od sivohnedej po hnedo-hnedú. Charakterizované veľkými sivými priečnymi šošovkami. Kôra mladých výhonkov má sfarbenie červenohnedej alebo hnedastej olivy. Koreňový systém je silný taproot s odlišnými bočnými vetvami. Koreňový systém v priemere je dvojnásobok koruny. To je vhodné zvážiť pri výbere miesta pristátia.

Marhule - listnatá kultúra, ktorých listy majú charakteristický vajcovitý tvar. Počas obdobia kvitnutia je pokrytá ružovými alebo bielymi kvetmi so špecifickou vôňou. Šálka ​​kvetu akrétne, malé rozmery. Má 5 drážok. Vonku, šálka červenej farby, a vnútri - zelenožltá. Po oplodnení a začiatku tvorby plodu padá kalich spolu s halo a tyčinkami. Koruna je reprezentovaná piatimi okvetnými lístkami bielej. 20-30 tyčiniek, ktoré sa nachádzajú v niekoľkých radoch vo vnútri kvetu, tvoria androecium.

Marhuľové ovocie je pomerne mäsité, je to zaoblená kôstka, priemer 30-60 mm. Vzhľadom na veľkosť odrôd marhúľ sú rozdelené do 4 hlavných skupín: malé-plodný, stredne veľký, veľký-rodený a maxi (veľmi veľký). Tvar plodu je vajcovitý, okrúhly, sférický alebo elipsoidný. Marhule má tenkú, mierne namočenú, zamatovú pomarančovú kôru.

Meruňka na fotografii s ovocím dokonale demonštruje farebnú paletu ovocia. Odtieň kože sa líši v závislosti od odrody: biela, oranžová, žltá, oranžovo-červená, s červenaním a bez nej. Marhuľová dužina je veľmi mäsitá, sladká, šťavnatá, s príjemnou kyslosťou a vôňou.

Väčšina kultivovaných odrôd sa vyznačuje dobrou separáciou kosti od buničiny (pri plnej zrelosti). Strom fructizes pre rok 1 čas, dozrievanie od mája do septembra, v závislosti na odrode.

Pestovanie marhule v záhrade

Táto plodina s intenzívnym rastom a dlhovekosťou môže prinášať ovocie 30-40 rokov. Ale spravidla sa stromy v záhrade nahrádzajú skôr. Je to spôsobené silným rastom, ktorý komplikuje proces starostlivosti a zberu. Preto je lepšie pestovať odrody trpasličích foriem na malých pozemkoch. Potrebné sú však aj vedomosti, ako aj nesprávna voľba sadeníc, dokonca aj trpasličí forma môže rásť až do výšky 2,5 m až do šírky 4,5. Pri správnom prístupe vyberte čiastočne vytvorené sadenice, výhodne štepené na slivku. Budú teda charakterizované najmenším potenciálom rastu.

Marhuľa je strom citlivý na mráz. Odporúča sa zakryť korene na zimu. Niektorí záhradníci chránia celý strom tým, že ho obalia plastovým obalom. Len mláďatá sa obávajú mrazu, dospelé kultúry sú schopné odolať krátkodobému mrazu až do -30 ° C. A na jar, aj ten najmenší mráz môže zničiť púčiky a kvety.

Podobne ako akékoľvek iné ovocné plodiny, tento strom vyžaduje ďalšie kŕmenie, čo je najlepšie urobiť na jar. Pri pestovaní marhúľ by mal vrchný obväz pozostávať z organických hnojív. Na tento účel sa hnoj používa v množstve 4 kg / m2. Prineste raz za 2-3 roky. Môžete použiť kompost. Aplikačná dávka je 5 až 6 kg / m2. Kompost možno použiť s minerálnymi hnojivami. Ak máte v pláne urobiť kuracie hnoj, potom jeho rýchlosť nie je vyššia ako 300 g / m 2. Podstielka obsahujúca veľké množstvo fosforu, dusíka, draslíka je vopred zmiešaná s rašelinou alebo kompostom. Pri aplikácii dusíkatých hnojív je potrebné pripomenúť, že tento prvok predlžuje obdobie rastu výhonkov marhúľ, čo znižuje ich zimnú odolnosť. Hnojivá na báze dusíka je preto lepšie aplikovať v skorých prameňoch rýchlosťou 30-40 g / m2 v 3 periódach: pred kvitnutím, po odkvitnutí a po páde vaječníkov.

Marhuľová vlasť

Vzhľadom k tomu, že marhuľová domovina je Čína, strom je vysoko odolný voči suchu. To je veril, že to nemusí byť napojená na niekoľko rokov po výsadbe. V žiadnom prípade nie je povolená stagnácia vody a prenikanie soli.

Priemerná úroda z 1 stromu kultivaru je asi 80-100 kg. Pre porovnanie: v strednej Ázii - do 800 kg!

Marhuľové jamy

Marhuľová kosť je pomerne veľká - asi štvrtina ovocia. Forma jam je najrozmanitejšia a závisí od odrody: plochá, hrubá, hladká, vajcovitá s rôznymi odchýlkami. Na chrbtovom šve kosti je dobre definovaný okraj špicatej formy, 2 bočné rebrá sú mierne slabšie. Brušná sutúra je veľmi slabá. Spravidla je farba kameňa hnedá, ale s prihliadnutím na rozmanitosť príslušenstva, môže mať nejaký odtieň. Je pozoruhodné, že takýto odtieň len z jednej strany. Vnútri kameňa má 1, niekedy 2 semená, pokryté hustou kožou žltého odtieňa s hnedými postriekaním. Farba semien je biela. Chuť semien môže byť horká aj sladká. Sladká je veľmi chutná a pripomína mandle. Niektoré recepty na pečenie dokonca odporúčajú použitie jadier sladkých marhúľ v neprítomnosti mandlí.

Najcennejšie sú semená voľne žijúcich marhúľ (fattide). Vyznačujú sa malým kameňom s veľmi horkým semenom. Čím väčšia horkosť, tým viac vitamínu B17 je obsiahnuté v semene. Väčšie marhuľové kamene môžu mať rôzne chute: horkú, bez horkosti, s miernou horkosťou.

Priemyselné odrodové ovocie má veľkú kosť, ktorá sa vyznačuje sladkou chuťou. Vzhľadom k tomu, že nenesie užitočné vlastnosti, takýto kameň sa používa len ako dezert.

Sladké jadro môže obsahovať až 70% sladkého jedlého oleja a až 20% bielkovín. Nutričná hodnota marhuľových jadier - 450 kcal.

Avšak nielen výhody obsiahnuté v jadre marhúľ. Obsahuje kyselinu kyanovodíkovú, ktorá je vo veľkých množstvách jedom. Preto pri konzumácii osiva musíte byť opatrní. Prípustný limit pre dospelého je asi 10-20 kusov.

Úroda marhuľového ovocia

Na jedenie, sušenie a spracovanie je ovocie úplne zrelé: rovnomerne sfarbené, šťavnaté, mierne mäkké. Svetlo žlté plody sú vybrané na prepravu, ktorých farba bola len nedávno zelená.

Na konzerváciu je lepšie použiť nezrelé ovocie s dostatočne hustou dužinou. Úroda sa najlepšie vykonáva ráno v suchom počasí, akonáhle rosa zostúpila. Zber v horúcom alebo chladnom počasí môže narušiť kvalitu ovocia.

Popis marhule

Marhuľa je pomerne vysoký strom s koreňmi hlboko v zemi. Dokonca aj huňaté odrody marhule sú veľké, vďaka šíreniu koruny.

Priemer kmeňa môže dosiahnuť pol metra. Farba kôry sa líši od sivastej po hnedastú. Mladé výhonky sú sfarbené do červena alebo nahnedlej olivy. Je pozoruhodné, že koreňový systém je dvojnásobok koruny stromu.

Listy sú vajcovité marhule, ružové a biele kvety. Kalich kvetu je na vonkajšej strane červený a na vnútornej strane je zelenožltý. Plody marhule sú šťavnaté, mäsité, sladkokyslé a chutné, voňavé, okrúhle, s kameňom vo vnútri. Tvar rozlišuje vajcovité, elipsoidné, zaoblené a sférické marhule. Koža je tenká, zamatová. Farba plodov môže byť biela, žltá, červenkastá, oranžová, s červenaním.

V pestovaných odrodách marhúľ sa oddeľuje dužina od kameňa, keď ovocie dosiahne zrelosť. Marhuľové plody raz ročne, dozrievanie ovocia trvá od mája do septembra (v závislosti od odrody, teploty a vlhkosti).

Ako pestovať marhule

Marhuľové plody asi 35 rokov, ale častejšie záhradníci menia stromy skôr. Je to spôsobené skutočnosťou, že je ťažké starať sa o zarastenú rastlinu. Na malých pozemkoch sú vhodnejšie odrody trpasličích marhúľ. Ale stojí za to zodpovedný prístup k výberu trpasličích stromčekov, pretože môžu narásť na tri metre na výšku a na päť metrov na šírku. Лучшим вариантом для посадки станут частично сформированные, привитые на сливовое дерево саженцы, что обеспечит небольшую ростковую способность.

Абрикосовое дерево чувствительно к заморозкам, поэтому на зимний период рекомендовано укрывать корни молодых растений, например, полиэтиленовой пленкой. Dospelý strom je schopný odolať krátkodobému mrazu asi 30 stupňov, ale zároveň malé jarné mrazy môžu zničiť puky a kvety.

Na jar musíte kŕmiť ovocné stromy a marhuľa nie je výnimkou. Na to sa používajú organické hnojivá (hnoj a kompost). Hnoj sa aplikuje raz za dva až tri roky, štyri kilogramy na meter štvorcový. Kompost je vyrobený vo výške päť až šesť kilogramov na meter štvorcový, môžete pridať minerálne hnojivá. Pri použití kuracieho hnoja, nemôžete prekročiť dávku 300 gramov na meter štvorcový. Ak hnojivo obsahuje veľa fosforu, draslíka alebo dusíka, mieša sa pred aplikáciou s rašelinou alebo kompostom.

Dusíkaté hnojivá predlžujú obdobie rastu výhonkov, čo znižuje odolnosť marhule voči mrazu. Aby sa zabránilo vzniku zníženej mrazuvzdornosti, dusíkaté hnojivá sa aplikujú na jar do 35 gramov na meter štvorcový trikrát (pred kvitnutím, po ňom a po páde vaječníkov).

Marhuľový kameň

Marhuľový kameň je asi štvrtina veľkosti ovocia. Jeho tvar sa líši v závislosti od odrody. Na chrbtovej sutúre ossicles sú tri rebrá - jedna špicatá stredná a dve menej výrazné bočné. Hlavná farba je hnedá, ale tam sú odtiene, ktoré sa objavujú len na jednej strane.

Vnútri semena je biele semeno (zvyčajne jeden, ale sú tam dve). Je pokrytá hustou žltou kožou obsahujúcou hnedé škvrny. Ak chcete chuť, semená môžu byť buď horké alebo sladké, ktoré sa podobá mandľovej príchute. Vo varení, niekedy sú nahradené mandľami pre takéto semená marhule.

Najväčšiu hodnotu majú malé kosti s horkým semenom z divokých marhúľ (zhirdeli). Čím vyššia je horkosť, tým vyšší je obsah amygdalínu, ktorý sa tiež nazýva vitamín B17. Koncentrácia chuťovej horkosti sa líši vo veľkých kostiach.

Marhuľové kultivary majú veľké jadro so sladkou chuťou. Nemá žiadne užitočné vlastnosti, preto sa používa ako dezertová matica. Sladké semeno môže pozostávať z dvoch tretín jedlého oleja a pätiny proteínu.

Stojí za to pripomenúť, že okrem užitočných vlastností, marhuľový kameň má jedovatú schopnosť v dôsledku obsahu jedu (kyselina kyanovodíková). Maximálna bezpečná dávka marhuľových jadier pre dospelých - 10-20 kusov.

Marhuľa: opis druhu

Zástupca listnatých plodín rastie do výšky 5 - 8 metrov, má sivohnedú krakovanú kôru (na starých výhonkoch), ako aj stopky, striedavé listy, mierne hore na vrchu a majú malé klinčeky okolo okraja. Dĺžka listov dosahuje 9 centimetrov. Počas kvitnutia marhule sú pokryté jedným sedavým kvetenstvo bielej farby s ružovými žilami, čo z nich robí úžasnú kompozíciu pre záhradu. Mimochodom, kvety sú tvorené oveľa skôr ako listy.

Zrelé ovocie je šťavnaté odnokostianku, maľované v žltooranžových kvetoch s kruhovým, eliptickým alebo obovátnym tvarom. Vo vnútri plodu je hrubá kosť s hladkým alebo drsným povrchom.

Životnosť plodiny dosahuje stovky rokov a obdobie plodenia začína vo veku troch rokov a trvá až 40 - 50 rokov. Marhuľový strom je veľmi populárny v našich regiónoch z dôvodu dobrej znášanlivosti v zime a suchu. Táto vlastnosť je spôsobená hlbokým prenikaním koreňov do pôdy, čo vám umožní vydržať aj 25 stupňov mrazu. Zástupcovia najodolnejších odrôd prežívajú pri teplote -30 ° C. Marhule sa považuje za blízkeho príbuzného týchto plodín: t

  • broskyňa,
  • slivka,
  • Saskatoon,
  • žeriav,
  • Aron,
  • psie ruže
  • hruška.

Dnes sa budeme zaoberať hlavnými črtami pestovania stromu doma, povedzme o najobľúbenejších odrodách a zistíme, čo môže viesť negramotná starostlivosť.

Vlastnosti pristátia

Skôr alebo neskôr, začínajúci záhradníci a záhradníci sa pýtajú na pestovanie marhúľ. Strom priťahuje mnoho ľudí k sebe a to nie je prekvapujúce. V krátkom časovom období s náležitou kultúrou starostlivosti môže dokonale niesť ovociezrelého a produktívneho zberu. Aby sa však nestretli so sklamaním, je dôležité zodpovedne zaobchádzať so všetkými štádiami pestovania stromov vrátane:

  • výber miesta pristátia
  • výber sadeníc
  • príprava pôdy
  • ďalšia starostlivosť (zalievanie, kŕmenie, orezávanie).

Najlepší čas na sadenie stromčekov v záhrade je skoro na jar, v prípade, že sa akcia koná v severných zemepisných šírkach. Je dôležité mať na to čas, kým na stromoch nezačnú kvitnúť púčiky. Obyvatelia južných regiónov by mali rastlinnej kultúry na jeseňzačiatkom októbra. Tu si nesmiete nechať ujsť správny okamih, inak koreňový systém rastliny nebude schopný správne zakoreniť a jednoducho neprežije zimu.

Je známe, že marhuľový strom je najviac termofilný a svetlo milujúci zástupca kamenných plodín, takže pri výbere miesta na pestovanie je lepšie dávať prednosť oblastiam dobre osvetleným, pokrytým veternými vetry. Zloženie pôdy by malo byť ľahké, ale v žiadnom prípade nie je kyslé. Ak je kyslosť pôdy vyššia ako normálne, budete ju musieť znížiť vápnením.

Ako zasadiť kultúru na jar

Bez ohľadu na čas, kedy sa marhule vysádzajú, najlepšie sa na jeseň pripravuje výsadba jamy. Pohodlná veľkosť jamy je 80 x 80 x 80 centimetrov, hoci presné rozmery sú určené veľkosťou koreňového systému sadenice. V spodnej časti výklenku by mal byť umiestnený kolík, ktorý hovoril nad úrovňou zeme najmenej 50 centimetrov. Po tom, jamy sa naleje dobrá drenážna vrstva na základe sutiny. Rašelina, humus, popol a superfosfát sa pridávajú do zloženia pôdy, ktorá bola odstránená z jamy. Po dôkladnom premiešaní sa kompozícia naleje späť do jamy, takže sa zhora vytvorí kopec.

Najlepším riešením pre výsadbu sú jednoročné sadenice marhúľ. Majú už dosť silný imunitný systém, takže zakorenenie sa vyskytuje oveľa rýchlejšie a neexistujú žiadne ťažkosti s tvorbou koruny. Pri nákupe vhodného výsadbového materiálu požiadajte o pomoc. overených škôlkach alebo špecializovaných predajniach. Ak to neurobíte, môžete si jednoducho kúpiť divokú hru. Sadenice pestovaných odrôd majú husté ročné vetvy bez tŕňov. Okrem toho je na báze vakcíny jedna špica. Pri výbere dávajte pozor na stav koreňového systému: ak je mierne zamrznutý alebo suchý, je nepravdepodobné, že bude zakorenenie úspešné.

Keď príde jar, vykopať dieru v usadenej zemi jamy, ktorá sa zmestí do koreňového systému sadenice. Pred výsadbou sa uistite, že sa zbavíte poškodených alebo vysušených koreňov, skrátite zdravé korene a upustíte ich do hlinenej kaše, do ktorej sa pridáva mullein. Potom zostáva dať výsadbový materiál do otvoru, ponechajte 5–6 centimetrov koreňového goliera nad povrchom. Prikadav stromček, uistite sa, že pôda zalejte a nalejte tam dve alebo tri nádoby s vodou. Ak sa vlhkosť úplne absorbuje, sadenice by sa mali viazať na kolík.

Jesenná výsadba sa vykonáva rovnakým spôsobom ako jar. Jamka je pripravená dva až tri týždne pred podujatím a hustota antuky je menej intenzívna. Je dôležité, aby korene bola vrstva zmesi 3 mm hrubé. Pri výsadbe niekoľko sadeníc, zvážte takú vlastnosť, že dospelý strom bude vyžadovať najmenej 5 metrov štvorcových priestoru.

Funkcia starostlivosť o zasadené marhule

Ako je uvedené vyššie, pri starostlivosti o domácu kultúru nie sú žiadne osobitné ťažkosti. Dostatočný pozor na tieto body:

  • zalievanie,
  • top dressing
  • prerezávanie a prevencia chorôb.

Na začiatku jari, pred tvorbou púčikov a začiatkom toku miazgy, sa vykonáva tvorba marhúľ a množstvo sanitárnych opatrení, počas ktorých musí záhradník odstrániť poškodené, omrznuté alebo choré vetvy. Vrstvy stromov a základne kostrových vetiev sa opatrne upravujú vápennou maltou.

Rovnako ako ostatné záhradné plodiny, marhule vyžaduje dobré kŕmenie. Na otázku: „Ako správne oplodniť rastlinu tak, aby mala dostatok živín“, zvážte také veci ako vek a stav. Čo sa týka prvého spracovania, uskutočňuje sa s použitím roztoku močoviny. Podobná akcia nielen saturovať pôdu neoceniteľným dusíkom, ale aj spoľahlivou ochranou proti ohromujúcim škodcom, hubám a iným patogénom prezimujúcim v kôre a pristvolnomu kruhu. Ale skôr, ako budete pokračovať s postupom, uistite sa, že obličky nezačnú napučiavať. Inak ich môžete spáliť.

Ak sa vám nepodarilo realizovať akciu pred začiatkom prúdenia miazgy, potom budete musieť na preventívne účely spracovať strom s hotovými prípravkami Agravertin, Iskra-bio, Akarin alebo prípravkom Zdravá záhrada vyrobeným na domácom trhu. Top dressing aplikované suché v oblasti kruhu kmeňa, v pomere 70 gramov dusíkatého hnojiva a 50 gramov dusičnanu amónneho na plodinu. Druhý jarný obväz sa vykonáva pomocou organických hnojív. Ak zima bola bez snehu a jar je suchá, uistite sa, že voda strom.

Vlastnosti starostlivosti o stromy v lete

Letné marhule vyžaduje hojné zalievanie, a to najmä v prípade, že počasie je suché a vysoké teploty vonku. Ak ste nemali čas na vodu na jar, v máji, potom letné zavlažovanie je predpokladom pre správnu starostlivosť.

V lete sa začína aktívny rozvoj ovocných konárov, preto je nemožné bez formatívneho a sanitárneho prerezávania. V opačnom prípade bude koruna príliš hrubá a dozrievanie ovocia začne oveľa neskôr. Okrem toho,miesto krásneho, dobre udržiavaného stromu dostanete neestetického giganta, z ktorého bude ťažké získať ovocie. Tiež sezónne spracovanie marhúľ z rôznych škodcov a chorôb nebude zasahovať.

Nezabudnite, že zber a spracovanie začína v lete, v druhej polovici. Zoberme si takú vlastnosť, že plody nie sú schopné dozrieť po zbere úrody, takže ich odstráňte vo vhodnom čase, počnúc od dolných vetiev.

Po úspešnej úrode v auguste musí byť marhuľa hojne napojená. Akcia sa nazýva jeseň zavlažovanie, ktoré môže saturovať pôdu s optimálnym množstvom vlhkosti a dať kultúre potrebné zásoby síl pre úspešné zimovanie.

Jesenná starostlivosť. Ďalšie spracovanie

Hlavnou úlohou záhradníka v jesennom období je pripraviť strom na nadchádzajúce zimovanie. V tomto štádiu budete musieť vykonať úplné sanitárne prerezávanie, keď potrebujete odstrániť vetvy poškodené počas zberu. Aj tu by ste sa mali zbaviť vysušených alebo poškodených výhonkov.

Po ukončení pádu listov je lepšie odstrániť všetky zvyšky rastlín z územia vykopaním pôdy v kmeňoch stromov. A nakoniec, na jeseň všetky preventívne opatrenia proti patogénom a škodcom, ktorí sa môžu ukryť v hrubej kôre kmeňa alebo v pôde okolo kmeňa stromu.

V závislosti od ochorenia sú metódy prevencie a liečby odlišné. V každom prípade, ak listy marhúľ alebo inej časti sú pokryté zvláštnymi škvrnami, začne sa žltnúť a vyschnúť, neváhajte. Konaj rýchlo a radikálne. Aj keď príznaky akýchkoľvek problémov chýbajú, nezanedbávajte vykonávanie sezónnych ošetrení na jar a na jeseň s použitím špeciálnych prípravkov.

Prvé ošetrenie sa môže uskutočniť v čase, keď ešte nie sú rozpustené obličky. Využíva 700 gramov močoviny zriedenej 10-litrovou nádobou s vodou. Ak sú puky na stromoch normálne opuchnuté, aplikovať močovinu neodporúča sa. Namiesto toho je lepšie dávať prednosť spracovaniu so síranom meďnatým, zmesou Bordeaux alebo inými prípravkami.

Ak je priemerná teplota na jar okolo 18 stupňov Celzia, môžete začať spracovávať kultúru kliešťov a zbaviť sa lariev, ktoré dokážu usporiadať svoje domovy. Postup sa uskutočňuje s použitím koloidnej síry alebo Neononu. Zahradníci budú používať Decis alebo Kinmiks na kontrolu weevils a leafworms. Na konci obdobia kvitnutia sa môže uskutočniť profylaktická liečba nebezpečného moniliozového ochorenia.

Počas obdobia produktívneho rastu ovocia je kultúra chránená chorálom a koloidnou sírou. To umožní zbaviť sa kokokomykózy a múčnatka. Je dôležité mať čas na vykonanie liečby najneskôr 2 týždne pred zberom. Na jeseň, po páde listov, sa marhule podáva s močovinou.

Boj proti chorobám. záver

Ako už bolo mnohokrát povedané, marhuľa je považovaná za pomerne odolnú kultúru s dobrou imunitou. Ak ho porovnáte s inými zástupcami rodu Drain, strom je veľa účinnejšie odoláva škodcom a chorôb. Niekedy je však rastlina vystavená nebezpečným chorobám plesňového pôvodu.

Často je napadnutý cholesterolom alebo tzv. Perforovaným špinením. Problém je sprevádzaný výskytom červenkastých škvŕn na začiatku leta, ktoré sa čoskoro premenia na diery. Zasiahnuté tkanivo začína praskať a lepkavá, viskózna šťava vyčnieva z lézií, ktoré začínajú tuhnúť na vzduchu.

Ak chcete zabrániť podobné účinkypostačuje poskytnúť stromu kompetentnú starostlivosť a všetky preventívne opatrenia. V tomto prípade bude kultúra rásť úplne a produktívne.

Vzhľad Opis

Marhuľový obyčajný je malý strom so širokou zaoblenou špičkou. Tvar listov závisí od odrody, najčastejšie sú okrúhle alebo vajcovité. Marhuľové kvety, kvitnúce na jar, sú ružové a biele.

Plody sa vyznačujú žltkasto-červenou farbou a obsahujú v sebe jednu kosť.

Najvhodnejšie miesta na pestovanie ovocia sú krajiny s miernym podnebím.

Populárne odrody

Charakteristika odrôd marhúľ: t

  • Triumf severu. Strom sa cíti pohodlne pri akejkoľvek teplote, dokonca aj pri silných mrazoch. Odroda je takmer imúnna voči účinkom škodcov a chorôb. Vzhľadom k tomu, že vydrží účinky nízkych teplôt, potom každý rok môžete zbierať bohatú úrodu od 3 rokov po výsadbe sadeníc. Zrelý strom prináša viac ako 60 kg marhúľ ročne, plody sú veľké a sladké.
  • Iceberg. Môže dosiahnuť výšku 3,5 m, má husté listy. Napriek bohatému kvitnutiu dozrieva len málo plodov. Plody sú žltooranžové s sotva znateľným červenaním. Zrenie nastáva koncom júla - začiatkom augusta.
  • Plešatý marhule. Hybridný pohľad na marhule. Zvláštnosťou plešatej marhule je, že vyzerá ako slivka, je na dotyk hladká a chuť plne zodpovedá chuti marhule.

Pestovanie rastlín

Mali by ste si vybrať miesto, ktoré je úplne chránené pred vplyvmi vetra. Je to teplomilná rastlina, preto by sa mala zasadiť do osvetlenej oblasti, ale malo by sa zabrániť vystaveniu sa slnečnému žiareniu.

Marhule sa zle dostanú do nedostatočne navlhčených piesočnatých pôd, kde starnú rýchlejšie. Čierna pôda by mala byť vylúčená, pretože v takejto pôde marhuľové neskoré medveď ovocie. Ideálna pôda na pestovanie ovocia je zmes ílu, rašeliny a piesku v pomere 1: 1: 1.

Najvhodnejšie obdobie na pestovanie marhúľ je začiatok jari. Ak je daždivé, potom sa výrazne zvyšuje miera prežitia sadenice.

Niekoľko týždňov pred výsadbou sa sadenice pripravujú s rozmermi 80x80x80 cm, ktoré sa musia naplniť 1/3 zmesou humusu (odoberajú sa 2 - 3 vedrá), 0,5 kg superfosfátu, 2 kg popola. V strede jamy musíte urobiť kopec zmesi, aby sa koreňový krk sadenice nachádzal 5 - 6 cm pod okrajmi jamky. Marhuľový semenáčik je umiestnený na kopci a jama je pokrytá zeminou, ktorá potom musí byť mierne zhutnená. Odporúča sa, aby sa okolo jamy na sadenie vytvoril malý valček, aby sa zabránilo úniku vody pri zavlažovaní zariadenia.

Schéma výsadby marhule a umiestnenie jej koreňového obojku

rozmnožovanie

Pri množení marhúľ, záhradníci používajú niekoľko metód: semená a štepenia. Pri použití prvej metódy sa postup začína v polovici jesene alebo skoro na jar. Na to sa semená z plodov vysádzajú do pôdy, hĺbka výsevu je 5-6 cm.

Ak sa reprodukcia vykonáva pomocou štepenia, potom je potrebné pripraviť štep a zásoby. Mladé stonky rastliny asi 10 cm dlhé a už majú 5-10 púčikov pôsobí ako prvé. Zásoba je rastlina, na ktorú budú odrezky narezané. Vo väčšine prípadov je to 1-2 roky starý, ale je povolené používať vyspelejšie rastliny.

S nástupom chladného počasia je potrebné izolovať korene stromu vlhkosťou odolným materiálom, čo je nevyhnutné na ochranu sadenice pred účinkami nízkych teplôt, na ktoré je mladý strom stále nestabilný. Nie je to nutné pre dospelý strom, pretože je schopný tolerovať mrazy až do -30 ° C.

Jar je povinný obväz. Используются органические удобрения, в том числе навоз, компост, куриный помет, но при выборе последнего следует внимательно отнестись к дозировке. Если в удобрениях содержится много азота, калия или фосфора, то его обязательно нужно смешать с торфом или компостом. Удобрения с небольшим содержанием азота способны увеличить скорость роста побегов.Je potrebné poznamenať, že ideálne podmienky pre hnojenie je obdobie pred kvitnutím stromu, bezprostredne po odkvitnutí a po páde listov.

Meruňka by mala byť pravidelne zavlažovaná, najmä bezprostredne po výsadbe alebo presadení. V lete, závod musí byť napojená pravidelne, ale nie hojne, pretože v dôsledku nadmerného zalievania, je možné spomaliť rast výhonkov, potom v zime závod nebude schopný vysporiadať sa s účinkami nízkych teplôt.

Začiatkom jari a neskorej jesene by sa mali bieliť korene stromu a konárov, čím sa zníži počet škodcov. V roztoku vápna možno pridať trochu modrého vitriolu.

Hnojivo - vynikajúce organické hnojivo pre marhule

Prerezávanie a presádzanie stromu

Marhuľový strom by mal byť prerezaný ročne, najmä táto akcia sa vykonáva skoro na jar. Prerezávanie zahŕňa úplné odstránenie mrazených a slabých výhonkov a skrátenie príliš dlhých vetiev. Všetky rezy sa spracovávajú so zahusťovanými farbami.

Ak by sadenice bola zasadená na dočasnom mieste, mala by byť rastlina presadená skoro na jar alebo začiatkom októbra, keď strom bude najmenej 2 roky starý.

Transplantácia rastlín musí začať vytvorením hlbokej diery, do ktorej môžete umiestniť všetky korene sadenice. V priemere by mala byť hĺbka o 20 cm väčšia ako najdlhší koreň rastliny.

Ak je zemina hlinitá, piesčitá alebo rašelinná, potom je vykopaná hlbšia a širšia diera, pod koreňmi je inštalovaná drenážna podlaha a je pridaný roztok na kŕmenie.

Marhuľové prerezávanie: a. prerezávanie po výsadbe, b. jar druhého roka: jar tretieho roka, c. na jar štvrtého alebo piateho roka

Kontrola škodcov

Jednou z hlavných podmienok pre získanie veľkého počtu plodín - absencia ochorenia. Škodlivé baktérie, huby a hmyz infikujú akúkoľvek časť stromu, takže na jeseň zbierajú všetky listy zo stromu a uvoľňujú vrchnú vrstvu pôdy. Tým sa znižuje šanca na vstup škodcov do stromu.

Jedným z prostriedkov kontroly škodcov je aplikácia minerálnych, organických a vápenných hnojív. Prispejú k zlepšeniu imunitného systému stromu a vytvoria nepriaznivé prostredie pre choroby a škodcov.

Ďalšou fázou je odstránenie klíčkov na koreňoch a odrezanie postihnutých vetiev. Po týchto manipuláciách je potrebné vyčistiť kmeň od zhnitej kôry a zakryť poranené oblasti s vápnom.

Rastlina voš prináša značné škody na marhule: stromy oslabujú, na nich sa môže objaviť huba, ktorá zhoršuje stav ovocného stromu. Jednou z metód riešenia vošiek je rozprašovanie mydlových nálevov tabaku, popola, púpavy. Okrem toho sa vošky môžu mechanicky zničiť.

Púpava riešenie bojuje vošky

Použitie ovocia

Priemerný výnos jedného stromu je asi 90 kg ovocia. Plne zrelé ovocie má jednotnú žltooranžovú farbu, je mäkké a šťavnaté. Môžu byť konzumované surové, spracované alebo sušené. Ak je potrebné ovocie prepravovať a skladovať, je potrebné vybrať mierne zažltnuté vzorky.

Na konzervovanie použite zrelé, ale nie prezreté ovocie.

Popis marhule

Marhuľový strom je rastlina z čeľade ružových rodu Plum (Prinus). A aj ovocie tohto stromu. Má iné názvy: Morel, Yellowberry or Zherdel. Vedci môžu identifikovať 3-6 možných centier, kde voľne žijúce marhule rastie od staroveku. Ide o región Tien Šan (Čína), Rím, východnú Sibír, Mongolsko, severný Kaukaz. Ďalším možným miestom pôvodu je Arménsko (preto je názov arménsky marhuľový).

Určite, kde je miesto narodenia marhúľ, nikto nevie. Niektorí dokonca veria, že Čína, aj keď to tak nie je. Výskumníci súhlasia s tým, že marhule prišli do Ruska z niekdajšej strednej Ázie na Kaukaze. Potom sa dobre usadil. Dnes, z ovocia marhule obyčajné, hostesky s radosťou pripraviť koláče, vodka, rôzne tinktúry, želé. A tiež to, aby špeciálne spracovanie získať sušené marhule a sušené marhule. Tieto výrobky sú vhodné na výrobu kompótov.

Marhuľka je stredne dlhá, s listami zaoblenými a mierne nakreslenými v hornej časti. Marhuľové ovocie kvet - biela alebo ružová. To sa objaví pred tvorbou listov. Hostesky sa niekedy pýtajú, marhuľa je bobuľa alebo ovocie. V skutočnosti to môže byť zmätené. Vzhľadom k tomu, marhule nie je jednoznačne súvisí so zeleninou, je ťažké pre mnohých odpovedať na túto bobule alebo ovocie. Koniec koncov, všetky plody sú malé, dozrievajú skoro, spolu s jahodami alebo čerešňami. Treba však pripomenúť, že arménska slivka, teda tzv. Marhuľové ovocie, je plodom. A je veľmi bohatý na živiny: vitamíny a taniny.

Marhuľa obyčajná ako strom môže mať plochý, zaoblený alebo mierne pretiahnutý tvar. Priemer kmeňa - 30-60 cm Farba kôry - od sivohnedej po takmer hnedú. Koreň - silný, s bočnými vetvami. Je to viac ako 2 koruny. Toto by sa malo zvážiť pri výbere miesta pristátia. Je lepšie pestovať marhule od plotov a tienistých stromov. Pretože miluje slnko. Ovocný strom raz ročne. Môže sa to od mája do polovice septembra, v závislosti od odrody. Veľkosť ovocia je rozdelená do 4 skupín: malé, stredné, veľké a maxi. Plody vo farbe sú oranžové, žlté, červenkasté, biele, s červenaním a bez neho.

Ľudia sa zaujímajú o to, koľko semien je v plodoch marhule. V skutočnosti sú jedno alebo oveľa menej často dve. Vo vnútri každého ovocia je hladká kosť s hrubými stenami. Ak je rozdelený, vypadne z neho jadro, ktoré je mierne horké v chuti, ale celkom jedlé (nie vo veľkých množstvách). Okrem toho, niekedy môžete počuť otázku, zherdelya a marhule - aký je rozdiel. Ale aj na začiatku článku sme povedali, že medzi nimi nie sú žiadne rozdiely. Toto je názov toho istého ovocia. Stojí za zmienku, že najlepšie odrody marhule sú dnes:

Red-cheeked a jeho hybridný "syn"

Polessky - mrazuvzdorná odroda

Med - so sladkým a jemným mäsom.

Plodna domáca marhuľa začína v 3-4 roku. Doba kvitnutia a čas zberu ovocia - rôzne (od mája do septembra). Divoký marhule sa pestuje doma. Je to pochopiteľné. Sušené marhule sa získajú, keď je ovocie úplne zrelé.

Nutričná hodnota

Nutričná hodnota marhúľ je skvelá. Sú mäkké, šťavnaté, s charakteristickou vôňou. Tak chutné, že chcú jesť neustále a vo veľkých množstvách. Nemalo by sa to však robiť. Inak, namiesto výhod týchto plodov, môžete dostať jednu škodu. A prvá vec, ktorá sa môže stať, je bolesť žalúdka. Proteíny na 100 gramov ovocia predstavujú 0,9 g, tuk - 0,1 g, a sacharidy - 9 gramov.

Obsah kalórií

Kalorie čerstvé ovocie - nízke. Preto sa ľahko vstrebávajú do ľudského tela. Môže byť použitý počas rôznych diét. Na rozdiel od sušených, ktoré obsahujú veľa sacharidov. Ak sa spýtate sami seba, čo sú meruňkové kalórie v presných číslach, odpoveď bude nasledovná: 44 kcal na 100 gramov ovocia. Jeden tridsať gram čerstvého ovocia obsahuje 13,2 kcal.

Chemické zloženie

Chemické zloženie ovocia je veľmi bohaté. Marhule obyčajné obsahuje mnoho užitočných látok: quercetin, isoquercetrin, lykopén, karotén (3,5 mg) a vitamíny A, B a ďalšie skupiny. Obsahuje tiež: draslík, horčík, fosfor, sodík, kyselinu askorbovú (50 µg), retinol, kyselinu listovú a jód. Obsahuje marhule a pektín, ktoré odstraňujú metabolické produkty a prebytočný cholesterol z tela. Farba plodu je spôsobená prítomnosťou beta-karoténu v koži.

Výhody marhúľ

Marhuľa obyčajná ako strom zdobí záhradný plot, priťahuje pozornosť krásnych vtákov, ktoré môžu pomôcť pri vyhladzovaní škodcov, šíri sa po obvode nádhernej vône. Ovocie nie je v jeho užitočnosti horšie. Môžu nasýtiť ľudské telo užitočnými látkami, pomôcť mu zbaviť sa niektorých chorôb. Čo je užitočné marhule, aké sú jej výhody a poškodenie zdravia, čítajte ďalej. Okrem toho nájdete nižšie informácie o chorobách, pri ktorých sa plody neabsorbujú. Rovnako ako údaje o užitočných vlastnostiach marhúľ.

Zaujímavé je, že sušené marhule s vyššou viskozitou ako čerstvé sú tiež prospešné pre ľudské zdravie. Hustý vývar, ktorý je na nich založený a je naplnený liečivými látkami, pomáha pri zápche, hypertenzii, anémii a nadváhe.

Vedci dokázali, že iba 100 gramov obsahuje toľko železa, koľko je v 250 gramoch pečene. Marhule a sušené marhule sa odporúčajú na konzumáciu do jadier. Sú však kontraindikované pre diabetikov kvôli ich vysokému obsahu cukru. To je dôvod, prečo ovocie chýba v ovocnej strave.

Liečivé vlastnosti marhúľ

Liečivé vlastnosti marhúľ sú dôsledkom veľkého množstva užitočných látok v ňom obsiahnutých. Ľudia vedia o výhodách tohto ovocia v liečbe a prevencii rôznych chorôb na dlhú dobu. Avicenna tiež písala o tom, ako bola použitá na prípravu rôznych elixírov. Mnoho moderných lekárov odporúča jesť marhule v prítomnosti srdcových ochorení a obličkových problémov, problémy so štítnou žľazou. A tiež s anémiou, nízkym hemoglobínom, oslabenou imunitou.

Okrem toho, použitie marhúľ je indikované na prevenciu onkologických ochorení a anémie, zvýšenie hladiny hemoglobínu a zmiernenie stavu srdcových a obličkových problémov. Môžu mať diuretický účinok na organizmus, eliminovať opuchy a zápaly (s riadnou prípravou). Je zaujímavé, že sú užitočné nielen plody, ale aj iné časti marhule:

  • Listy - ich liečivé vlastnosti sú úžasné. Takže táto časť rastliny sa používa na boj proti červom, hnačkám a modrinám, ako diuretikum. Oni sú žuvať na čistenie zubov z plaku a vyliečiť stomatitídu.
  • Jadrá - môžu slúžiť ako náhrada drahých mandlí. Obsahuje veľké množstvo dextrínu a inulínu. Používa sa na liečbu kardiovaskulárneho systému a obličiek, nachladnutia, tracheitídy, laryngitídy, bronchiálnej astmy. Veľmi užitočné v boji proti rakovine.
  • Kôra - obsahuje látky potrebné na správne fungovanie srdca a mozgu. Prispieva k obnoveniu mozgových buniek, ak boli poškodené mŕtvicou. Rovnako ako zlepšenie zdravia žien po ťažkom pôrode. Kôra z bujónu sa môže použiť na odstránenie chorôb ústnej dutiny (napríklad stomatitídy).
  • Ovocné jamy - použitie je indikované pre pacientov s metabolickými poruchami. Infúzie z nich sú tiež indikované pre ochorenia srdca. Mali by sa však používať v obmedzenom množstve.

Zbierajú suroviny na výrobu odvarov a nálevov v rôznych časoch: listy - na začiatku leta, keď sú veľmi mladé, kôra - na jar, ostatné časti stromu - po dozrievaní plodov. Zrnká ovocia sa neskôr používajú na vytvorenie marhuľového oleja, ktorý sa používa na hojenie kože pred trhlinami a malými ranami, na odstránenie hnisavých pupienkov, ekzémov. Tento nástroj sa používa v medicíne - ako plný zdroj živín. Podľa presvedčenia mnohých lekárov pomáha olej s nedostatkom vitamínov, diabetes mellitus, ochorením obličiek a žalúdka, kašľom.

Kontraindikácie použitia marhúľ

Existuje mnoho pozitívnych recenzií na internete o rôznych odrôd marhúľ, ale tieto plody nie sú vhodné na liečbu niektorých chorôb. O prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách diabetu sme už povedali. Vzhľadom k veľkému množstvu tanínov, ktoré pôsobia ako preháňadlo, sú tiež kontraindikované pre ľudí s ochoreniami gastrointestinálneho traktu: vredy, gastritída a podobne.

Najväčšie poškodenie tela môže spôsobiť jedenie jedovatých kostí, ktoré obsahujú amygdalín alebo inými slovami kyselinu mandľovú. Nadmerné dávky v tele môžu viesť k otrave av obzvlášť závažných prípadoch k smrti. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa používať maximálne 6 jamiek denne. S kumulatívny vzhľad príznakov, ako je sucho v ústach, nevoľnosť, bolesť žalúdka, vracanie, zápach mandlí vo vzduchu, ostré bolesti hlavy, naliehavá potreba poradiť sa s lekárom.

Apricot Aplikácia

Aplikácia marhule nájde pestrý. Používa sa vo farmakológii na vytváranie rôznych liekov - napríklad na prechladnutie, srdcové ochorenia a problémy s obličkami.

Používa sa na výrobu rôznych kozmetických prípravkov, parfumov. Kamene ísť do výroby všetkých druhov mastí, krémov, kroviny. Okrem toho sú často používané kvalifikovanými needlewomen vytvoriť krásne remeslá: vence, palmy, figúrky a ďalšie.

Drevo je cenným materiálom na výrobu nábytku, skriniek, rúrok, puzdier na cigarety, hudobných nástrojov a iných domácich remesiel.

Dužina ovocia marhule, ktorá má najcennejšie vlastnosti, sa pridáva do marmelády, pastily, čerstvých džúsov. Z neho sa pripravuje džem, sirupy atď.

Na výzdobu interiéru môžu byť použité listy stromov. Stručne povedané, každá časť marhule je schopná nájsť svoju aplikáciu.

Zaujímavé fakty z histórie

V stredoveku, v Európe, sa marhule často používali po otepľovaní ako afrodiziaká na zvýšenie mužského libida. William Shakespeare sa o tom zmienil pri vytváraní Snu noci Svätojánskej noci. Je však zvedavejšie, že šťavnaté žlté ovocie nemožno preniesť do vojnových lodí v USA. Pre pechotníkov je zakázané jesť aj pri servírovaní. Je to spôsobené neočakávaným zaplavením nádoby, ktorá je z nich vytvorená. Skutočná príčina incidentu nebola objasnená.

Marhule: vlastnosti

Obsah kalórií: 44 kcal.

Energetická hodnota výrobku Marhule: t
Proteín: 0,9 g.
Tuk: 0,1 g
Sacharidy: 9 g.

marhuľa - sladké a voňavé ovocie marhule, ktoré sa považuje za miesto narodenia Číny, kde ho možno vidieť v horských oblastiach vo voľnej prírode av našej dobe. O niečo neskôr sa na Kaukaze zaviedli marhule, kde začala jeho moderná história. Názov ovocia sa prekladá ako „arménske jablko“, preto je na Kaukaze taký bežný. V dnešnej dobe je možné v mnohých krajinách vidieť marhule s prevahou mierneho a teplého podnebia.

Vo svete existuje veľa marhúľ rôznych odrôd. Všetky sú rôzne odtiene kože, tvar (pozri foto), rovnako ako chuť. Rozdiel môže byť aj v obsahu cukru a vôni marhúľ. Je možné jesť ovocie ako v čerstvom, tak sušenom vzhľade (sušené marhule). Marhule produkuje nádhernú sladkú šťavu, ktorá obsahuje veľké množstvo vitamínov.

Ako si vybrať a uložiť?

Ako si vybrať kvalitné marhule? Túto otázku možno často počuť od obyvateľov tých regiónov, v ktorých sa toto ovocie dováža. Hlavnými kritériami, ktorými by sa mal riadiť každý spotrebiteľ, sú:

od žltej po oranžovú (v závislosti od odrody);

majú zelenú farbu alebo zelené škvrny v hlavnej farbe.

hrubý, tenký a príjemný na dotyk,

hrubý a hustý.

hladké, bez čiernych škvŕn a ulcerácií, nemajú žiadne vrásky a tmavé škvrny vnútornej hniloby,

výrazný, hmatný na diaľku,

nepočul alebo vyslovil tvrdosť.

jemné a šťavnaté, vlákna nie sú viditeľné,

suchý a vláknitý, môže dokonca krútiť.

ľahko sa oddeľuje od kameňa, rozdeľuje sa na dve približne rovnaké časti,

kameň prilieha k telu, plod sa oddeľuje s námahou.

Najlepší čas na nákup marhúľ na jedenie alebo prípravu konzervovaných potravín pre budúcnosť je druhá polovica júla alebo začiatkom augusta. V tejto dobe ovocie dosahujú technickú zrelosť a majú tiež najlepšie ukazovatele kvality.

V súčasnosti je taký cenný produkt, ako marhule, možné zakúpiť v ktoromkoľvek ročnom období, pretože sa pestuje nielen na severnej pologuli planéty, ale aj na južnej pologuli. Chuť dovážaných marhúľ sa líši od chuti pestovaných tu, ale nie horšie ako oni. Významným rozdielom sú výrobné náklady. Dovezené marhule budú určite drahšie.

Marhule ako každý prírodný plod sú rýchlo sa kaziaci výrobok. To všetko sa deje preto, že majú schopnosť dozrieť, už boli odstránené zo stromu. Tento faktor možno pripísať kladnému aj zápornému.

Aby bolo možné udržiavať čerstvý výrobok dlhšie ako týždeň, záhradníci odporúčajú dodržiavať tieto pokyny:

  1. Marhule, ktoré musia byť konzervované, nie je potrebné ich umývať pred umiestnením do skladu! Voda ľahko odstraňuje ochrannú vrstvu (taký druh peľu), ktorý chráni šupku pred vlhkosťou.
  2. Plody musia zapadať do jednej vrstvy, a ak nie je dostatok miesta, potom medzi nimi musí byť vrstva papiera. Nie veľmi veľké marhule možno skladovať v špeciálnej bilaterálnej plastovej nádobe na vajcia. Urobte preventívne opatrenia na udržanie zdravia: pred umiestnením ovocia dôkladne opláchnite sódou, opláchnite a osušte.
  3. Skladujte marhule v chladničke na spodnej polici. V takýchto podmienkach produkt nevyzrel tak rýchlo kvôli nízkej teplote a vysokej vlhkosti, ktorú domácim prístrojom umožňuje udržiavať.

Соблюдение условий хранения может продлить срок свежести продукта до десяти дней.

Если вы предполагаете использовать абрикосы в приготовлении блюд, а не кушать их в чистом виде, то можете заморозить этот ценный фрукт. В таком случае он сможет сохраниться до девяти месяцев. Главным условием получения качественной заготовки является зрелость фрукта. Marhule, ktoré padli na zem vo väčšine prípadov nebude možné ušetriť, takže to nedovoľte, ak máte vlastnú záhradu.

Čo robiť, aby dozrievali marhule doma?

Čo robiť, aby dozrievali marhule doma? Táto otázka môže byť vypočutá často aj z letných obyvateľov, ktorí majú obavy zo spracovania úrody. Skúsme sa poradiť. Urobte to presne - a budete príjemne prekvapení výsledkom.

Najčastejšie sa ovocie zo stromu odstráni tri dni pred splatnosťou komodity. To umožňuje s minimálnymi stratami transportovať ho na dlhé vzdialenosti. Ale použiť takýto produkt na prípravu polotovarov nestojí za to. Preto balenie týchto marhúľ v papierových vreciach, zastrčiť hrany, obmedziť prístup vzduchu, a nechať ovocie dozrieť pri izbovej teplote na mieste chránenom pred slnečnými lúčmi. V tomto stave sa marhule dostanú do prezentácie za dva alebo tri dni..

Užitočné vlastnosti

Od dávnych čias, prospešné vlastnosti marhule používané na lekárske účely. A to nie je náhoda, pretože obsahuje obrovské množstvo životne dôležitých látok. Marhule obsahuje vitamíny A, B a C, kyselinu jablčnú, citrónovú, salicylovú a vínnu, minerálne soli, striebro a inzulín. S pomocou všetkých týchto látok sa zlepšuje tvorba krvi, preto sa marhuľa považuje za nevyhnutnú pre ľudí s chorobami kardiovaskulárneho systému.

Ovocie marhule je užitočné nielen zloženie životne dôležitých látok. V kozmetike sa široko používa buničina a olej, ktoré sa získavajú z jeho semien. Marhuľové masky osviežujú pokožku a robia ju mladšou, zabraňujú jej presušeniu. Tiež odborníci odporúčajú používať marhule na spálenie slnkom. Buničina zmierňuje zápal a upokojuje svrbenie.

Použitie pri varení

Použitie pri varení marhúľ, môžete nájsť najrozmanitejšie. Toto sladké ovocie ide dobre s rôznymi produktmi. V niektorých národných kuchyniach sa toto ovocie používa ako príloha k mäsu a jedlám z neho. Marhule môžu byť varené veľmi chutné pochúťky, napríklad džemy (obaja s a bez kameňov), marmelády, džemy, rovnako ako robiť rôzne omáčky. V poslednej verzii prípravku je potrebné poznamenať, že sladké ovocie ide dobre s paradajkami, paradajkovou šťavou a sladkou paprikou. Nemenej chutné sú ovocné šaláty. Môžete tiež urobiť marhule:

Prekvapivo chutné a užitočné sú sterilizované prípravky na zimu, pripravené z ovocia vo vlastnej šťave. Najčastejšie, výrobok konzervované polovice, odstránenie kosti, alebo plátky. Tento prípravok môže byť použitý na ozdobenie a ochutenie zmrzliny a tvarohu, ako aj na prípravu vitamínových nápojov. Jeden z jednoduchých receptov s radosťou zdieľať.

Na prípravu osviežujúceho nápoja, ktorý je ekvivalentom domáceho jogurtu, budete potrebovať jednu šálku biokefiru a tri polievkové lyžice marhúľ zozbieraných vo vlastnej šťave alebo vo forme zemiakovej kaše. V lete môžete namiesto tohto použiť dva alebo tri zrelé plody. Ak chcete, môžete do zoznamu produktov pridať sušené slivky.

Ovocnú zložku porazte miešačom, až kým nebude hladká, a potom zopakujte operáciu, nalejte do časti fermentovaného mliečneho výrobku. Neskladujte pripravený nápoj a nepite okamžite. Použitie takejto zmesi v noci zlepší motilitu a črevnú motilitu, preto veľmi užitočným nápojom budú ľudia trpiaci zápchou. Tí, ktorí diétu na chudnutie ocenia..

Nádherné diétne jedlo možno nazvať ovsené vločky, ochutené prírodným marhuľovým pyré.

Tí, ktorí nedodržiavajú obmedzenia v diéte, ochutnať pravdepodobne majú marhule v čokoláde. V mnohých národných kuchyniach marhule jesť slané a nakladané.

  • ako náplň pre koláče a koláče, muffiny, muffiny,
  • vrstvy koláčov a piesčité koláče.

Nemenej chutné sú kastrólky s marhuľami a charlottom, ako aj pečivo z listového cesta. Rolls a droždie pečivo prichádza s perfektné marhule, rovnako ako knedle. Môžete pridať sladké ovocie a smotanu.

Kombináciou ovocia môžete získať lahodné dezertné nápoje a sladkosti. Marhule sa darí:

  • jablko
  • čerešňa,
  • jahody,
  • banán,
  • slivka,
  • čerešňa
  • citrón,
  • ananás,
  • mango,
  • tomel,
  • oranžová
  • vlašské orechy,
  • čerešňová slivka.

Zrelé marhuľové plody možno sušiť vo forme sušených marhúľ alebo variť z nich kandizované ovocie. V tomto jednoduchom prípade pomôže elektrická sušička na zeleninu a ovocie alebo rúra s konvekčnou funkciou. V poslednom storočí bol výrobok úspešne zozbieraný na slnku alebo v konvenčnej plynovej peci. Pomocou pomalého variča si môžete z marhúľ urobiť lahodný marshmallow alebo marmeládu.

V domácom a priemyselnom vinárstve bolo miesto pre slnečné ovocie. Na základe marhúľ pripravíme likéry a vína. Na marhuľových jamách vyrábame rôzne alkoholické tinktúry, ktoré majú jedinečnú a neporovnateľnú mandľovú príchuť. Z jadier tiež extrahujú jedinečný olej a pridávajú ich do unikátnej výživnej pasty s názvom "Urbech".

Poškodenie marhúľ a kontraindikácií

marhuľa Neodporúča sa zahrnúť do vašej stravy pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou alebo obezitou, Hoci kalorický obsah marhúľ je asi 44 Kcal na 100 g, ale obsahuje obrovské množstvo cukru. Okrem toho, voňavé ovocie je nežiaduce jesť na prázdny žalúdok, pretože látky v ňom obsiahnuté, môže dráždiť sliznice, takže marhule môžu vyvolať rôzne ochorenia žalúdka.

Druhy a odrody

Všetky existujúce marhule možno rozdeliť do dvoch hlavných typov:

  1. divoký,
  2. kultivovaný človekom.

Čo sa týka prvého druhu, historickú oblasť jeho rastu určujú hory Kazachstanu a strednej Ázie, severnej Číny a Kaukazu. Mimochodom, hovoria tento druh marhuľový zherdela. Z hľadiska chuti nie sú plody divokých stromov horšie ako plody domestikovaných stromov. Preto sa pri varení používajú rovnako ako obyčajné marhule.

Pokiaľ ide o pestované marhule, na území Ruskej federácie sú rozdelené do 54 odrôd, ktoré sú oficiálne zapísané v Štátnom registri výsledkov chovu. V iných krajinách však môžu existovať aj iné nové odrody, ktoré ešte nie sú známe. V nasledujúcej tabuľke Vám odporúčame zoznámiť sa so zoznamom odrôd marhúľ a ich stručnou charakteristikou.

Meno triedy

popis

Ľadové marhule sú veľmi šťavnaté, majú veľmi príjemnú sladkú chuť, vďaka ktorej sa používajú samostatne a na výrobu džemov a kompótov.

Plody rastú pomerne veľké, majú nádhernú prezentáciu (po zbere si zachovávajú svoje chuťové vlastnosti na týždeň a nestrácajú svoj tvar). Takéto marhule majú príjemnú sladkokyslú chuť, šťavnatú a mierne chrumkavú dužinu.

Nie sú to veľké marhule s príjemnou sladkokyslou chuťou. Charakteristickým znakom tejto odrody je pomerne veľká kosť.

Táto odroda sa vyznačuje malými plodmi, ktoré sú však dosť šťavnaté a trochu chrumkavé. Chuť je jemná a sladká, s trochou kyslosti.

Veľkosť bobúľ v tejto odrode je priemerná vo vzťahu k iným odrodám. Chuť je celkom harmonická - sladká a kyslá. Treba však pamätať na to, že takéto marhule sa dlhšiu dobu neskladujú, a preto sa musia konzumovať buď bezprostredne po zbere, alebo sa musia nechať spracovať (čo znamená kulinárske použitie bobúľ).

Tieto marhule vynikajú svojou pomerne veľkou veľkosťou, ako aj veľmi príjemnou chuťou. Okrem toho, táto odroda je jedinečná v tom, že dozrieva pomerne skoro. Plody marhule východného sibírskeho možno zbierať v druhej alebo tretej dekáde júla.

Táto odroda marhúľ je veľmi plodná. Okrem toho je pridelená pomerne veľká veľkosť ovocia. Chuť týchto marhúľ je príjemná. Dužina je hustá a veľmi šťavnatá.

Tieto marhule rastú pomerne veľké (hmotnosť každého ovocia sa pohybuje medzi 25-40 gramov). Chuť bobúľ je sladká, priemerná šťavnatosť. Môže byť použitý na výrobu sušených marhúľ.

Táto odroda je veľmi rozmarná, náchylná na zmeny počasia. Ovocie rastliny nie je príliš veľké. Chuť má sladké a veľmi príjemné. Plody sú veľmi šťavnaté.

Zvláštnosťou tejto odrody je vysoký výťažok. Marhule rastú stredne veľké, ich chuť je celkom príjemná - sladká a kyslá.

Táto odroda má trvalo vysoký výťažok. Plody strednej veľkosti majú skôr šťavnatú a sladkú dužinu s určitým stupňom kyslosti.

Plody sú malé, majú sladkú a kyslú chuť. Vo svojom nezrelom stave možno marhule skladovať jeden týždeň. Všeobecne platí, že plody tejto odrody sú univerzálne, čo je vhodné pre jednoduchú spotrebu aj pre ďalšie technologické spracovanie.

Hmotnosť týchto marhúľ môže dosiahnuť 40 gramov. Chuť je sladká a kyslá, chuť harmonicky vyvážená. Dužina je hustá a chrumkavá a tiež veľmi šťavnatá. V súlade s názvom, ideálny pre výrobu kompótov, aj keď to môže byť použitý a len čerstvé.

Veľkosť plodov marhúľ „červeno-lícnych“ je stredná a veľká. Chuť je bohatá sladkokyslá, ale chute sú dokonale vyvážené. Má charakteristickú marhuľovú príchuť. Táto odroda je vhodná na použitie, čerstvá aj spracovaná, vo forme kompótov, džemov atď.

Červeno-líca z Nikolaev

Plody tejto odrody sú pomerne veľké. Harmonicky spájajú sladkosť a kyslosť. Tieto marhule majú vynikajúce technologické a stolové kvality.

Tieto marhule sú pomerne veľké, ich hmotnosť môže dosiahnuť 60 gramov. Má jemnú jemnú arómu. Chuť je príjemná - sladkokyslá. Použitie ovocia je univerzálne.

Zvláštnosť týchto marhúľ v ich tmavo fialovej farbe, ktorá je trochu neobvyklé pre toto ovocie. Dužina má tiež známu oranžovú farbu. Plody sú veľmi voňavé. Ich chuť je sladká a kyslá, kombinácia sladkosti a kyslosti je vyvážená. Dužina je šťavnatá, jej hustota je priemerná. Takéto marhule sú vhodné na konzervovanie, ale môžu sa používať aj čerstvé.

Plody sú veľmi voňavé a chutné. Hmotnosť každého z nich sa v priemere pohybuje okolo 22 gramov. Použitie je univerzálne.

Tieto marhule sú považované za jedny z najchutnejších. Kombinácia cukru a kyseliny v nich je harmonická, vyvážená. Vôňa ovocia je celkom príjemná. Nevýhody tejto odrody zahŕňajú malú veľkosť a pomerne veľkú kosť.

Kláštorné marhule sú strednej a veľkej veľkosti. V hmotnosti, každé ovocie môže dosiahnuť 50 gramov. Chuť je príjemná. Dužina je trochu mäsitá, stredne hustá, skôr šťavnatá. Použitie ovocia je univerzálne.

Zvláštnosťou týchto marhúľ je, že sú dosť kyslé na chuť. Ich buničina má nízku hustotu, vláknitú a strednú hustotu. Hmotnosť peny môže dosiahnuť 40 g. Táto odroda je vhodná na výrobu sušeného ovocia.

Plody tejto odrody sú dosť veľké a chutné, ale majú zlú prepraviteľnosť (preto sa často používajú na konzervovanie, napríklad na výrobu džemu).

Mäso takýchto marhúľ je priemerné. Chuť orlovchaninu má príjemné - sladké a kyslé. Veľkosť ovocia je priemerná.

Prvorodený Samara (Kuibyshevsky čoskoro)

Plody tejto odrody sa nelíšia veľkými rozmermi, čo však nepoškodzuje ich chuťové vlastnosti (takéto plody majú veľmi jemnú kyslú chuť). Dužina takýchto marhúľ je veľmi šťavnatá.

Plody sú stredne veľké, majú príjemnú sladkokyslú chuť, šťavnatú.

Plody tejto odrody sú malé. V priemere ich hmotnosť dosahuje 16 gramov. Čerstvé ovocie má určitú pikantnú tartness, ktorá je však v spracovaných výrobkoch úplne neviditeľná, napríklad v džemoch. Použitie výrobku je univerzálne.

Plody tejto odrody sú strednej veľkosti. Chuť vyvážená sladkokyslá. Priemer šťavnatej buničiny. Takéto marhule sú univerzálne používané.

Takéto marhule sú pomerne veľké. Ich mäso je strednej hustoty, mierne vláknité. Aj plody tejto odrody majú výraznú arómu a charakteristickú sladkokyslú chuť. Takéto marhule sú dobré na konzervovanie.

Samara marhule sú malé, majú výraznú sladkokyslú chuť. Ich mäso je husté a dosť šťavnaté.

Takéto ovocie má priemerné veľkosti v porovnaní s inými „druhmi“. Šťavnatosť ich mäsa je priemerná, chuť bobúľ je sladká a kyslá, ale skôr príjemná.

Plody týchto marhúľ majú strednú veľkosť a medzi inými odrodami sa vyznačujú charakteristickou červenou farbou. Šťavnatosť ovocia je vysoká a chuťové vlastnosti sú na rovnakej úrovni ako tie vizuálne.

Seraphim sú stredne veľké bobule, ktorých krémová dužina môže meniť farbu vo vzduchu. Dužina je veľmi jemná, trochu mäsitá. Vôňa je priemerná. Chuť je vyvážená (sladká a kyslá).

Veľmi voňavé a chutné sladkokyslé ovocie strednej veľkosti. Hustota buničiny je priemerná. Priemer týchto marhúľ a šťavnatosť.

Malé plody s jemnou a veľmi chutnou buničinou.

Sú to veľké sladké plody s implicitne vyslovenou kyslosťou. Štruktúra ich buničiny je hustá. Má vysokú šťavnatosť.

Marhule "Syn Krasnoshcheky" sú stredne veľké a veľké. Ich chuť je sladká s ťažko vnímateľnou horkosťou a kyslosťou. Buničina je hustá, bez mäsitých, skôr šťavnatá. Týka sa univerzálnych odrôd.

Plody tejto odrody sú pomerne veľké, majú hmotnosť 45 gramov. Chuť je kyslá s priemerným obsahom cukru. Nevýhodou je, že sú skôr suché. Výhodou je nepochybne ich vysoká prenosná schopnosť, ako aj univerzálnosť použitia.

Stredne veľké plody tejto odrody majú sladkú a kyslú chuť. Ich charakteristickým rysom je vysoká prenosnosť. Sladené ovocie je možné skladovať bez zhoršenia spotrebiteľských vlastností výrobku približne osem dní.

Zvláštnosť týchto plodov v ich veľkosti. Je to dosť veľké. Hmotnosť plodov sa pohybuje v priemere okolo 55 gramov. Ich mäso je sladké a jemné (doslova sa topí v ústach). Kôra takýchto marhúľ naproti kyslej. Plody sú veľmi šťavnaté.

Stredne veľké plody majú veľmi šťavnaté a sladké mäso. Je tu mierna kyslosť. Zvláštnosťou je charakteristická aróma. Za zmienku tiež stojí, že počas spracovania majú plody vysoké technologické vlastnosti.

Plody malej a strednej veľkosti majú veľmi dobrú chuť (vyvážené sladké a kyslé). Tieto marhule sa považujú za univerzálne.

Marhule tejto odrody možno nazvať strednou veľkosťou. Ich mäso je husté a trocha chlpaté. Chuť je sladká a kyslá.

Táto odroda má dobré chuťové vlastnosti, ale nevýhodou je malá veľkosť bobúľ. Výťažok odrody je zároveň veľmi vysoký. Takéto marhule sú univerzálne používané.

Rovnako ako Lel, táto odroda môže byť nazývaný jedným z najviac chutné. Dužina ovocia je hustá a chrumkavá a tiež veľmi šťavnatá. Zvláštnosťou tejto odrody je vysoká kvalita uchovávania ovocia.

Chabarovsk marhúľ budete pravdepodobne vidieť veľké a stredné veľkosti. Majú vynikajúce vlastnosti produktu. Chuť vynikajúca - sladká a kyslá. Táto odroda sa používa hlavne ako dezert.

Plody tejto odrody sa môžu nazývať skôr veľké ako stredné. Majú výraznú arómu a príjemnú chuť - sladkú s určitou mierou kyslosti. Šťavnatosť bobúľ je pomerne vysoká.

Nespornou výhodou tejto odrody je vysoký obsah kyseliny askorbovej v nej, ktorý úplne kompenzuje ich nevzhľadný vzhľad. Takéto marhule majú bohatú arómu a príjemnú chuť. Široko sa používajú na výrobu sušených marhúľ.

Aj keď marhule tejto odrody sú malé, stále majú veľmi príjemnú chuť a vôňu, ako aj dobrú šťavnatosť, ktorá určuje všestrannosť použitia ovocia.

Tieto marhule sú malé, ale majú veľmi príjemnú chuť. Takéto ovocie sa považuje za univerzálne používané.

To je jeden z najväčších marhúľ. Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 65 gramov. Medzi nedostatkami odrody je určitá suchosť a výrazná kyslosť v šupke.

Táto odroda vás prekvapí svojím vzhľadom. Kôra ovocia je tmavo fialová a dužina je žltooranžová. Chuť týchto marhúľ je veľmi sladká a vôňa je jednoducho úžasná. Takéto plody sú dobré ako čerstvé, tak konzervované.

Jedná sa o stredne veľké plody s príjemnou chuťou (harmonicky spájajú sladkosť a kyselinu).

Táto odroda má dobré chuťové vlastnosti. Bobule sú celkom sladké s malým množstvom kyseliny, ktorá harmonicky zapadá do celkového obrazu chuti. Plody sú zvyčajne stredne veľké a veľké.

Tieto marhule nie sú príliš veľké. Hmotnosť každého ovocia môže dosiahnuť iba 22 gramov. Chuť je sladkokyslá, kyslá je veľmi jasne vyjadrená.

Дополнительную информацию по данной теме можно найти в представленном ниже видео.

Выращивание абрикосов: посадка, обрезка и уход

Вырастить абрикосовое дерево не составит особого труда, да и уход за ним не так сложен. Preto, keď ste zvládli niektoré nuansy výsadby, budete môcť získať ovocný strom na svojom pozemku, ktorý vás v letnom období poteší svojimi chutnými a zdravými plodmi.

Začneme teda otázkou pristátia. Pripravte sa na tento proces vopred. Aby bolo možné zasadiť ovocný strom na jar, musí byť na jeseň vykopané na jeseň. Veľkosť pristávacej jamy - 70 * 70 * 70. Všimnite si, že vzdialenosť medzi stromami by mala byť aspoň päť metrov, pretože koreňový systém stromu je dvojnásobok veľkosti koruny.

Musí sa pripraviť pôda, do ktorej sa chystáte zasadiť mladý strom. Nemalo by byť príliš tesné. Dno pristávacej jamy musí vykladať drenáž. Ako taký, môžete použiť štrk alebo drvený kameň. Potom by mala byť vrstva s hnojivami zmiešané so zemou (v tomto prípade je to zmes minerálnych hnojív, dusičnanu amónneho, dreveného popola alebo vápna, humusu). Vápno sa nevyhnutne pridáva vopred, inak môžete vypáliť korene. Okrem toho, posypeme vrstvou hnojiva so zemou. Korene by nemali prísť do styku s hnojivami.

Teraz, keď sme sadli semená na pripravené miesto, zaspávame zaspávací otvor v jednej rovine so zemou a potom vytvoríme malú kopu zeme okolo dolnej časti kmeňa. Všimnite si, že koreňový systém nie je vystavený. Po výsadbe, voda závod s dvoma vedierkami vody.

Pokiaľ ide o miesto na výsadbu marhule, mala by byť vysoká a slnečná. Nížiny, v ktorých sa studený vzduch zvyčajne akumuluje, sú na tieto účely úplne nevhodné. Okrem toho nie sú vhodné ani veľmi južné svahy, pretože vegetácia rastliny bude prebiehať na úkor mrazuvzdornosti.

Upozorňujeme na skutočnosť, že pri výsadbe marhúľ je potrebné brať do úvahy klimatické charakteristiky územia, v ktorom sa plánuje pristáť. Je to klíma, ktorá ovplyvňuje konečný výber drevín. Napríklad, ak máte ťažké zimy vo vašej oblasti, potom by ste mali zvoliť mrazuvzdorné odrody, inak marhule jednoducho neprežije zimu.

Po vysadení by sa marhuľa mala podrobiť orezávaniu. Prerezaný kmeň sám a kostrové vetvy (je potrebné nechať 5-6 kusov). Dbajte na to, aby z jedného miesta kmeňa nevyrastalo niekoľko kostrových vetiev. Okrem toho, prerezávanie sa vykonáva na tenké korunky, aby sa zlepšil prístup svetla do zvyšku vetiev.

Pamätajte, že zrelé stromy nemajú radi prerezávanie, a preto by sa takéto zásahy mali obmedziť na minimum.

Vysadené na "trvalé miesto" je sadenice. Možno ich kúpiť v špecializovaných predajniach. Okrem toho sa sadenice môžu klíčiť zo semien, výsadba je v krajine na vašich stránkach. Budú musieť hnojiť a vodu špeciálnym spôsobom. Úsilie však stojí za to. Sadenice pestované osobne, spravidla sú odolnejšie voči klimatickým podmienkam vašej oblasti.

Stromy vysadené kameňmi, výnos iba piaty alebo šiesty rok po výsadbe. Sadenice z nich budú musieť rásť najmenej dva roky. Až po tomto čase bude možné určiť strom pre "trvalý pobyt".

Môžete tiež pestovať marhule rezne (ale treba mať na pamäti, že odrezky majú zlé zakorenenie), rovnako ako vrúbľovanie.

Pokiaľ ide o starostlivosť o marhule, je to veľmi jednoduché. Spočíva v spáchaní iba troch jednoduchých úkonov:

  1. zalievanie,
  2. top dressing
  3. včasné orezanie korunky.

Zalievanie stromu je najlepšie ráno alebo neskoro večer. Pôda by mala byť dobre navlhčená, ale nie nasýtená vlhkosťou.

Kŕmenie marhule by malo byť vykonané aspoň raz za 3-5 rokov. Ak je pôda vyčerpaná, postup by sa mal vykonávať ročne, na jar a na jeseň.

Prerezávanie korunky sa vykonáva hlavne u mladých stromov, takže slnečné lúče dobre prenikajú do stromu a dosahujú každú vetvičku. Pri starých stromoch by sa takýto postup mal vykonávať veľmi opatrne, odstraňovať iba sušené konáre.

Ak zhrnieme, čo už bolo povedané, všimli sme si, že dodržiavaním všetkých pokynov uvedených v tomto dokumente, ktoré sa týkajú výsadby a starostlivosti o marhule, sa čoskoro budete môcť potešiť svojimi vlastnými plodmi, nielen chutnými, ale aj veľmi zdravými!